Девочки,как приготовить начинку в пельмени,что-бы мясо в пельменях

Question

Садоводница• 28 апреля 2015

Девочки,как приготовить начинку в пельмени,что-бы мясо в пельменях

было не сухое, а вязкое,как однородная масса,как в магазинных.Я воду и лук в фарш добавляла,все равно начинка сухая.Может добавить в фарш яйцо?

15 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Кременчуг. Где скушать вкусный хот-дог или шаурму? +9 Нельзя глютен, какую муку для блинчиков выбрать? +11 Любите лускать семьи? +14 Чи варто купувати планетарний міксер для домашнього використання? +24 Вы моете покупные листья салата или нет? +43 ПП сніданок. +133 Конфеты смокталки какие любите? +24 Сегодня увидела у себя на столе такую маленькую мушку +11 Ребенок не съел кашу овсянка мед банан, можно ли +18 Куда использовать желтки? +21

Сейчас читают!

Пью кофе по 10 чашек в день не заваривая .Вредно? +18 1 500 cad на косметику норм чи забагато? 3 +14 3 Не понимаю смысла данной категории на форуме. 2 +11 2 Почему на фронте только простые рабочие? 2 +11 2 Как бы отреагировали на такое? Сайт знакомств +10 1 Як ви відноситесь, якщо впровадять військову підготовку в школах? 2 +10 2 Это правда что крещение закрывает "третье око"? +8 1

Answer 1 · 2015-04-28T08:10:15+02:00

к.Буланова• 28 апреля 2015

1

Яйцо и немного молока, оно фарш распушит

Answer 2 · 2015-04-28T08:10:27+02:00

ТаПрямТам• 28 апреля 2015

2

може, треба кілька разів на м’ясорубку?

Answer 3 · 2015-04-28T08:11:44+02:00

Борщец• 28 апреля 2015

3

Измельчить фарш блендером бополнительно.

Answer 4 · 2015-04-28T08:15:46+02:00

Праздничный сервиз• 28 апреля 2015

4

Фарш должен быть сам по себе не сухой, а жирненький. Мясо+сало обязательно.
+ можно в сам фарш ещё чуточку водички добавить.

Answer 5 · 2015-04-28T08:16:50+02:00

Попробуйте такой фарш: куриное филе + село+ лук. Ооочень вкусные получаются. Мне соседка дала попробовать, я и не поняла сначала что там куриное мясо.

Answer 6 · 2015-04-28T08:17:28+02:00

Доктор Хаос• 28 апреля 2015

6

Село = сало

Answer 7 · 2015-04-28T08:17:53+02:00

Ответ дляк.Буланова

Яйцо и немного молока, оно фарш распушит

Спасибо,я бы не догадалась насчет молока.

Answer 8 · 2015-04-28T08:19:06+02:00

Ответ дляДоктор Хаос

Попробуйте такой фарш: куриное филе + село+ лук. Ооочень вкусные получаются. Мне соседка дала попробовать, я и не поняла сначала что там куриное мясо.

Спасибо!Попробую.

Answer 9 · 2015-04-28T08:19:55+02:00

Ответ дляПраздничный сервиз

Фарш должен быть сам по себе не сухой, а жирненький. Мясо+сало обязательно.
+ можно в сам фарш ещё чуточку водички добавить.

Спасибо!Тоже хорошая идея!

Answer 10 · 2015-04-28T08:22:34+02:00

Зина с магазина• 28 апреля 2015

10

Поищите в нете,когда то читала,что добавляют лед или очень холодную воду.

Answer 11 · 2015-04-28T08:23:12+02:00

Ответ дляАноним Анонимыч

Спасибо!Тоже хорошая идея!

Answer 12 · 2015-04-28T08:32:59+02:00

Топтунша• 28 апреля 2015

12

Яйцо не надо, молоко - обязательно, и еще фарш должен быть хорошо охлажденный, когда лепите, иначе вся влага выйдет.

Answer 13 · 2015-04-28T11:05:14+02:00

Ответ дляТоптунша

Яйцо не надо, молоко - обязательно, и еще фарш должен быть хорошо охлажденный, когда лепите, иначе вся влага выйдет.

Спасибо!

Answer 14 · 2015-04-28T14:11:35+02:00

Ответ дляАноним Анонимыч

Спасибо,я бы не догадалась насчет молока.

Ещё когда крутите фарш на пельмени очень вкусно получается свинина-сало-куриное филе-лук-яйцо ну и перед тем как начинять пельмени-молочка немного, в на чебуреки вместо молока кефирчика

Answer 15 · 2015-04-28T14:17:13+02:00

Ответ дляк.Буланова

Ещё когда крутите фарш на пельмени очень вкусно получается свинина-сало-куриное филе-лук-яйцо ну и перед тем как начинять пельмени-молочка немного, в на чебуреки вместо молока кефирчика

Спасибо!Может наконец-то благодаря Советчице получатся вкусные пельмени!

Девочки,как приготовить начинку в пельмени,что-бы мясо в пельменях

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!