Мира всем• 23 марта 2016
як приготувати йогурт без йогуртниці??
15
0
Нагреть молоко до нужной t, добавить закваску, закутать и поставиьь в тепло, я ставлю в теплую духовку после готовки на ночь. Утром йогурт готов
Я делала в термосе, можно в обычной стеклянной банке, закутать в полотенце и поближе к батарее поставить. Сейчас делаю в мультиварке, выставляю 40 градусов и 7-8 часов стоит.
Молоко довести до кипения, остудить до температуры ниже 40 градусов, добавить закваску, завернуть в одеяло или поставить на теплый пол, укрыть полотенцем. Всегда так делаю
Ответ дляМира всем
блин а как узнать, что 40градусов ??
Я меряла градусником в начале, а потом приловчилась , уже могла без него определить нужную температуру))
я делаю из домашнего молока, когда к нему есть доступ, но думаю что таким же образом можно сделать йогурт и из хорошего магазинного
Ставлю йогурт в духовку на 40 градусов на 1 час,выключаю духовку и йогурт стоит в духовке до утра.Утром ставлю баночки в холодильник.Вечером йогурт готов.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу