Всем доброго время суток!
Хочу открыть в бизнес-центре торговую точку "кофе с собой". Сейчас это очень актуально даже слишком... кажется уже в каждом углу и на каждом этаже бизнес-центров есть кофе-точки... Но я недавно увлеклась этой сферой, очень нравиться, да и не все, почему-то, дорожат качеством своего продукта, а мне так хочется варить вкусный кофе и работать на себя, кажется что в бизнес-центре возможность прогореть меньше всего...
Подскажите, в каком лучше бизнес-центре открыть кофе-точку?
Хочу открыть в бизнес-центре торговую точку "кофе с собой". Сейчас это очень актуально даже слишком... кажется уже в каждом углу и на каждом этаже бизнес-центров есть кофе-точки... Но я недавно увлеклась этой сферой, очень нравиться, да и не все, почему-то, дорожат качеством своего продукта, а мне так хочется варить вкусный кофе и работать на себя, кажется что в бизнес-центре возможность прогореть меньше всего...
Подскажите, в каком лучше бизнес-центре открыть кофе-точку?
18
0
Вы правы :) конкуренция очень большая . Но хороший кофе и денег стоит, в тоже время не все готовы платить больше
На вокзале нет, однозначно. А в больнице-поликлинике да, если в тц, то кроме хорошего кофе нужна и очень красивая упаковка
Мне кажется в БЦ уже все занято.
А вот реальная ’история успеха’, которую я вживую наблюдаю четвертый год, - кафе ’Коморка’. Они сразу сходу нашли свою нишу - мамаши с детьми. Помещение сняли на проходном месте от жилых домов к супермаркету ’Новус’, поставили пару столиков на улице и пару внутри и ввели в ассортимент кроме какао еще и просто ’пенку’ - как для латте, только без кофе. Дети пищат, мамы угощают даже самых маленьких. Ни одна их мам не прошла мимо Коморки без покупки стакана кофе/чая/другого напитка и чего-нибудь для ребенка.
А вот реальная ’история успеха’, которую я вживую наблюдаю четвертый год, - кафе ’Коморка’. Они сразу сходу нашли свою нишу - мамаши с детьми. Помещение сняли на проходном месте от жилых домов к супермаркету ’Новус’, поставили пару столиков на улице и пару внутри и ввели в ассортимент кроме какао еще и просто ’пенку’ - как для латте, только без кофе. Дети пищат, мамы угощают даже самых маленьких. Ни одна их мам не прошла мимо Коморки без покупки стакана кофе/чая/другого напитка и чего-нибудь для ребенка.
на вокзале уже точно все-все занято... а если бы было свободно, то представляю сколько там аренда...(
тоже очень люблю натуральные чаи, у меня обязательно они будут! а еще очень хочу что бы были с натуральных ягод и фруктов... но еще не просчитывала выгодно ли...(
В этом кафе была 3 грн, потом стала 5 грн., но эта пенка - не источник прибыли, а рекламный ход, чтобы мамы с детьми останавливались на кофе именно там:) Маме кофе - от 17, тортики - от 20, бельгийские вафли сейчас начали печь - 15 грн. Коктейли, фреши, напитки по сезону: когда холодно горячие, когда жарко - ледяные.
Сейчас идею с пенкой уже и остальные кафе в округе подхватили, но цену ставят 10 грн. и выше, не рубят фишку:)))
Сейчас идею с пенкой уже и остальные кафе в округе подхватили, но цену ставят 10 грн. и выше, не рубят фишку:)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу