Подарила муж мультиварку, но перед этим мы слушали от знакомых какая это супер вещь
пока пробовали готовить
суп и борщ - по вкусу не понравилось так как все продукты варятся одно время, хотя в обычном режиме каждый ингредиент варится свое определенное время, в борще капуста получилась разваренная, а в супе макароны разварились, так как картошка варится дольше...
шарлотка с яблоками, вид ее оставляет желать лучшего
молочная каша, йогурт и овощи пару - очень понравились
а как у вас довольны чудо прибором??
пока пробовали готовить
суп и борщ - по вкусу не понравилось так как все продукты варятся одно время, хотя в обычном режиме каждый ингредиент варится свое определенное время, в борще капуста получилась разваренная, а в супе макароны разварились, так как картошка варится дольше...
шарлотка с яблоками, вид ее оставляет желать лучшего
молочная каша, йогурт и овощи пару - очень понравились
а как у вас довольны чудо прибором??
58
0
У меня мультиврка скороварка, больше года.Холодец и бульон варю.Каши все, овощи на пару.Плов
кролика тушу.
кролика тушу.
А почему Вы все сразу бросили в борщ??? По какому рецепту готовили? Конечно, разварится. Борщ там нужно готовить практически так же, как на плите. Ищите рецепты в интернете. Люди выкладывают свои, уже проверенные. Чудесная вещь. Изумительный плов. Супер вкусная тушеная картошка. Пышные бисквиты. И т.д.
ну например у меня бисквит с первого раза не вышел, теперь получаются на ура.
борщ я варю по своему методу. суп тоже. меня мультя устраивают в одном, я могу оставить ее включенной и при этом знаю, ничего не убежит и не сгорит. но.... я не сую все продукты одновременно, как пишут в рецептах. у меня своя технология. я когда купила, тоже первое время плевалась и думала о зря потраченных деньгах. потом купила еще одну себе. подарила маме, сестре и свекрови, золовка успела купить сама. а, еще и подружке подарила на др. у всех в ходу, все довольны.
борщ я варю по своему методу. суп тоже. меня мультя устраивают в одном, я могу оставить ее включенной и при этом знаю, ничего не убежит и не сгорит. но.... я не сую все продукты одновременно, как пишут в рецептах. у меня своя технология. я когда купила, тоже первое время плевалась и думала о зря потраченных деньгах. потом купила еще одну себе. подарила маме, сестре и свекрови, золовка успела купить сама. а, еще и подружке подарила на др. у всех в ходу, все довольны.
так получается это уже не мультиварка, если не пользоваться ее функциями полностью...
мультя подразумевает закинул и ушел...
мультя подразумевает закинул и ушел...
в два этапа - зажарка, а потом вода+картошка+капуста...капуста сильно разварилась так как время выставлено согласно картошке...
ну может кто то так и делает со всеми блюдами. я молочную кашу так делаю. закинула и ушла. и овощные каши также. например плов я для начала обжариваю мясо, потом овощи, потом рис и уж потом наливаю воду и ухожу. мне не надо дежурить и выключать плиту. мультя все сделает сама. ребенок пришел со школы, у нее горячий обед. и я так делаю не только плов.
ну так не все же. к примеру я варю суп. Обжариваю мясо (чтобы не было пенки), лук, морковь, картофель. Заливаю воду, солю. Включаю режим суп на 30 минут. за 5 минут до готовности - вермишель (или крупа), зелень, перчу. Все.
Понятно если, закинуть вермишель сразу то она разварится
Понятно если, закинуть вермишель сразу то она разварится
вам просто надо найти свои рецепты. кто то и спагетти варит в мульте, а у меня такого не едят. но у меня на ура любят мясо или курицу в пиве вместе с картошкой и чесноком.
а вообще в мульте редко что-то разваривается. Я пробовала делать кабачковую икру. Я люблю, когда она разваривается в пюре. Короче тушила я ее, тушила часа 2. в Итоге она так и осталась кубиками. Перебивала блендером потом.
не, у меня обычная.
У мамы скороварка. Не знаю как она делает суп, но в борщ она бросает все сразу и солит и перчит. У нее ничего не разваривается. Клапан закрыт.
У мамы скороварка. Не знаю как она делает суп, но в борщ она бросает все сразу и солит и перчит. У нее ничего не разваривается. Клапан закрыт.
Суп, в таком случае можно делать так. 1 Часть делаете как я, потом спускаете давление - макароны, зеленушка. И на 5 минут на подогрев
все отлично. мне только выпечка в мульте не нравиться, а все остальное- супер. Надо только приловчиться Я даже вторую себе уже купила- теперь с функцией еще и скороварки. Очень экономит время.
может рецепт не очень? у меня наоборот выпечка только в мультиварке начала получаться. Единственное, что не нравится - это незапеченная одна сторона (которая сверху). Возможно стоит поэксперементировать с жидкостью, ведь в мультиварках она не испаряется.
суп 20 минут, куриные бедрышки- 30-40 минут и просто тают. Не пробовала холодец еще варить, но читала на форуме, что за 70 минут холодец с рульки выходит
рецепт из книги рецептов
я пекла все время в духовке, а сейчас переехали на съемную квартиру, тут духовка не работает. Попробовала в мульте испечь, фигня полная, полусырая, и плоская.
я пекла все время в духовке, а сейчас переехали на съемную квартиру, тут духовка не работает. Попробовала в мульте испечь, фигня полная, полусырая, и плоская.
у меня мама холодец варила на ДР брата. за 60 минут отличный холодец, прозрачный.
я после этого пожалела, что не купила скороварку, сэкономила блин...
я после этого пожалела, что не купила скороварку, сэкономила блин...
Ответ дляrhonda
рецепт из книги рецептов
я пекла все время в духовке, а сейчас переехали на съемную квартиру, тут духовка не работает. Попробовала в мульте испечь, фигня полная, полусырая, и плоская.
я пекла все время в духовке, а сейчас переехали на съемную квартиру, тут духовка не работает. Попробовала в мульте испечь, фигня полная, полусырая, и плоская.
ну не знаю, что вам посоветовать. я поначалу сверялась по рецептам с сайтом мультиварка. ру (на английском в Гугле забейте). там много рецептов для разных мультиварок, описываются разные проблемы и методы их решения. мне в свое время помог.
мой рецепт бисквита. на 1яйцо 1ст.л. сахара без горки и 1стюлю муки с горкой, 1ч.л. разрыхлителя или уксус с содой, ванилин и изюм по вкусу. в мультиварку на 30-40мин. крышку сразу не открывать чтобы не упал. всегда получается. бывает цукаты, цедру лимона или апельсина добавляю, или творог. или на дна выкладываю яблоки с корицей и сахаром или клюкву с сахаром, а когда растанет сахар заливаю тесто, тогда сама и слопать все могу
Я в мульте варю каши на режиме приготовление на пару, засыпаю крупу, воду, солю и на 40 мин. Каши супер!
Делаю запеканку творожную: творог-500г, 3 ст. л. манки, 3 яйца, сахар, соль, можно сухофрукты, ванилин. 40 мин. На выпечке.
Тушу тефтели, перец фаршированный, голубцы, кабачки фаршированные, икру из баклажан, курицу - на режиме томление. Время ставлю 1-1,5ч. Делала шарлотку - вкусно, хоть и не сильно пышная.
Запекаю картошку: резать кружочками, посолить, посыпать специями, полить немного раст. маслом и на режим выпечка на 20 мин. Периодически помешивать ( раза 2). Ням! Только картошки немного класть, а то не пропечется. 4-5 картошин.
Вкусно получаются молочные каши тоже на режиме пароварки.
Делаю йогурты.
Борщи и плов не доверяю, на плите вкуснее получается. Супы мне тоже легче на плите сварить.
Но когда мы брали мультю с собой на отдых готовила в ней все, даже яичницу жарила.
Делаю запеканку творожную: творог-500г, 3 ст. л. манки, 3 яйца, сахар, соль, можно сухофрукты, ванилин. 40 мин. На выпечке.
Тушу тефтели, перец фаршированный, голубцы, кабачки фаршированные, икру из баклажан, курицу - на режиме томление. Время ставлю 1-1,5ч. Делала шарлотку - вкусно, хоть и не сильно пышная.
Запекаю картошку: резать кружочками, посолить, посыпать специями, полить немного раст. маслом и на режим выпечка на 20 мин. Периодически помешивать ( раза 2). Ням! Только картошки немного класть, а то не пропечется. 4-5 картошин.
Вкусно получаются молочные каши тоже на режиме пароварки.
Делаю йогурты.
Борщи и плов не доверяю, на плите вкуснее получается. Супы мне тоже легче на плите сварить.
Но когда мы брали мультю с собой на отдых готовила в ней все, даже яичницу жарила.
обожаю мои мультиварочки, 2 дома и 1 на даче
так как едим больше диетическую еду то мне нравится все в ней и борщи и супы
и шарлотка у меня вкусная и красивая получается
главное приноровиться
так как едим больше диетическую еду то мне нравится все в ней и борщи и супы
и шарлотка у меня вкусная и красивая получается
главное приноровиться
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу