KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Амели на мели

Посоветуйте рецепт маринов. огурчиков на 1 л.банку корнишонов без стерелизации.

Т.е. несколько раз залить,закатать и все.

20 июля 2015 в 18:38
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Весотехник
1 Весотехник
20 июля 2015 в 18:42
http://forum.say7.info/topic31115.html

Как раз сейчас делаю по этому рецепту))
Слепок стопы
2 Слепок стопы
20 июля 2015 в 18:43  
А все так и делаются, пару раз залили кипятком и закрывайте. Стерилизуют только банки.
Амели на мели
(автор)
3 Амели на мели
(автор)
20 июля 2015 в 18:54 Ответ для Весотехник
Цитата:
http://forum.say7.info/topic31115.html Как раз сейчас делаю по этому рецепту))



А вы раньше их закрывали?Как они стоят с лим.кислотой,нормально?
Весотехник
4 Весотехник
20 июля 2015 в 18:57
Нет, раньше закрывала с уксусом, но мне с уксусом не нравятся!
Вот решила с лим.кисл.закрыть - отзывы хорошие, ну и лим.кисл. - это тот же консервант!
Должны стоять хорошо, ну конечно не за 30-ти градусной жаре))
Вопрос закрыт