KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Аноним

Кто ни будь делал такой торт, он вкусный получается?

200 г кокосового или сливочного масла
 
полстакана сгущенки
 
три ложки сахара
 
яйцо
 
5 столовых ложек какао


1. Поставьте масло на водяную баню, пока оно растопится, вы успеете взбить яйцо с сахаром.
 
2. К яичной пене добавьте сгущенку и какао. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте охлажденное до 20-30 градусов масло.
 
3. Возьмите форму, выстелете пищевой пленкой — ее края должны выступать за края. На дно налейте немного крема, затем уложите слой печенья. Таким образом, чередуем слои, пока не закончатся составляющие. Учтите, что первым и последним должны стать слои крема.
 
4. Отправляем тортик в холодильник часа на 3-4 для пропитывания.
 
Вот, собственно и все. Без особых стараний вы получаете самый настоящий домашний шоколадный торт.



27 января 2013 в 14:55
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Аноним
1 Аноним
27 января 2013 в 14:59
А какое печенье нужно брать и сколько? И сгущенка - невареная?
Аноним
(автор)
2 Аноним
(автор)
27 января 2013 в 15:02
700 гр сдобного печенья сгущенка как я поняла не вареная
Аноним
(автор)
3 Аноним
(автор)
27 января 2013 в 15:03
вот такой должен получиться
4 esinyato
27 января 2013 в 15:06
я делаю почти такой,но напишу свой рецепт быстрый все взбивать блендером и вкусненький
2 яйца крупных взбить с 100 гр масла,потом добавляем банку сгущенку,продалжаем взбивать ,добавляем 1ч.л соды гашенной уксусом,10 ложек ст. муки и 2л.ст кокако.Все тщательно перемешать.если форма маленькая разделить на 2 части,выпекать,после этого можно еще разделить сам корж(хорошо подымаеться.Крем я делаю сметана с сахаром и посыпаю орехами.
5 esinyato
27 января 2013 в 15:07
забыла добавить сверху посыпаю тертым белым шоколадом.
Аноним
(автор)
6 Аноним
(автор)
27 января 2013 в 15:12 Ответ для esinyato
Цитата:
я делаю почти такой,но напишу свой рецепт быстрый все взбивать блендером и вкусненький 2 яйца крупных взбить с 100 гр масла,потом добавляем банку сгущенку,продалжаем взбивать ,добавляем 1ч.л соды гашенной уксусом,10 ложек ст. муки и 2л.ст кокако.Все тщательно перемешать.если форма маленькая разделить на 2 части,выпекать,после этого можно еще разделить сам корж(хорошо подымаеться.Крем я делаю сметана с сахаром и посыпаю орехами. спасибо очень аппетитно
7 esinyato
27 января 2013 в 15:14 Ответ для Аноним
он очень быстрый попробуйте на него уходит 30 мин ,10 все взбиваю и минут 20 пеку)
Аноним
8 Аноним
27 января 2013 в 16:14
автор, напишите получился ли тортик.
9 miramiya
27 января 2013 в 16:34
слипнется от такого торта ))))))))
Вопрос закрыт