KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Чебурастик

плов с морепродуктами, напишите пож. кто как готовит

и сколько стоит приблиз.пакет замороженных морпродуктов и какие лучше брать?

06 апреля 2013 в 16:34
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Брюльтик
Пользователь сейчас на сайте
1 Брюльтик
Пользователь сейчас на сайте
06 апреля 2013 в 17:16
С пакетом замороженных морепродуктов это конечно самый просто вариант. мне они не нравятся, когда размораживаются, как вата становятся... Я покупаю по чуть-чуть всего - кальмаров, осменожек маленьких, мидий, креветок.. и дальше кто-что любит:))) Рис отвариваю отдельно до готовности, но чтобы был не размазня, естесственно:))) Лук, морковь (иногда сладкий перец) тушу на оливковом масле (можно на обычном) потом добавляю морепродукты (кальмары и осменожек в последнюю очередь, т.к. им 3-5 мин. с головой хватит). Специи к морепродуктам (беру либо в магазине, либо на рынке на развес, от них классный аромат:))+ соль и немного базилика. Засыпаю рис, перемешиваю, лаврушка. Всё, накрываю, чтобы постоялось и набралось ароматами.
Вопрос закрыт