KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Цветные шарики из сливочного масла. Кто знает как ПРАВИЛЬНО делать?

Добрый день всем! Девочки на детский день рождения хочу сделать много разноцветных шариков из сливочного масла.Это для бутербродов.Теоритически я понимаю как ,но хочется посмотреть как по правилам сделать и какое  разнообразие цветов есть.В инете не нашла(может неправильно в поиск ввожу). Если кто-то в курсе и поделится,буду благодарна.

06 января 2013 в 11:40
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 tanita2003
06 января 2013 в 11:59
Со шпинатом - зеленые (в блендере)
Укроп. петрушка - зеленые
Фреш со свеклы - крвсные
2 tanita2003
06 января 2013 в 12:02
Вареный яичный желток (лучше домашние) + масло = желтые
3 volna-a-a (автор)
06 января 2013 в 12:39 Ответ для tanita2003
Цитата:
Со шпинатом - зеленые (в блендере) Укроп. петрушка - зеленые Фреш со свеклы - крвсные
Да,так и думала.А масло размягчить наверное?Потом все смешать,подсолить и в перчатках катать шарики?А как масло с соком будет себя вести?Вот этого я не представляю.
4 Lyudmila-Dimo...
06 января 2013 в 15:14 Ответ для volna-a-a
Цитата:
Да,так и думала.А масло размягчить наверное?Потом все смешать,подсолить и в перчатках катать шарики?А как масло с соком будет себя вести?Вот этого я не представляю.
Куркума - желтый цвет, паприка - красненький. А Вы поищите ПРЯНОЕ МАСЛО, очень много рецептов.
Масло размягчать до комнатной температуры. А еще как вариант сделать из плавленых сырков и чуть майонеза шарики и обвалять их в орехах, желтках, зелени, крабовых палочках и т.п, тоже интересное цветное блюдо.
5 volna-a-a (автор)
06 января 2013 в 15:25 Ответ для Lyudmila-Dimosik
Цитата:
Куркума - желтый цвет, паприка - красненький. А Вы поищите ПРЯНОЕ МАСЛО, очень много рецептов. Масло размягчать до комнатной температуры. А еще как вариант сделать из плавленых сырков и чуть майонеза шарики и обвалять их в орехах, желтках, зелени, крабовых палочках и т.п, тоже интересное цветное блюдо.
спасибо Вам.Не все из этого мы едим,но идею поняла.Попробую найти как вы говорите - пряное масло!
6 Иван Дулин
06 февраля 2013 в 13:17
я делала торт из пюре 3 цветов белый(молоко) оранжевый(морковный сок) бордовый(сок свёклы)
укладывала всё это слоями, украшала (как свечами)малюсенькими котлетками(размером с фрикадельку) в них добавила свежей зелени
очень красиво, дети в восторге!
7 Иван Дулин
06 февраля 2013 в 13:18
уть правда не в тему, но тоже про день рождения
Вопрос закрыт