Девушки, купила сушку. Поделитесь опытом,что сушите и главное,как храните потом чтоб там живность не завелась.Спасибо)
31
0
яблоки- в хлопковый мешочек (чистый уже окунуть в соленую воду и высушить)
вишня- проварить с сахаром,потом высушить
банан-просто тут же съесть
абрикос- так же как яблоки
вишня- проварить с сахаром,потом высушить
банан-просто тут же съесть
абрикос- так же как яблоки
надо сушить сорта не сочные, а мясистые. Лежат. В этом году делала немного, в баночке в холодильник ставила- так сколько угодно стоят.
в скляних банках під пластиковими кришками
ще груші, виноград, порічку і помідори
лежатиме довше, якщо заховати від домашніх)) мої ман´яки можуть тут же з´їсти))
ще груші, виноград, порічку і помідори
лежатиме довше, якщо заховати від домашніх)) мої ман´яки можуть тут же з´їсти))
Вяленые помидоры...мммммммм..сложили в банки и залили маслом..предварительно пимидоры посыпать прованскими травами и чесноком!!!
Я не хочу в холодильнике хранить)) Там и так куча всего)
Вот и советуюсь с ’бывалыми’ так сказать))
У меня и кладовки нет,так шкафчик маленький) Выстоит в банках,как думаете?
Вот и советуюсь с ’бывалыми’ так сказать))
У меня и кладовки нет,так шкафчик маленький) Выстоит в банках,как думаете?
ми купували свою ізідрі 8 років тому, ніколи нічого в хол-ку не зберігала :) якщо звичайно ви висушите, а не пов´ялите
беріть сливки, у яких мало вологи, більш сухі, ріжте кільцями, у нас в комплекті є прокладочки, типу як ситечко, стелю і викладаю, а вже взимку заливаю маслом зв спеціями, хтось робить одразу
Обычная технология)))
Вялите не до сухарей..и все..я солила и травками посыпала на св.помидорки..брала сливки,разрезала вдоль, семена вычищала и все..готово..чеснок между ними и олейной под капр.крышку в холодильник..до зимы не задерживались...)))
Вялите не до сухарей..и все..я солила и травками посыпала на св.помидорки..брала сливки,разрезала вдоль, семена вычищала и все..готово..чеснок между ними и олейной под капр.крышку в холодильник..до зимы не задерживались...)))
о, ще сливи сушити сушити можна, все це як снеки у нас іде, делікатесіки)) в компот кидати хлопці вважають злом))
Ответ дляБабайко
А перец болгарский не сушили?
ні, у нас морозильна камера, але фрукти з неї мені вже приїлись, сушені смачніші
яблоки-тут же тёплыми съесть, вишню-и тёплую и холодную вместо семечек, абрикосы-в полуподвяленом состояниии слопать.
00)))у нас так. ничего так и не смогла досушить. всё!! стрескали в процессе сушки.
Очень вкусно дыня сушёная, клубника как чипсы получится, ароматн ая, баклажаны здорово, зимой замачививать и салат готовить
Ответ дляБабайко
А перец болгарский не сушили?
перец полосками порезать, потом и в суп и в мясо очень вкусно
все храню в банке с закручивающейся крышкой- все баночки поллитровые или 700 грамовые.
сушу:
1. клубника. режу на три части вдоль. получаются клубничные чипсы.
2. вишня. без косточек до почти тверденького состояния.
3. абрикосы. без косточки и если удается-снимаю и шкурку со спелого плода- так сушить быстро и вкуснее чем со шкуркой. шкурку использую для лимонада абрикосового- типа морса...
4. сливы. так же как абрикосы сушу.
4. крыжовник. крупный-на половинки и выкладываю.
5. малину- сушу до серых комочков сухих. зато в чае или кипятке она- м-м-м какая божественная !
6. персики сушу- без косточки и шкурки и на продольные слайсы режу,не тонко- потому что усушивается сильно.вкусно.
7. томаты- на слайсы и на сушку. эти кружочки- отлично подходят для пиццы- предварительно размочить или когда тушу что то- бросаю.
сушу:
1. клубника. режу на три части вдоль. получаются клубничные чипсы.
2. вишня. без косточек до почти тверденького состояния.
3. абрикосы. без косточки и если удается-снимаю и шкурку со спелого плода- так сушить быстро и вкуснее чем со шкуркой. шкурку использую для лимонада абрикосового- типа морса...
4. сливы. так же как абрикосы сушу.
4. крыжовник. крупный-на половинки и выкладываю.
5. малину- сушу до серых комочков сухих. зато в чае или кипятке она- м-м-м какая божественная !
6. персики сушу- без косточки и шкурки и на продольные слайсы режу,не тонко- потому что усушивается сильно.вкусно.
7. томаты- на слайсы и на сушку. эти кружочки- отлично подходят для пиццы- предварительно размочить или когда тушу что то- бросаю.
Комментарии к ответу