KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Заместитель Анонима

Огурцы с кетчупом

Кто дат проверенный именно рецепт,никогда не закрывала,только броженые делала. И обязательно ли кетчуп нужен острый,любой обычный не подойдет?

21 июля 2015 в 15:39
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Заместитель Анонима
(автор)
1 Заместитель Анонима
(автор)
21 июля 2015 в 15:40
кто даст...
2 natali2871980
21 июля 2015 в 15:44
Мама делает с отрым кетчупом, ооочень вкусно. Рецепт... постараюсь завтра взять, если вас устроит.
Грабля
3 Грабля
21 июля 2015 в 15:44
у меня мама уже 3 года делает, обьеденье.Острый лучше
Кошечка-муркошечка
4 Кошечка-муркошечка
21 июля 2015 в 15:44
я делаю по этому рецепту: http://gotovka.com.ua/zagotovki-na-zimu/recept-ogu...
вкусно, говорят что можно делать и с неострым кетчупом, но я не пробовала
5 natali2871980
21 июля 2015 в 15:44
соус надо именно острый.
Печальки.нет
6 Печальки.нет
21 июля 2015 в 15:44
у меня мама делала, рецепт не дам не знаю, но мне не нравятся и мои есть не захотели. но на вкус и цвет...
Кошечка-муркошечка
7 Кошечка-муркошечка
21 июля 2015 в 15:46
еще есть на рецепт на самом кетчупе чили
я не могу сказать что они сильно острые, иногда квашенные бывают крепче чем эти
8 tomajama
21 июля 2015 в 15:49  
Я беру острый кетчуп чили именно его
Заместитель Анонима
(автор)
9 Заместитель Анонима
(автор)
21 июля 2015 в 15:50
просто с острым у нас никто не будет,муж не любит,а мне нельзя острое
Попижёновна
10 Попижёновна
21 июля 2015 в 15:51 Ответ для Кошечка-муркошечка
Цитата:
еще есть на рецепт на самом кетчупе чили я не могу сказать что они сильно острые, иногда квашенные бывают крепче чем эти кстати по этому рецепту, который написан на упаковке, моя мама закрывает так огурчики уже второй год, ей очень нравятся
11 bobonlara
21 июля 2015 в 15:53
Я делаю по такому рецепту(с моими вкусовыми поправками):
Маринад:
6 стаканов воды(стакан 200 гр)
150 г сахара
2,5 полных с горкой столовых ложки соли
1 стакан уксуса(200 гр)
6 столовых ложек острого кетчупа(так вкуснее)
Порция маринада примерно на 4 литровые банки(с огурцами)

На дно стерилизованной банки уложить укроп,хрен,лавровый лист,чеснок,перец горошком(5-6 шт.),душистый перец(3-4 шт.),красный горький перец.
Затем уложить огурцы.Маринад закипятить и залить огурцы.Стерилизовать 1 литровые банки 7 минут.

А вообще базовый рецепт
http://forum.say7.info/topic57275.html
Вопрос закрыт