KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Дама с собачкой

Что можно испечь с творогом и вишней?

В выпечке не сильна, но передали с сельского творога и вишни много, решила что-то испечь, посоветуйте, спасибо

13 июля 2015 в 16:32
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 sandy30s
13 июля 2015 в 16:33
запеканку.пекла недавно,ням-ням))))
Дама с собачкой
(автор)
2 Дама с собачкой
(автор)
13 июля 2015 в 16:33 Ответ для sandy30s
а ссылкой не поделитесь, спасибо
Идеальная оптимистка
3 Идеальная оптимистка
13 июля 2015 в 16:34 Ответ для Дама с собачкой
Дама с собачкой
(автор)
4 Дама с собачкой
(автор)
13 июля 2015 в 16:35 Ответ для Идеальная оптимистка
спасибо большое!
5 sandy30s
13 июля 2015 в 16:38 Ответ для Дама с собачкой
Цитата:
а ссылкой не поделитесь, спасибо http://rutxt.ru/node/5650
Дама с собачкой
(автор)
6 Дама с собачкой
(автор)
13 июля 2015 в 16:40 Ответ для sandy30s
спасибо, предидущий рецепт тоже хорош, но у меня нет пудинга...
Чучело-Мяучело
7 Чучело-Мяучело
13 июля 2015 в 16:41
Запеканка с вишней - это круть!)
8 Счастье есть
13 июля 2015 в 16:43  
Запеканка. Что же еще? Это же просто вкуснотощаааа
Королева красоты
9 Королева красоты
13 июля 2015 в 16:47
пудинг замените крахмалом или манки добавьте.
10 ok1904
13 июля 2015 в 16:49
а я пирог с творогом порекомендую сейчас только ссылку найду, отличный, пеку весь этот сезон
11 ok1904
13 июля 2015 в 16:57
нашла, http://forum.say7.info/topic41283.html, творог развожу молоком и добавляю крахмал или пудинг, вишни тоже смешиваю с крахмалом (пудинг), сахаром. Пудинг, что бы не сильно растекался сок. Лучше пудинг, там кукурузный крахмал.
Дама с собачкой
(автор)
12 Дама с собачкой
(автор)
13 июля 2015 в 16:57 Ответ для ok1904
а что делать если нет пудинга, а в магазин ДАЛЕКО, сегодня хочу испечь?
Директриссимо
13 Директриссимо
13 июля 2015 в 17:12
уже несколько лет пеку запеканку только с вишней, очень вкусно
14 ok1904
13 июля 2015 в 17:20 Ответ для Дама с собачкой
Цитата:
а что делать если нет пудинга, а в магазин ДАЛЕКО, сегодня хочу испечь? крахмал, обычный, его не чувствуется в выпечке.
Форс мажор
15 Форс мажор
13 июля 2015 в 17:21   Ответ для Дама с собачкой
Цитата:
а что делать если нет пудинга, а в магазин ДАЛЕКО, сегодня хочу испечь?
Крахмал добавьте или манку
Можете чизкейк испечь, только ещё вишню внутрь...
Дама с собачкой
(автор)
16 Дама с собачкой
(автор)
13 июля 2015 в 17:21 Ответ для ok1904
я из постов выше это поняла, просто интересует по весу его столько же давать, как пудинга? Спасибо
17 ok1904
13 июля 2015 в 17:23
даже в тесто можно(но совсем не обязательно) дать крахмал-идет как улечшитель выпечки, а в творог и в вишню-связывает влагу, тесто сдобное как булка в маг-не. Вообщем мне оч.понравилось. Маслом кашу не испортить, так же и с крахмалом-пудингом. Мне пакета ПУдинга хватает на 1-2 выпечки
18 ok1904
13 июля 2015 в 17:25
вчера добавляла по неск. ч.ложек крахмала в творог и в вишни, бо закончился пудинг, при этом молоком разводила творог до такой творожной кремообразной консистенции как детские творожки и крахмал держал творог оч.хорошо, творог не крошится.
Дама с собачкой
(автор)
19 Дама с собачкой
(автор)
13 июля 2015 в 17:35 Ответ для ok1904
спасибо, Вам большое за консультацию! Иду буду пробывать
КоролеВешна
20 КоролеВешна
13 июля 2015 в 18:31
Вот такой торт
Торт тесто бисквит,сверху творог+сметана+желатин,сверху можно вместо малины вишню .
Вопрос закрыт