Количество порций: 36
Калорийность 1 шт.: 172 калории
- тесто
- *******
- маргарин 250 гр.
- вареные желтки 4 шт.
- сметана 1 ст.лож.
- мука 3 стак.
- щепотка соды гашен.уксусом
- помадка
- ********
- сливоч.масло 100 гр.
- молоко 4 ст.лож.
- сахар 1 стак.
- какао 2 ст.лож.
- дополнительно
- *************
- орехи грецкие
- вафли 3 пачки по 80 гр. ("Артек")
растапливаем маргарин , добавляем остальные ингридиенты и замешиваем тесто
берем кусочки теста размером с грецкий орех, вовнутрь кладем орешек и скатываем шарик
укладываем на лист , застеленный бумагой, с небольшим расстоянием
отправляем в духовку при темп.180 гр.до золотистого цвета
в это время натираем вафли на крупной терке
достаем готовые шарики и начинаем готовить глазурь
смешиваем данные наименования ,растворяем все на медленном огне и даем покипеть минуты 3
теперь мокаем с помощью ложки шарики в глазури , а затем обкатываем в вафлях
складываем и даем остынуть
Назад Комментарии к ответу