Нифига_ни_ни• 25 марта 2017
Пасху в бумажной форме нужно обязательно ставить и в металлическую?
Для выпекания? Или норм?
как на практике?)
как на практике?)
16
0
та вот я кексики ставлю в тарталетки, а потом в форму.
иначе тарталетки расползаются)))
думала может и с пасхальной что-то может случится.
я начинающая хозяйка
иначе тарталетки расползаются)))
думала может и с пасхальной что-то может случится.
я начинающая хозяйка
но формочки ставьте на протвень с перкаментом, я так поставила формочки на решётку, дыма была полная квартира еле допекла паски
мама печет в металле - все равно надо или формочку или постаринке - вырезать бумагу и мазать жиром. прилипнет и подгнорит
Да не надо ничего. Ничего не пригарает, от куда вы это взяли. У меня правда муж печёт пасхи, 5 лет уже печёт в бумажных формочках и ничего у него ни разу не прилипло, ни подгорело. Очень удобно, спек, ободрал бумагу, или вообще можно оставить, снять уже перед подрезкой. И все.,нет это горы грязной посуды.
Я как вспомню бабушка раньше когда пекла в металле, это кошмар. Она сейчас тоже печёт в бумаге и не нарадуется.
Я как вспомню бабушка раньше когда пекла в металле, это кошмар. Она сейчас тоже печёт в бумаге и не нарадуется.
А я дополнительно вырезаю кружочки из пергамента для бумажных форм, т. к. низ очень быстро румянется, а верх еще белый. Но это еще от форм зависит, есть хорошие, с плотной серединой, а попадаются плохие.
Еще понравились силиконовые формы
Еще понравились силиконовые формы
Ни чем не смазываю. Тесто в форму и в духовку. Очень удобно. Помню раньше мама мучалась выковыривая из железных форм, а теперь красиво и удобно.
Комментарии к ответу