KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Самая СоветЧиваЯ

Требования к домашнему молоку

Хочу купить домашнее молоко, какие ребования предъявить продавцу. Может справка о здоровье коровы? Подскажите

01 апреля 2013 в 15:26
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Петя-петушок
1 Петя-петушок
01 апреля 2013 в 15:29
у нашей коровы, есть паспорт, и вет книжка с анализами и какими то прививками.
требуйте копию. и еще. хороший хозяин на рынке торговать не будет. у него с дому все забирают.
Самая СоветЧиваЯ
(автор)
2 Самая СоветЧиваЯ
(автор)
01 апреля 2013 в 15:32 Ответ для Петя-петушок
Цитата:
у нашей коровы, есть паспорт, и вет книжка с анализами и какими то прививками. требуйте копию. и еще. хороший хозяин на рынке торговать не будет. у него с дому все забирают.

Где-ж его найти на дому хорошего)? В Киеве в двумя детками дома сижу((( К нам во двор молоко привозят, думала попробовать.
Скокмоно - стокнуно
3 Скокмоно - стокнуно
01 апреля 2013 в 15:37 Ответ для Самая СоветЧиваЯ
Цитата:
Где-ж его найти на дому хорошего)? В Киеве в двумя детками дома сижу((( К нам во двор молоко привозят, думала попробовать.
Я всегда по запаху молоко выбираю,чтоб коровой и кислым не пахло) А так подольше кипячу и все ок. Не всегда есть возможность купить молоко у проверенных и из дома,а ребенок каждый день просит. Не переживайте
Каяспер
4 Каяспер
01 апреля 2013 в 15:58
Надо смотреть,чтобы сверху в банке над молоком прослойка была. Мин. 4 см, если в 3-х литровой банке. Значит не разбавленное. Кипятите сразу и в холодильник. Думаю получше все-же чем в магазине.
ДлинноНожка
5 ДлинноНожка
01 апреля 2013 в 15:59
поддерживаю пост 1. сейчас даже в селе не всегда можно найти молоко - коров реально мало. покупайте у одного и того же. и чтобы в банке вам привозили. и творг лучше сами делайте.
Снегопадка
6 Снегопадка
01 апреля 2013 в 16:04
Сейчас столько лейкоза, и далеко не все проверяют коров своих на наличие этого заболевания(( Я сама лично домашних молочных продуктов не употребляю, хотя у бабушки долгое время была корова, так ей все анализы делали, холили ее и лелеяли, кормили дома (в стаде с другими коровами не бывала), словом, жила она у бабушки, прямо как член семьи))) И вот в очередной раз сдавая анализы обнаружили лейкоз, естественно, корову сдали... Откуда он взялся - не известно, объяснить никто не может... Хорошо, что у меня дядя фермер, живет рядом с бабушкой и все это дело контролирует, а остальные люди в селе сроду этих анализов не делали, а молоко продают... Ябы ни за что не дала своему ребенку домашнее молоко, и сама бы пить не стала... Покупайте Лукавицу или Этнопродукт.
7 _krapka_
01 апреля 2013 в 16:06
в вашем случае я бы всё же его покупала - волошкове поле, гармония, лукавица - отличного качества молоко...

если хозяйка продаёт много всего и творог и сметану и молоко и много молока, то однозначно это скупщик....
смотрите в какой таре продают.....
на рынке можно попробовать взять и то не факт, что у хозяйки корова одна, может быть 2-3, а здоровы быть не все, или допустим соседка просит, Галя, продай и моё молочко:)))) а у соседки корова лейкозная....
не на рынке покупать молоко точно не стоит, пуст хоть под дверь приносят, я бы такое не купила.... никакое кипячение не делает молоко безопасным, если корова больная лейкозом.....
справку требовать тоже глупо, так как сегодня корова здорова, а через неделю заболела, а анализы делают в лучшем случае й раз в 3-12 мес в зависимости от хозяйки....
поэтому не вижу смысла так рисковать здоровьем своих детей....
  • Благодарочка 1
8 _krapka_
01 апреля 2013 в 16:07 Ответ для Каяспер
Цитата:
Надо смотреть,чтобы сверху в банке над молоком прослойка была. Мин. 4 см, если в 3-х литровой банке. Значит не разбавленное. Кипятите сразу и в холодильник. Думаю получше все-же чем в магазине.

