KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Медуза Горгона

Вкусный салатик к новогоднему столу??

Милые хозяюшки посоветуйте вкусный салатик к новогоднему столу,любим курицу с ананасами и грибочками.но хочется что-то новое пробовать) муж просит одно и то же)  

30 декабря 2012 в 10:10
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Аноним
Пользователь сейчас на сайте
1 Аноним
Пользователь сейчас на сайте
30 декабря 2012 в 10:14
Сейчас изучаю рецепт Оратор с языком, орехами, сыром, маринноваными грибочкми, думаю должно быть вкусно.
Скажите, а вы майонез покупаете или сами делаете.? У меня муж на дух не периносит магазинный майонез. Прийдется еще и его делать.
Аноним
Пользователь сейчас на сайте
2 Аноним
Пользователь сейчас на сайте
30 декабря 2012 в 10:24
У меня не всегда получается домашний майонез. Муж покупает Хелманс. Но он не в каждом магазине у нас в Киеве есть.
Медуза Горгона
(автор)
3 Медуза Горгона
(автор)
30 декабря 2012 в 10:35 Ответ для Аноним
Покупаю майонез,беру майонез мак-май,написано что в составе отсутствуют консерванты,красители и тд. Язычок с грибочками ,сыром, ммм это точно будет вкусно
4 ОляРыбка
30 декабря 2012 в 10:36
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=904-recept-Maion...
я готовила майонез по этому рецепту - получалось всегда. главное чтобы все продукты были комнатной температуры и масло вливать тоненькой струйкой
  • Благодарочка 1
5 Furiya
30 декабря 2012 в 10:37 Ответ для Аноним
Цитата:
У меня не всегда получается домашний майонез. Муж покупает Хелманс. Но он не в каждом магазине у нас в Киеве есть.
У меня майонез получается ВСЕГДА! Но я не супер-пупер хозяйка:))))
Делается он очень просто и быстро. Главное, взять продукты холодные из холодильника. А если майонез не взбился, то поставить массу охладить в холодильнике и все взобьется! Попробуйте!
Вот темка про майонез http://sovet.kidstaff.com.ua/question-51397
6 Оль_
30 декабря 2012 в 10:51
так какая т-ра должна быть - холодная или комнатная?
7 kakadi
30 декабря 2012 в 10:54
выливаете масло на дно яицо (целое), накрываете яицо погружным блендером появляется елая пена постепенно приподнимаете блендер и 2 мин. майонез готов , потом по вкусу уксус, перец, соль, чуточку сахара, можно добавить чеснок будет чесночный, можно вареный желток, такая вкусняшка уже несколько лет майоез только сама делаю!!!!!!!!!!!!! а временни всего со всем мах. 5-7 мин. получался всегда.
8 kakadi
30 декабря 2012 в 10:55
ошибка -белая масса.
9 kakadi
30 декабря 2012 в 10:56
а венчиком я считаю дедовский метод.по вкусу выходит абсолютно одинаково, только нервов больше.
10 Furiya
30 декабря 2012 в 11:03 Ответ для Оль_
Цитата:
так какая т-ра должна быть - холодная или комнатная?
Смотря какая комнатная
У меня сейчас масло стоит на кухне на подоконнике - там наверное +16 и яйца беру с холодильника - все взбивается
А летом масло которое стояло на столе в кухне + 25 наверное - не взбилось - пришлось все ставить в холодильник и через пол часа все взбилось прекрасно!
Медуза Горгона
(автор)
11 Медуза Горгона
(автор)
30 декабря 2012 в 11:06
Вышла темка-майонез)
12 kakadi
30 декабря 2012 в 11:20
надо попросить админов переименовать.
13 skoda
30 декабря 2012 в 13:18
http://kartavkusa.ru/index.php/salads вот там куча постоянно беру что-то от туда
14 kudesnica_lesa
30 декабря 2012 в 13:35
А я посоветую салатик ’Вкуснятина’, проверенный вариант, попробуйте не пожалеете (там как раз и курица есть, и ананасы, но вкус другой), только я без орехов делаю:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=242
15 steanan
30 декабря 2012 в 14:47
А мои тащутся вот от такого салатика-
пол-кочана пекинской капусты,
300 гр. очищенных креветок (королевские не подойдут!),
12-15 крабовых палочек,
баночка консервированных ананасов,
большой спелый гранат,
майонез, соль.
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы, смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат, заправить майонезом. Вкуснотень необыкновенная!!!!
  • Благодарочка 1
16 x-viktoriya
30 декабря 2012 в 20:05
Нептун:
креветки - 300 г
кальмар - 300 г
крабовые палочки - 200 г
икра красная - 130 г
яйцо - 5 шт.
майонез
соль
перец
  • Благодарочка 1
Вопрос закрыт