KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Однозначно

Девочки, поделитесь своим рецептом картофели фри.

Хочу приготовить на ДР дочери картофель фри. Но у меня нет фритюра. Как вы готовите на сковороде или в духовке. В общем напишите проверенный рецепт. Спасибо.

21 июля 2015 в 15:27
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Трусы с капюшоном
1 Трусы с капюшоном
21 июля 2015 в 15:30
в обычной кастрюле неширокой, полбутылки масла чтобы хорошо нагрелось и бросаете сухой картофель, мешаете по необходимости
2 И без того тютю
21 июля 2015 в 15:30
в кастрюле с маслом. порезать- закинуть- достать- положить на салфетку- посолить
3 yokogama
21 июля 2015 в 15:32
мне открыли тайну картохи из Макдональдса), ее жарят на рафинированном соевом масле
Прячусь от Всех
4 Прячусь от Всех
21 июля 2015 в 15:33  
Купите в супермаркете замороженный картофель фри в отделе заморозки и пожарьте на сковороде. Мои в восторге)
Пушап Ми
5 Пушап Ми
21 июля 2015 в 15:33
а я покупаю замороженную уже нарезку картошки,дома ее посыпаю специями,солю,перчу и поливаю оливковым.Потом на пергамент и в духовку на 200 градусов
так и жира меньше и вкусно
Пешеходик
6 Пешеходик
21 июля 2015 в 15:34
В маленьком казане с большим количеством масла жарю. Достаю и выкладываю на салфетку,чтобы лишний жир стек и солю
Прячусь от Всех
7 Прячусь от Всех
21 июля 2015 в 15:35   Ответ для Пушап Ми
Я в духовке дольки замороженные так готовлю, тоже супер получается)
ПочтальЁнша
8 ПочтальЁнша
21 июля 2015 в 15:50
мрак этого нельзя делать
9 И без того тютю
21 июля 2015 в 15:53 Ответ для Прячусь от Всех
30 грн за 1 кг картошки....ну вы гоните
  • Благодарочка 1
10 Ната Лия
21 июля 2015 в 15:56
у меня сын как-то нашел в интернете рецепт картошки фри без масла
картошку нарезаете, как на фри, соль,перец или любые специи по вкусу, и обволакиваете в яичный белок
выкладываете на пергамент, разделяя кусочки, запекаете до золотистой корочки
получается картошка фри по вкусу
  • Благодарочка 1
Прячусь от Всех
11 Прячусь от Всех
21 июля 2015 в 15:58   Ответ для И без того тютю
Вопрос был задан как приготовить, а не сколько стоит.
А за порцию 100-150г в фаст фуде недорого? Но многие же покупают) Так что цены сейчас на все негуманные..
все по ГОСТу!
12 все по ГОСТу!
21 июля 2015 в 17:00 Ответ для Ната Лия
от меня Вам благодарочка!
Однозначно
(автор)
13 Однозначно
(автор)
21 июля 2015 в 21:05
Спасибо всем. Буду пробывать небольшими порциями приготовить по вашим советам.
Вопрос закрыт