хех.... чтобы разбавленное молоко было самой большой проблемой....
ДлинноНожка
9 ДлинноНожка
01 апреля 2013 в 16:11
да страшко с этим лейкозом.....но о чем вы говорите, что гормония и вся остальная ерунда лучше домашнего? сто раз домашнее (настоящее) лучше.
10 _krapka_
01 апреля 2013 в 16:16 Ответ для ДлинноНожка
Цитата:
да страшко с этим лейкозом.....но о чем вы говорите, что гормония и вся остальная ерунда лучше домашнего? сто раз домашнее (настоящее) лучше.

никто ж не спорит, что домашнее лучше.... только если это домашнее лично тобой контролируется.... а если нет, то уж лучше гармоний или лукавица, чем домашнее от ’проверенной’ бабульки.....
Петя-петушок
11 Петя-петушок
01 апреля 2013 в 16:49 Ответ для _krapka_
Цитата:
Цитата: да страшко с этим лейкозом.....но о чем вы говорите, что гормония и вся остальная ерунда лучше домашнего? сто раз домашнее (настоящее) лучше. никто ж не спорит, что домашнее лучше.... только если это домашнее лично тобой контролируется.... а если нет, то уж лучше гармоний или лукавица, чем домашнее от ’проверенной’ бабульки.....
наших коровок проверяют на лекоз в обязательном порядке.
моя мама никогда в жизни на рынок не ходила. Берут соседи годами. Она делает график, и если я приехала а по графику молоко забрали - я в пролете. Но творог, сметана - для любимой дочки всегда найдется.
12 _krapka_
01 апреля 2013 в 18:25 Ответ для Петя-петушок
Цитата:
наших коровок проверяют на лекоз в обязательном порядке. моя мама никогда в жизни на рынок не ходила. Берут соседи годами. Она делает график, и если я приехала а по графику молоко забрали - я в пролете. Но творог, сметана - для любимой дочки всегда найдется.

ну тут же вопрос в другом.... или на рынке домашнее или же магазинное....
о своём домашнем и речи нет....
Самая СоветЧиваЯ
(автор)
13 Самая СоветЧиваЯ
(автор)
02 апреля 2013 в 00:41
во дворе покупать не стану. Спасибо за советы! Пока буду брать молочко с фермы.
Дама-мадама
14 Дама-мадама
02 апреля 2013 в 00:42 Ответ для Самая СоветЧиваЯ
Цитата:
во дворе покупать не стану. Спасибо за советы! Пока буду брать молочко с фермы.

только не говорите, что покупаете фермерское? (рыгающий смайлик)
Самая СоветЧиваЯ
(автор)
15 Самая СоветЧиваЯ
(автор)
02 апреля 2013 в 08:00 Ответ для Дама-мадама
а что лучше магазинное?
Дама-мадама
16 Дама-мадама
02 апреля 2013 в 20:39 Ответ для Самая СоветЧиваЯ
Цитата:
а что лучше магазинное?

нет, блин, лучше во дворе у бабки купить.
Самая СоветЧиваЯ
(автор)
17 Самая СоветЧиваЯ
(автор)
03 апреля 2013 в 00:58 Ответ для Дама-мадама
Цитата:
нет, блин, лучше во дворе у бабки купить.

спасибо за дельный совет)))
Самая СоветЧиваЯ
(автор)
18 Самая СоветЧиваЯ
(автор)
03 апреля 2013 в 01:23 Ответ для _krapka_
Цитата:
в вашем случае я бы всё же его покупала - волошкове поле, гармония, лукавица - отличного качества молоко...
а такое молоко можно давать (добавляю в каши и делаю йогурты) деткам в 1,5 года или лучше детское, например ’Агуша’
Самая СоветЧиваЯ
(автор)
19 Самая СоветЧиваЯ
(автор)
03 апреля 2013 в 01:24 Ответ для _krapka_
Цитата:
никто ж не спорит, что домашнее лучше.... только если это домашнее лично тобой контролируется.... а если нет, то уж лучше гармоний или лукавица, чем домашнее от ’проверенной’ бабульки.....


а такое молоко можно давать (добавляю в каши и делаю йогурты) деткам в 1,5 года или лучше детское, например ’Агуша’
Вопрос закрыт