Принес муж 1 кг черники. Раньше не покупали, да ее и не продают почти. Так вот, мыла и перебирала каждую ягодку часа 2! Думала, что пришел мой конец((( Завтра муж еще принесет, заказал. Хотим на зиму заморозить. Но, я в ужасе! Неужеле мне придется целый день ее опять завтра мыть!!!???
мою в ситечке под струей воды а ’перебрать’ ... а как вы с гречкой справляетесь?) Я чернику после мытья высыпаю в большую плоскую тарелку, все, что на вид не супер - выбираю... занимает пару минут (но каждую ягодку не пересматриваю.. если что пропустила - ну... так уже и будет;) )
я замачиваю в большой миске на пару часиков, аккуратно ее потом перемешиваю (чтобы весь мусор всплыл), выливаю воду, пересыпаю чернику в дуршлаг и промываю в проточной воде
я замачиваю в большой миске на пару часиков, аккуратно ее потом перемешиваю (чтобы весь мусор всплыл), выливаю воду, пересыпаю чернику в дуршлаг и промываю в проточной воде
я замачиваю в большой миске на пару часиков, аккуратно ее потом перемешиваю (чтобы весь мусор всплыл), выливаю воду, пересыпаю чернику в дуршлаг и промываю в проточной воде
она же водой набираеться)))просто залейте водой-мусор всплыл,слили ,еще раз всплыл))просто когда берете-выбирайте чернику,которая собрана руками,а не скребком-мусора меньше,ягода меньше повреждена,там вообще можно не мыть
беру большую емкость (тазик) - заливаю водой- пару раз заливаю-выливаю воду, потом заливаю - все ненужно поднимается вверх - выбираю, потом воду сливаю и морожу. Или по кулечкам порционно - чтоб потом в компот или кушать, или на поднос высыпаю от холодильника - они потом не слипаются, или на блендере с сахаром и в емкости и в морозилку!!! Автор, Вы сильно усердно подошли к вопросу! Там делов - на 15 минут на ведро... Это Вам не косточки из вишни вынимать, которой целое ведро - там таки часа 2 пыхтишь..)))
беру большую емкость (тазик) - заливаю водой- пару раз заливаю-выливаю воду, потом заливаю - все ненужно поднимается вверх - выбираю, потом воду сливаю и морожу. Или по кулечкам порционно - чтоб потом в компот или кушать, или на поднос высыпаю от холодильника - они потом не слипаются, или на блендере с сахаром и в емкости и в морозилку!!! Автор, Вы сильно усердно подошли к вопросу! Там делов - на 15 минут на ведро... Это Вам не косточки из вишни вынимать, которой целое ведро - там таки часа 2 пыхтишь..)))
Это я первый раз!))) Хочу на зиму запасы сделать) А если помятая или треснутая, можно замораживать, если просто ягоды без сахара? Или лучше все таки с сахаром?
Девочки, мальчики - КИЕВЛЯНЕ. Кто согласится купить и передать автобусом в Бердянск ведерко черники? ведерко, чернику и доставку, конечно оплачу. + ваши расходы на ее транспортировку. Взяла бы и малину и смородину К нам автобусы и из Харькова ходят прямые...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff