KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Аноним

Посоветуйте быстрые блюда на НГ, а то двое маленьких детей, много времени нет.

спасибочки!!!!

27 декабря 2012 в 20:09
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 Desina
27 декабря 2012 в 20:12
у меня тоже самое. Определилась с Оливье, шуба(рулетом), мясо по-французки, бутерброды с красной рыбой, биточки, на десерт фрукты и чернослив в сметане.
2 Desina
27 декабря 2012 в 20:12
кстати оливье крышу через ситечко, быстро и мелко.
3 Nalin
27 декабря 2012 в 20:13
Салат: пекинская капуста, кукуруза, отварная куриная грудка(нарезанная кубиками) и ржаные сухарики(покупные) и майонез!
4 ursula
27 декабря 2012 в 20:15 Ответ для Desina
Цитата:
у меня тоже самое. Определилась с Оливье, шуба(рулетом), мясо по-французки, бутерброды с красной рыбой, биточки, на десерт фрукты и чернослив в сметане.


А че такое шуба рулетом??
Аноним
5 Аноним
27 декабря 2012 в 20:17 Ответ для Desina
БЛИН, У меня тод же набор )))))))))))))))
6 tushka123
27 декабря 2012 в 20:20
Салат ’козел’:отварная грудка куринная,жареные грибы,капуста(можно пекинскую,можно и листья салата),перец болгарский и морковь по корейски,майонез.Все выкладывать отдельно ’кучками’,на столе перемешать.Салат из сухофруктов и курочки:отварная грудка куринная,зеленый лук,изюм,чернослив,курага и майонез.Все выкладывется слоями и перемазывается майонезом.Очень вкусно,рекомендую!
7 ikudria
27 декабря 2012 в 20:20 Ответ для Desina
Цитата:
у меня тоже самое. Определилась с Оливье, шуба(рулетом), мясо по-французки, бутерброды с красной рыбой, биточки, на десерт фрукты и чернослив в сметане.

и у нас) только мы еще грибной пирог делаем со слоенным тестом, быстро и вкусно) ну и тортик Киевский обязательно)
8 tushka123
27 декабря 2012 в 20:21 Ответ для Desina
Цитата:
кстати оливье крышу через ситечко, быстро и мелко. А как через сито?Как это правильно сделать?Спасибо
9 Desina
27 декабря 2012 в 20:21 Ответ для ursula
Цитата:
А че такое шуба рулетом?? высмотрела рецепт, все тоже что на шубу, только в майонез добавить желатин и в буряк. Скрутить рулет и в холодильник. Потом просто его порезать, на картинке очень красиво, хочу попробовать, а то надоела эта горка уже.
10 Валери
27 декабря 2012 в 20:21
Салат: Руккола, хамон нарезанный не большими кусочками, вяленые помидоры( можно черики), оливковое масло и пармезан.

или вариант 2
Руккола, отварные креветки, черики предварительно обжарены в чесночке но всего лишь пару секунд. Иначе помидоры будут не вкусные.Соус. Оливкое масло + соевый соус + немного горчицы+ немного майонеза, взбить. сверху пармезан.


салат

Салат айзберг, отварная грудинка (нарезанная полосочками, )сухарики(обычно просто сушу батон) и на терку мелкую сыр Фета. Соус Оливкое масло + соевый соус + немного горчицы+ немного майонеза, взбить. сверху пармезан.
Аноним
11 Аноним
27 декабря 2012 в 20:22 Ответ для Desina
Цитата:
кстати оливье крышу через ситечко, быстро и мелко.
как это??
12 Desina
27 декабря 2012 в 20:23 Ответ для tushka123
Цитата:
А как через сито?Как это правильно сделать?Спасибо продается такое ситечно,оно на раскладках есть и в магазинах видела, на банку одевается. Оно так копейки стоит. через него просто овощи варенные продавливаются. Тазик Оливье получается накрошить за 15 мин+ 5 мин докрошить огурцы и заправить майонезом. Довольно мелко получается.
13 ursula
27 декабря 2012 в 20:24 Ответ для Desina
Цитата:
высмотрела рецепт, все тоже что на шубу, только в майонез добавить желатин и в буряк. Скрутить рулет и в холодильник. Потом просто его порезать, на картинке очень красиво, хочу попробовать, а то надоела эта горка уже.
А так Вы еще его не делали

А я думала, совсем отстала от жизни

Хотя идея мне очееееееееень понравилась - рискну наверно...
14 Desina
27 декабря 2012 в 20:24 Ответ для Аноним
Цитата:
как это?? не могу по другому объяснить она похоже на картофелерезку винзеровскую, только мельче и круглое.
15 Desina
27 декабря 2012 в 20:25 Ответ для ursula
Цитата:
А так Вы еще его не делали А я думала, совсем отстала от жизни Хотя идея мне очееееееееень понравилась - рискну наверно... может вам рецепт нужен как правильно? Или сами пороетесь в нете?
16 Desina
27 декабря 2012 в 20:31
может не очень коректно но вот ссылка на шубу рулетом http://klumba.ua/club/post-37067/
Аноним
17 Аноним
27 декабря 2012 в 20:40 Ответ для tushka123
Цитата:
Салат ’козел’:отварная грудка куринная,жареные грибы,капуста(можно пекинскую,можно и листья салата),перец болгарский и морковь по корейски,майонез.Все выкладывать отдельно ’кучками’,на столе перемешать.Салат из сухофруктов и курочки:отварная грудка куринная,зеленый лук,изюм,чернослив,курага и майонез.Все выкладывется слоями и перемазывается майонезом.Очень вкусно,рекомендую!
салат КОЗЕЛ-это вообще жесть,умираю от смеха,представляю,как гостям поставлю на стол,скажу,очень рекомендую попробуйте салат фирменный КОЗЁЛ...
18 tushka123
27 декабря 2012 в 20:45 Ответ для Desina
Поняла,у меня что-то похожее для яиц.Спасибо
19 tushka123
27 декабря 2012 в 20:47
Анониму 17 поста.Можно еще сказать ’козел в огороде’,это тоже вариант,но вроде там и с ингридиентами что-то добавляется.Я и сама первый раз когда услышала,была в легком шоке,но вкусненько и легенько!
20 tushka123
27 декабря 2012 в 20:48
А рецепт ’фирменного козла’?
21 picola
27 декабря 2012 в 20:53
Мне вчера рецепт салатика дали - сказали, что очень вкусный - сразу со стола сметают. Буду делать на НГ: сыр на терку, чеснок, яйца, ананас, майонез, перемешать.
22 osovitnaya
27 декабря 2012 в 21:22
У меня немножко другой рецепт КОЗЛА - отварное мясо (любое),немножко копчёного мяса, перец болгарский, капуста, корейская морковка, сухарики, помидорчик и всё по-моему. Заправить майонезом перед подачей на стол, я сразу смешиваю перед подачей. У женской половины уходит на ура - хотя в салатике есть мясо, но он очень лёгкий.
23 tushka123
27 декабря 2012 в 21:30 Ответ для osovitnaya
Да,согласна,он легкий и вкусный!Но мне просто когда давали рецептик,то сказали так,типа зимой-перец,летом помидор,ну вроде зимой помидоры не очень,ну а перец куда ни шло.А про копченое мяско я тоже думала,как-то 50 на 50 отварного и копченого.Наверное так и сделаю к НГ.Спасибо за подсказку!
24 tushka123
27 декабря 2012 в 21:33 Ответ для picola
Цитата:
Мне вчера рецепт салатика дали - сказали, что очень вкусный - сразу со стола сметают. Буду делать на НГ: сыр на терку, чеснок, яйца, ананас, майонез, перемешать. Первый раз пробовали просто сыр,ананас и чеснок,ну майонез.А потом попробовали еще и с мясом...ум!Это вкусняха такая,что можно кушать и кушать!С яйцами не пробовала,не скажу.Но сыр,мяско(курочка),ананас и чеснок,он такой!Рекомендую,не пожалеете!
25 роичка
27 декабря 2012 в 21:41 Ответ для Desina
Цитата:
высмотрела рецепт, все тоже что на шубу, только в майонез добавить желатин и в буряк. Скрутить рулет и в холодильник. Потом просто его порезать, на картинке очень красиво, хочу попробовать, а то надоела эта горка уже. а я делаю рулетом без желатина, на кухарке.ру есть видео рецепт, уже все знакомые готовят по такому рецепту
26 Desina
27 декабря 2012 в 21:53 Ответ для роичка
Цитата:
а я делаю рулетом без желатина, на кухарке.ру есть видео рецепт, уже все знакомые готовят по такому рецепту а держится? не распадается?
27 ася_ася
27 декабря 2012 в 22:10
Салатик за 2 минуты:
300 грамм копченого мяска
банка консервированной кукурузки
маленькая (250-300гр) банка ананасов кусочками или же крупный апельсин.
крошите мяско, высыпаете кукурузу и ананас (или добавляете нарезанный апельсин).
заплавка: 1ст. ложка горчицы зернистой, 1ст. ложка оливкового масла и 1 зубчик мелко покрошенного чеснока.
пробовали делать со свежим ананасом - не так вкусно.
28 ursula
27 декабря 2012 в 22:25 Ответ для Desina
Цитата:
может не очень коректно но вот ссылка на шубу рулетом http://klumba.ua/club/post-37067/

О, спасибо, пойду поизучаю!!
29 oksa05
27 декабря 2012 в 23:22 Ответ для ikudria
Цитата:
и у нас) только мы еще грибной пирог делаем со слоенным тестом, быстро и вкусно) ну и тортик Киевский обязательно)
Поделитесь рецептом грибного пирога со слоеным тестом.
Аноним
30 Аноним
28 декабря 2012 в 21:26
и я тут почерпну)
Вопрос закрыт