Пишущаяся• 03 апреля 2013
рыбные котлетки
Девочки, посоветуйте проверенный, вкусный рецепт!
Можно ли рыбу в блендере крутить?Боюсь, что одна вода получится(
Готовить собираюсь вообще первый раз такое)))
Всем спасибо!
Можно ли рыбу в блендере крутить?Боюсь, что одна вода получится(
Готовить собираюсь вообще первый раз такое)))
Всем спасибо!
11
0
так вы положите в дуршлаг пусть вода стечет... я делаю и с рисом и картошкой вареной,немного риса вареного смешиваю с вареной картошкой в мундирах(для скрепления) 2-3 яйца,соль,перец,лук-всё мелем на мясорубке и перемешиваем и жарим
да, я вот в гугле и сижу. Столько рецептов, кто рекомендует резать мелко кубиками, есть с хлебом, есть со сметаной, что выбрать?
Ответ дляПишущаяся
да, я вот в гугле и сижу. Столько рецептов, кто рекомендует резать мелко кубиками, есть с хлебом, есть со сметаной, что выбрать?
я вот так делала выше дала, но мазала их сметано+карри-вкуснятина...жаренные отдыхают
Я крутила на мясорубке. Делала из Розовой Трески. Брала рыбу без льда. Вода не текла. Далее как на мясные котлеты - лук, батон, размоченный в молоке, яйцо, соль, перец.
Получалось очень вкусно.
Получалось очень вкусно.
рыба+немного сала+лук+батон все на мясорубку, если через блендер, то могут остаться мелкие кости. в фарш добавляем яйцо, соль, перец, формируем котлетки и обжариваем. я люблю затем протушить в томатной подливе, приятного аппетита
Комментарии к ответу