KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Кальмары замороженные

Вы покупаете в магазинах замороженные кальмары? Что готовите из них? Может есть любимые рецептики?!
Очень хочу попробывать, но реально не представляю что с ними делать...)))

11 января 2013 в 19:40
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 orel9
11 января 2013 в 19:45
Я делаю салатик-кальмар,яйцо,огурчик и зеленый горошек.Заправить майонезом.Очень нежный.Можно запечь с овощами в сливках.Да масса рецептов-поищите
Аноним
2 Аноним
11 января 2013 в 19:46
Я чищу мороженными, потом нарезаю колечками, отвариваю 3 минутки с солью (этого достаточно, что бы не переварить - они капризные, резиновыми будут), мариную параллельно лучек кольцами, смешиваю и добавляю заправку (майонез или лимонный сок или еще что фантазия подскажет)
3 Галина Марта
11 января 2013 в 19:49
А я сначала отвариваю, а потом чищу и режу на плоски. Лук, яйцо, майонез - база к салату с кальмарами.
Те, которые не чищенные, имею ввиду когда покупаете в магазине, будут более вкусные, чем магазинные чищенные.
4 osenbka
11 января 2013 в 19:58
жарю в кляре пивном - отличная закуска. муж сначала услышал ’кальмары’ - скривился, теперь сам требует))
5 Losina
11 января 2013 в 19:59
Я ложу в кипящую воду и как только закипят, варю минуты 3. Потом остужаю, режу кольцами и жарю в воке с имбирем ( иногда еще добавляю спаржу или другие овощи). В конце жарки добавляю вместо соли соевый соус. Получается такое китайчкое блюдо. Можно для пикантности красного перца добавить.
6 zzaryana
11 января 2013 в 20:14 Ответ для osenbka
Рецепт можно?
7 nikoanny (автор)
11 января 2013 в 20:18
спасибо всем за рецептики!

буду пробовать))
8 naline
11 января 2013 в 21:30 Ответ для Losina
Я ложу в кипящую воду и как только закипят, варю минуты 3. Потом остужаю, снимаю шкурку,а дальше орехи греческие,яйцо,кукурудза,майонез
Вопрос закрыт