KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

АнтиТанкист

Девочки, вопрос к тем, кто печет тортики.

Есть у меня форма, диаметром 26 см. Захотела купить диаметром 20, чтобы тортик был маленький, но высокий. Везде продаются только разъемные. А я их как то боюсь, мне кажется, что со временем тесто будет выливаться во время выпечки. Так ли это? Спасибо!

19 июля 2015 в 18:06
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Сусановна
1 Сусановна
19 июля 2015 в 18:07
торт торт торт
2 Mag-inna
19 июля 2015 в 18:08  
У меня в одной выливалось,уже в самой духовке,(не сразу как залила тесто)…...
Бочка порохУ
3 Бочка порохУ
19 июля 2015 в 18:09
Нет, не так. У меня две разъемные формы - 28 и 20. Ничего не вываливается и не вытекает.
АнтиТанкист
(автор)
4 АнтиТанкист
(автор)
19 июля 2015 в 18:09 Ответ для Бочка порохУ
Цитата:
Нет, не так. У меня две разъемные формы - 28 и 20. Ничего не вываливается и не вытекает. Спасибо!
Бритоножка
5 Бритоножка
19 июля 2015 в 18:10  
Тю, разъемные намного удобней.Кстати моей разъемные форме этим летом 20 лет.Ничего не протекает.в отличном состоянии.
АнтиТанкист
(автор)
6 АнтиТанкист
(автор)
19 июля 2015 в 18:10 Ответ для Mag-inna
Цитата:
У меня в одной выливалось,уже в самой духовке,(не сразу как залила тесто)…... Это наверное еще от ТМ зависит? :(( Вчера была в Эпицентре, может плохо смотрела, но везде разъемные.
Веселуха Муха
7 Веселуха Муха
19 июля 2015 в 18:11
Все зависит от качества формы.
Дюймовочка
8 Дюймовочка
19 июля 2015 в 18:11
Если форму не правильно хранить,она может деформироваться и естественно будет вытекать жидковатое тесто.Ну,и возможно дешёвые варианты, не долговечны.
У меня несколько вариантов разъёмных форм и довольно долго ими пользуюсь - всё OK.
АнтиТанкист
(автор)
9 АнтиТанкист
(автор)
19 июля 2015 в 18:12 Ответ для Бритоножка
Цитата:
Тю, разъемные намного удобней.Кстати моей разъемные форме этим летом 20 лет.Ничего не протекает.в отличном состоянии. Спасибо. Девушка вот выше пишет, что у нее выливалось :(
ЖаннаНеАгузарова
10 ЖаннаНеАгузарова
19 июля 2015 в 18:13
Моей разъемной форме 17 лет,купила польскую,когда они только появились,ничего не вытекает!Один раз потекло от того,что не правильно застегнула.Шикарная вещь,рекомендую.
Бочка порохУ
11 Бочка порохУ
19 июля 2015 в 18:13
Я маленькую покупала 4 года назад в АТБ. На тот момент стоила около 60 грн. Большую купила 2 недели назад за 160 грн, пекла в ней уже 3 раза. Все ок. Храню их в духовке, на противне.
Тоскующая
12 Тоскующая
19 июля 2015 в 18:13
вылиться тесто с разъемной формы может только если Вы перепутали верх - низ дна,просто будьте внимательны и ничего не будет выливаться
АнтиТанкист
(автор)
13 АнтиТанкист
(автор)
19 июля 2015 в 18:15
Девочки, большое всем спасибо, Вы развеяли мои страхи :)) Куплю такую форму. Хочу впервые спечь тортик с мастикой.
ПушАпница
14 ПушАпница
19 июля 2015 в 18:30
якщо все-таки будете в формі сумніватись чи вона протікатиме, сам стик добре змастіть вершк. маслом і засипте борошном
АнтиТанкист
(автор)
15 АнтиТанкист
(автор)
19 июля 2015 в 20:08 Ответ для ПушАпница
Цитата:
якщо все-таки будете в формі сумніватись чи вона протікатиме, сам стик добре змастіть вершк. маслом і засипте борошном Большое спасибо за совет! Купила сейчпс Тескома разъемную.
16 zag
19 июля 2015 в 22:30
Моей форме уже много лет и недавно она стала протекать, но я дно оборачиваю пергаментом и потом его ставлю в бортик и застегиваю замком. Так и пользуюсь.
Вопрос закрыт