KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Пи Пи Пилюля

у кого очень вкусные блины на молоке получаются, дайте рецепт, пожалуйста



16 июля 2015 в 13:41
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Наездница
1 Наездница
16 июля 2015 в 13:43
http://kalabasa.ru/special-food/breakfast-recipes/...
готовлю только по этому, получаются ажурные всегда
Беговая дорожка для носа
2 Беговая дорожка для носа
16 июля 2015 в 13:43
Тонкие?
Ну я на глаз. 8 яиц, 4-5 ст. ложек сахара, чуть сольки, 1 лю молока. 1,5 ст. муки, 1 ст крохмаля
Налитое яблочко
3 Налитое яблочко
16 июля 2015 в 13:44
Душка-свекровь)))
4 Душка-свекровь)))
16 июля 2015 в 13:44
молоко 0,5 ( комнатной темпы),масло растит 2-4 ст.л сахар ,соль, сода( чуть чуть), яйцо, ванилин,мука + хорошая сковородка, замечено не только мной,что они вкуснее на сковороде с толстым дном. У меня блинных 3 шт, и 2 с толстым, так вот на толстом дне все равно вкуснее.
5 Marianna 77
16 июля 2015 в 13:44
На литр молока три яйца чуть сахара и соли чуть чуть мука.Яйца с сахаром и солью взбить добавить молоко и потом муку сколько возьмет помешивайте консистенция как сметана.Можете на пополам молоко и вода (очищеную)
Беговая дорожка для носа
6 Беговая дорожка для носа
16 июля 2015 в 13:45
блин и 2ст. л. растительного масла
Послушная
7 Послушная
16 июля 2015 в 13:47
Я не люблю блины на молоке, они безвкусные. Лучше на нежирном кефире .
Пи Пи Пилюля
(автор)
8 Пи Пи Пилюля
(автор)
16 июля 2015 в 13:48 Ответ для Наездница
спасибо
Пи Пи Пилюля
(автор)
9 Пи Пи Пилюля
(автор)
16 июля 2015 в 13:48 Ответ для Послушная
А Вас не спрашивают
Пушап Ми
10 Пушап Ми
16 июля 2015 в 13:48
Молоко - 1 лит
Яйца 8-10 шт
Мука - 350 грамм
Сахар - 60 грамм
Соль - 2 г
Ваниль - 1 уп.
Масло подсолнечное (в тесто) - 60 грамм

Блины тонкие, с ажурными краями, красивенные) Проверено на отечественных и импортных потребителях) нравятся всем)
11 Marianna 77
16 июля 2015 в 13:49
Да и конечно хорошая блинная сковородка ,чтобы не подгорало.Переж жаркой каждого блина смазываю кисточкой макая в растительное масло.Очень удобно
Пи Пи Пилюля
(автор)
12 Пи Пи Пилюля
(автор)
16 июля 2015 в 13:49 Ответ для Беговая дорожка для носа
у меня такой же примерно рецепт, только без крахмала, спасибо
Забагаловка
13 Забагаловка
16 июля 2015 в 13:49
100% отличный результат:
2 яйца
3 ст. ложки сахара
10 с горкой ст. ложек муки
3 ст. ложки растительного масла
600 мл молока
0,5 ч. ложки соли


и будет вам вкуснейшее счастье
Зарядка для хачапури
14 Зарядка для хачапури
16 июля 2015 в 13:50
15 Marianna 77
16 июля 2015 в 13:53
Из личного опыта брала холодные ингридиенты и экперементировала с кол-вом яиц, что 8 штук и три штуки на литр получаются одинаковые и главное хорошее настроение
Акукарача
16 Акукарача
16 июля 2015 в 13:53
а я поняла, что вкусные они получаются также благодаря сковородке, блинной - там они и тонкие, и ажурные и соответственно вкусные, хоть на воде, хоть на молоке)))
17 dub923
16 июля 2015 в 14:06
3 яйца + 1/2 стакана молока смешать + 250 грамм муки ( жидкое тсето без комочков делаем), потом добавляем 1 + 1/2 (250мл)стакана ( на весь рецепт 0,5л молока) потихоньку и вымешиваем. Добавляем втесто 2 ст.л. олии и на сковороду немного и жарим.
Не стесняюсь
18 Не стесняюсь
16 июля 2015 в 14:38
я уже приноровилась на глаз -
делаю на количество яиц
например если 4 яйца, то плюс 4 с горкой стол. ложки сахара, плюс столько же муки
и потом добавляю молоко чтобы жидкое тесто было
могу соли немного добавить и растительного масла, но не всегда

если яиц мало, то могу соответственно муки и молока больше
Синди Кроуфорд
19 Синди Кроуфорд
16 июля 2015 в 15:38
3 яйца
500 мл молока
1 сакан муки
соль щепотка
сахар 1 ст.л.
олия- 2 ст.л.

Тонкие,отличные блины, на любой сковородке.
Вопрос закрыт