Брызжу ядом• 18 июля 2014
Творожные кексы
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом кексиков. Чтобы были пухленькими, вкусными, хорошо поднялись. Желательно творожные! Буду благодарна всем хозяюшкам, которые помогут)
3
0
300 гр муки высшего сорта, 150 гр масла или маргарина, сахар 330 гр, 3 яйца, 1 ч.л.разрыхлителя,260 гр творог жирный. Изюм,орехи,цукаты по вкусу. Делаю в большой чашке-брендере сначала яйца+сахар,потом масло или маргарин, творог, разрыхлитель. Эту массу вливаю в муку и хорошо перемешиваю. Выпекать при температуре до 180 градусов примерно 1 час. Последний раз пекла в вишней, очень вкусноооооо.
Комментарии к ответу