07 сентября 2012

Пирожное трюфель на песочном тесте

R34340_large

Количество порций: 36
Калорийность 1 шт.: 172 калории


  • тесто
  • *******
  • маргарин 250 гр.
  • вареные желтки 4 шт.
  • сметана 1 ст.лож.
  • мука 3 стак.
  • щепотка соды гашен.уксусом
  •  
  • помадка
  • ********
  • сливоч.масло 100 гр.
  • молоко 4 ст.лож.
  • сахар 1 стак.
  • какао 2 ст.лож.
  •  
  • дополнительно
  • *************
  • орехи грецкие
  • вафли 3 пачки по 80 гр. ("Артек")

растапливаем маргарин , добавляем остальные ингридиенты и замешиваем тесто
берем кусочки теста размером с грецкий орех, вовнутрь кладем орешек и скатываем шарик
укладываем на лист , застеленный бумагой, с небольшим расстоянием
отправляем в духовку при темп.180 гр.до золотистого цвета
в это время натираем вафли на крупной терке
достаем готовые шарики и начинаем готовить глазурь
смешиваем данные наименования ,растворяем все на медленном огне и даем покипеть минуты 3
теперь мокаем с помощью ложки шарики в глазури , а затем обкатываем в вафлях
складываем и даем остынуть

Rp49945_preview

Rp49951_preview
Rp49952_preview

Vikulok 07 сентября 2012
1
Прикольно!
mesita 07 сентября 2012
2
Спасибо за рецепт
Миланчик 07 сентября 2012
3
В детстве мама делала часто - обожала. А еще из ’Малютки’.
Точно знаю, что желтки вареные - всегда им удивляюсь, когда натыкаюсь на рецепт. И всегда хочу сделать, но забываю. Орех как можно крупнее в середину. Спасибо, что напомнили, да еще и с фото!
Милена81 06 ноября 2012
4
А мне и моей семье не понравилось. Сухое какое-то очень
Natalysa1 16 декабря 2012
5
очень люблю это пироженко с детства, а в тертые вафли можно добавлять еще и тертый орех, кокосовую стружку.
ymulyk 05 февраля 2013
6
раньше очень часто делали, спасибо о напоминании
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

ещё

Сейчас читают!