KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Рулет без выпечки




Ингредиенты:
 
Шоколадный слой:
100 г печенья
50 мл бутилированной воды
2 ст. л. какао-порошка  
 
Кокосовый слой:
40г кокосовой стружки
40г сливочного масла
40г сахарной пудры
1 ч. л. кокосового ликера
 
Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао , воду и тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса.
Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер, лучше всего сделать это в блендере, измельчить сначала кокосовую стружку, а потом добавить остальные ингредиенты.
Застелить рабочую поверхность пленкой или бумагой для выпечки, распределить по ней шоколадную массу ровным тонким слоем в виде прямоугольника размером 19 на 22 см, примерно.
Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять. С помощью пленки или бумаги свернуть рулет, начиная с более узкой стороны, положить на плоскую поверхность швом вниз, накрыть пленкой, убрать в холодильник минимум на 1 час.


14 апреля 2013 в 13:35
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 tushka123
14 апреля 2013 в 13:52
Ой,привет!И в очередной раз Вам спасибочки !А Вы его уже пробовали?
2 наталка 77-77.
14 апреля 2013 в 13:53
супер, люблю такие легкие и простые рецепты с ’изюменкой’
3 tropik485
14 апреля 2013 в 16:35
спасибо, будем пробовать, люблю кокосик
Вопрос закрыт