KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Аноним

Почему при выборе питания для себя и ребенка, мы больше за вкусное, чем полезное?

Здравствуйте!

Всем давно известно, что колбасы, балыки, сосиски, паштеты содержат в себе консерванты.
И это очень хорошо, когда производитель пишет про них.
На этом форуме очень популярно продавать мясные изделия, особенно есть лидирующие объявления, где 627 продаж только сыровяленной колбасы, не говоря о высоких продажах сосисек, паштетов и т.д.
БОЛЕЕ 1500 покупателей и не ужели никто не задумывался, что покупая ЧАСТО вкусненькую колбаску, Вы травите себя?

"Все продукты заводские и на них имеются соответствующие документы".   Это правда і те, що
відповідає ГОСТу 4197-74 або ТУ 6-09-590-75 (марка ОСЧ 4-7-3).

НО ТАК, ЧТОБЫ ЗАДУМАТЬСЯ, ЧТО САМИ ЕДИМ И ДЕТКАМ ДАЕМ:


 Сосиски " КРОХА" (сорт высший, гост).
СОСТАВ: мясо, соль, молоко, сахар, перец и НИТРИТ НАТРИЯ (Е 250)

 

Добавка Е250 (Нитрит натрия)

"Як харчова добавка застосовується в харчовій промисловості в двох цілях: як антиокислювач, що забезпечує виробам з м'яса і риби «природний колір», і як антибактеріальний агент, що перешкоджає росту Clostridium botulinum  — збудника ботулізму,  — важкої харчової інтоксикації, спричиненої ботулінічним токсином і характеризується ураженням нервової системи."



Е 250 "При нагріванні харчових продуктів відбувається реакції нітриту натрію з амінокислотами з утворенням канцерогену N-нітрозаміни, що викликають рак кишечника. Вживання м'ясних продуктів з нітритами може викликати хронічну обструктивну хворобу легенів. "

"Нитриты хорошо всасываются организмом из  желудочно-кишечного тракта. Они приводят к  снижению тонуса мускулатуры, расширению сосудов и  понижению давления."

НИКТО НЕ ХОЧЕТ ОТКАЗАЗЫВАТЬСЯ ОТ КОЛБАС, ЭТО УДОБНО, БЫСТРО И ВКУСНО!
 

И конечно не получиться полностью исключить из  рациона продукты, содержащие нитриты и  нитраты,   но  и  увлекаться потреблением пищи, содержащей большое количество нитратов и  нитритов тоже не  рекомендуется.
 

НО, ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ВЫ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ПОДХОДИЛИ К ВЫБОРУ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕБЯ И СЕМЬИ!


"В  законодательстве многих стран предельная норма использования добавки Е250 установлена на  уровне 50  мг на  килограмм готового продукта. В  Евросоюзе нитрит натрия разрешено применять только в  качестве добавки к  соли в  количестве 0,6%. На  производствах, где используется консервант Е250, согласно законодательству устанавливаются строгие правила хранения и  работы с  данной пищевой добавкой."

Спасибо за внимание!
 



20 января 2013 в 19:55
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Аноним
1 Аноним
20 января 2013 в 20:02
а у нас как то наоборот все, сначала полезное,возможно не совсем вкусное по меркам моей бусинки, а вкусное дело такое,не всегда полезно!
Аноним
2 Аноним
20 января 2013 в 20:02
а с чего вы взяли что мы за вкусненькое,а не полезненькое?!мы как родился ребенок полностью поменяли меню.отварное кашки пюре мясо рыба.очень редко колбаса.
3 nade4ka_cc
20 января 2013 в 20:07
я за полезное малышам только даю пореное,вареное или запеченое,сосиска и колбаса для меня праздник раз в полгода могу съесть,вот сладостями грешу,муж кушает чаще он любитель такой каки.
Аноним
4 Аноним
20 января 2013 в 20:15
потому что еда для нас давно способ получения удовольствия, нежели утоление потребностей тела, это уже зависимость и одна из самых сильных, должна сказать
Аноним
(автор)
5 Аноним
(автор)
20 января 2013 в 20:19
Моя семья тоже любит и колбаски, и сосиски, теперь учусь сама делать, покупаю кишки и вперед.
Хочу приобрести для изготовления колбас:
http://www.shop-paradise.com/ru/колбасница-механич...
6 _krapka_
20 января 2013 в 20:19
колбасу вообще не едим, сосиски очень редко покупаем(ятрань), соки, всякую ерунду типа барни, сухариков, чипсов тоже не едим... стараемся по максимуму кушать здоровую пищу....

вон сегодня манник забецала, свеженькое, вкусненькое, полезненькое...
  • Благодарочка 1
Аноним
(автор)
7 Аноним
(автор)
20 января 2013 в 20:20 Ответ для Аноним
Цитата:
а с чего вы взяли что мы за вкусненькое,а не полезненькое?!мы как родился ребенок полностью поменяли меню.отварное кашки пюре мясо рыба.очень редко колбаса.

Вопрос для большинства, чтобы читали и думали!
Аноним
8 Аноним
20 января 2013 в 20:29
И если еще учесть что в дешевой колбасе не мясо, а растворенная шкура
9 oleshenka
20 января 2013 в 21:12  
мне как муж мясорубку купил то в магазине только мясо свежее покупаю и даже сардельки дома делаю. никогда уже рука в магазине на домашнюю колбасу не подымется.
10 Светлан@1
20 января 2013 в 21:19
Как то на черный пиар похоже... Автор, откройте личико
11 _krapka_
20 января 2013 в 21:21 Ответ для oleshenka
Цитата:
мне как муж мясорубку купил то в магазине только мясо свежее покупаю и даже сардельки дома делаю. никогда уже рука в магазине на домашнюю колбасу не подымется.

а как сардельки делаете?
у меня тоже в комбайне есть насадка для колбасы, но как-то сама ещё её не делала, не знаю с какой стороны подойти:)))
Аноним
12 Аноним
20 января 2013 в 21:22 Ответ для sveta_u@meta.ua
Цитата:
Как то на черный пиар похоже... Автор, откройте личико

Я не указала ни мясокомбинат, ни посредника, мне это не нужно!

ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ЛЮДИ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ПОДХОДИЛИ К ВЫБОРУ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕБЯ И СЕМЬИ!

И конечно не получиться полностью исключить из рациона продукты, содержащие нитриты и нитраты, но и увлекаться потреблением пищи, содержащей большое количество нитратов и нитритов тоже не рекомендуется.
13 Светлан@1
20 января 2013 в 21:26 Ответ для Аноним
Просто очень узнаваемые фразы из объявлений написали...Вот и подумалось мне

Мы колбасу стараемся не покупать, но иногда грешим. Тоже сама делаю домашнюю, но это всё же не совсем то. Люблю сыровяленную колбасу, хоть и вредно. Газированные напитки покупаем ооочень редко, в основном пьём компотики закрытые в банках с лета. Витаминов в них наверное уже нет, но и вредного тоже :)

Автор, а как правильно питаетесь вы и ваши дети?
Аноним
(автор)
14 Аноним
(автор)
20 января 2013 в 21:28 Ответ для sveta_u@meta.ua
Цитата:
Как то на черный пиар похоже... Автор, откройте личико

Вот народ, даешь инфо к размышлениям, а тут про другое
Аноним
(автор)
15 Аноним
(автор)
20 января 2013 в 21:31 Ответ для sveta_u@meta.ua
Цитата:
Просто очень узнаваемые фразы из объявлений написали...Вот и подумалось мне Мы колбасу стараемся не покупать, но иногда грешим. Тоже сама делаю домашнюю, но это всё же не совсем то. Люблю сыровяленную колбасу, хоть и вредно. Газированные напитки покупаем ооочень редко, в основном пьём компотики закрытые в банках с лета. Витаминов в них наверное уже нет, но и вредного тоже :) Автор, а как правильно питаетесь вы и ваши дети?

Питаемся продуктами из села, или у проверенных людей из города.
Готовим в мультиварке.
Семья врачей.
16 sobacura
20 января 2013 в 22:16
Мы лет 6, если не больше не покупаем ни колбас. ни консерв ни сосисок.
17 sobacura
20 января 2013 в 22:17 Ответ для Аноним
Цитата:
Моя семья тоже любит и колбаски, и сосиски, теперь учусь сама делать, покупаю кишки и вперед. Хочу приобрести для изготовления колбас: http://www.shop-paradise.com/ru/колбасница-механич...

Можно насадку на мясорубку купить и так делать.
Аноним
18 Аноним
21 января 2013 в 04:03
А я не заморачиваюсь. Сын уже почти взрослый, самим тоже не по 20 лет. И так много в чём себе отказываем, хоть чего-то вкусного поесть то можно.
Вечно жить не будут ни те, кто сам себе колбаски готовит и ест их с кашками, ни те, кто их покупает. А чтобы их самим готовить, ещё и время нужно лишнее потратить. Я это время лучше себе уделю или семье. Как-то так.
Вопрос закрыт