А_Шо_Такое• 29 июля 2015
Что значит зачем консервация??? Прошлой зимой все сильно жалели что не закрывали
Вот этим летом снова все фукают, типо консервация - это что то зазорное, я даже не думала что люди так реагируют на консервацию.
Это ж класно, когда зимой можно съесть огурчик, либо помидор, любой салат, джемы/варенье, которых не найти на магазинных полках. К чему это фуканье? Да, немного сложно, но сейчас не жарко , как раз хорошая погода. Зимой все окупится точно.
А то помню зимние темы, касательно отсутствия разнообразия в еде.
Вы тоже считаете что консервация ненужна?
Это ж класно, когда зимой можно съесть огурчик, либо помидор, любой салат, джемы/варенье, которых не найти на магазинных полках. К чему это фуканье? Да, немного сложно, но сейчас не жарко , как раз хорошая погода. Зимой все окупится точно.
А то помню зимние темы, касательно отсутствия разнообразия в еде.
Вы тоже считаете что консервация ненужна?
98
0
Вкусно, да, но полезного уже почти ничего не остается(((
Лучше апельсин купить и свежий перец, хоть 1 шт.
Думаю, это полезнее, чем банка закрытого салата и варенья с половиной банки сахара
Лучше апельсин купить и свежий перец, хоть 1 шт.
Думаю, это полезнее, чем банка закрытого салата и варенья с половиной банки сахара
Возможно.. Но мне кажется вы просто не пробовали что то не обыденное. Не нашли свой рецепт.
У меня так сестра говорила, пока я не приготовила сливовое острое варенье. Его к мясу подают. Вкуснотища))) А в магазинах такого нет.
У меня так сестра говорила, пока я не приготовила сливовое острое варенье. Его к мясу подают. Вкуснотища))) А в магазинах такого нет.
Ну, во-первых, на магазинных полках полно и джемов и варенья и прочьего. Во-вторых, кто любит консервацию- тот делает заготовки, кто не любит-тот не делает, спорить нет смысла
Перец зимой... Не думаю что он полезней. И со стороны полезности нам в магазинах лучше вообще ничего не покупать. Начиная от молока, заканчивая хлебом)
Нет,я как раз за консервацию,просто не все подряд,как у самых лучших хозяек и чтоб было чем на застольях похвастать, а консервировать только то, что нравится семье . Я сама не консервирую,ну могу некоторые виды варенья по-быстрячку,а вот маме поклон,что делает это на все наши семьи-их с папой,мою и брата. Помидорчики и огурчики-это самая классика,без них никак.Патиссоны хорошо идут.Компоты из персика винограда,вишни обожаем. Вобщем да,это разнообразит зимний стол-я за!
Ну у меня никто не ест консервацию, могут только огурцы, ну еще их в салат, 10шт-20. литровых банок, мне хватит на всю зиму. Пока мама консервирует, мне много не надо, себе она делает и помидоры и салаты. Салаты консервированые вобще не понимаю, для меня это гадость.
Не обязательно мариновать, можно закрывать и в своем соку, и самоброженое, и вообще без уксуса и с минимумом сахара. Да, возни много с некоторыми закатками. Но у меня семья большая и разнообразить стол за счет чего-то нужно, поэтому приходится стараться. А магазинному я не сильно доверяю.
в консервированной еде нет ничего полезного. Перебор либо с сахаром, либо с солью. Зимой переходим на сезонные овощи и фрукты, квашу капусту, делаю сезонные салаты
я консервирую как себя помню чуть ли не с детства)) есть большой погреб, не понимаю как жить в частном доме и не консервировать, сейчас все в моих руках, баночки только под ключ, закручивающиеся крышки не признаю, единственное отличие не делаю только вино, времени не хватает или желания, надо подумать
Так стандарт какой то, без разнообразия. Хочешь бери , не хочешь - иди дальше... А тут столько вариантов. К примиеру варенье апельсин+абрикос я никогда в магазине не видела. А оно такое вкуснючее
Я много не консервирую, в прошлом сезоне был дома ремонт, то не закрывала ничего, даже банальных соленых огурцов не было, зимой вынуждено покупали по 30-40грн за кг соленые огурцы, сорри но это расточительство с моей стороны, банку огурцов засолить проще простого .
Мы консервации не едим, поэтому все морозим. На эту зиму купили большую морозилку и забиваем ее потихоньку. Джемы делает мама, иногда делится)
А если вдруг захочется консервированного огурчика - мы купим маленькую баночку вересовской консервации и с удовольствием съедим :)
А если вдруг захочется консервированного огурчика - мы купим маленькую баночку вересовской консервации и с удовольствием съедим :)
Не едим консервацию. Огурцы и помидоры просто квасим в бочках и все.
Остальное все по максимуму морозим.
Зачем мне джем с хреновой тучей сахара, если я раз морозила меню смородины, взбила не блендере и на хлеб. Или просто в чай добавила.
Пожтому для меня да, закатка это потраченное время зря, так же как и продекты потрачены зря.
Остальное все по максимуму морозим.
Зачем мне джем с хреновой тучей сахара, если я раз морозила меню смородины, взбила не блендере и на хлеб. Или просто в чай добавила.
Пожтому для меня да, закатка это потраченное время зря, так же как и продекты потрачены зря.
при консервации теряются все витамины, и еще там много совсем неполезного сахара и соли, у меня свекровь каждое лето консервирует на целый взвод, а потом целый год упрекает что она тратилась, парилась, а никто не ест. Я ем только бочковые огурцы и помидоры, люблю квашенную капусту, ну и еще малину перетертую с сахаром, сырую, все остальное не понимаю
Вы едите исключительно полезное? А просто вкусно Вам не бывает? Да,пользы особой нет, но вреда ведь тоже? А вкусное разнообразие зимой очень кстати.
Зачем так остро реагировать? Ну не консервируют, ну и пусть. Это личное дело каждого. У меня семья ест консервацию, делаю каждое лето. Варенья использую часто во время простуд. Поэтому готовлю в основном не с яблок и абрикос (которые также отлично подходя для начинки в пироги), а из смородины и малины.
О каком свежем перце зимой идет речь? Мыльный ГМОшный продукт? Мы как раз такого не едим зимой,можем на праздник купить для блюда,чтоб красиво)))) Зимой из натурального и полезного только капусту заквасить, буряк отваривать и можно с черносливом или так с маслом подсолнечным....Что еще зимой натурального и с витаминами есть?
Я раз пробовала , но размороженные сливы, после сухой заморозки даже, вкус не тот уже. Мой соус удается только со свежих слив.
да, варенье я не делаю, у нас его плохо едят, единственное из сильно сладкого делаю (сливу,алычу) в сладком сиропе с миндалем или орехами вместо косточки внутри
Да, считаю в привозном болгарском перце нитраты в норме допустимого, а витамины только в свежих овощах и фруктах. При термообработке они разрушаются
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу