Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
Цветная капуста-300 гр
Яйца-5 шт
Сметана-200 гр( не менее 20%)
Плавленный сырок-100 гр (у меня домашний)
Крупа манная-3 ст.л с горкой
соль,перец
В подсоленной воде бланшировать цветную капусту или можете проварить ее минут 5-7
Яйцо,сметану и плавленный сырок смешать,посолить,поперчить.
Добавить манку и все снова хорошо перемешать
Форму для выпечки смазать маслом,но лучше застелить пергаментной бумагой.Выложить капусту и залить ее тестом
Поставить в разогретую духовку до 180* и печь минут 15-20.Но больше смотрите по своей духовке.
Смачного от Арины
7
0
Получается такой омлет из цветной капусты , думаю вкусно надо попробовать, я делала так броколи с шампиньонами , тоже вкусно . Только манку не добавляла.Спасибо Вам за рецепт.
Докладываю! Запеканочка получилась бомба! Только я положила побольше капусты, и + 50 гр молока + 50 гр твердого сыра к плавленному сырку + 1 ст.л. муки + соль по вкусу И все, что было надо мешать перемолола в блендере. а на дно противня бросила 50 гр сливочного масла. Объедение. Ариночка, спасибо еще раз.
Комментарии к ответу