KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Аноним_492

Поделитесь рецептами из черники.

Девочки, поделитесь рецептами, а то никогда не готовила из черники.
И подскажите, как лучше сделать заготовку на зиму: заморозить, перетереть с сахаром или варенье?

02 июля 2013 в 17:21
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 Batomik
02 июля 2013 в 17:22
вот прямо снйчас морожу и с сахаром перетираю.
2 наталка 77-77.
02 июля 2013 в 17:45
Только что пекла пирог С черникой, просто супер!!!!!!!! Попробуйте!!!! http://www.edimdoma.ru/retsepty/45533-pirog-s-cher...
3 ЛЕРОЧКА С ИВ-ФР
02 июля 2013 в 17:57 Ответ для Batomik
Как перетираете?Обьясните пожалуйста:через сито и сахар или как?
4 КвiТаня
02 июля 2013 в 18:57 Ответ для ЛЕРОЧКА С ИВ-ФР
Цитата:
Как перетираете?Обьясните пожалуйста:через сито и сахар или как?

я в комбайне перетираю вместе с сахаром
Аноним_492
(автор)
5 Аноним_492
(автор)
02 июля 2013 в 20:34 Ответ для наталка 77-77.
Цитата:
Только что пекла пирог С черникой, просто супер!!!!!!!! Попробуйте!!!! http://www.edimdoma.ru/retsepty/45533-pirog-s-cher...
Спасибо! Попробуем.
Аноним_492
(автор)
6 Аноним_492
(автор)
02 июля 2013 в 20:34
А просто свежую не замораживаете?
7 Batomik
03 июля 2013 в 02:17 Ответ для ЛЕРОЧКА С ИВ-ФР
Цитата:
Как перетираете?Обьясните пожалуйста:через сито и сахар или как?
пропорция 1:1 фрукты-сахар
перетираю в большой чашке с измельчающим ножом от блендера. смешиваю сахар и фрукты. все в стерилизованные банки (можно и в просто чистые), закрываю и в холодильник.
не портится, стоит хорошо.
8 Batomik
03 июля 2013 в 02:18 Ответ для Аноним_492
Цитата:
А просто свежую не замораживаете?

и просто свежую морожу.
но использую либо в кампотиках для ребенка, либо с сырниками или мороженным.
Аноним_492
(автор)
9 Аноним_492
(автор)
03 июля 2013 в 22:41
А варенье, девочки, варите?
10 наталка 77-77.
04 июля 2013 в 10:19 Ответ для Аноним_492
Цитата:
А варенье, девочки, варите?[/cit варенье лучше варить 50/50 черника и черн. смародина , каждый год такое варим. Зимой размешал с водой тепленькой и супер чаек витаминный))))
Вопрос закрыт