sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Молочные продукты
anonim_76
Доставучая• 30 апреля 2017

Брынза, девочки, подскажите

может кто делает сам брынзу из пепсина, где его покупаете?
21 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_67
Верочка 100%• 30 апреля 2017
1
в ветаптеках продается и здесь на сайте есть. 1 упаковка на 100 литров молока,стоит до 20 грн. Называется Мейто


anonim_76
автор Доставучая • 30 апреля 2017
2
Ответ дляВерочка 100%
в ветаптеках продается и здесь на сайте есть. 1 упаковка на 100 литров молока,стоит до 20 грн. Называется Мейто
спасибо, а я в обычной аптеке интересовалась, то не было,
а как же дозу расчитывать? вы готовите сами сыр?
anonim_162
Мама Карло• 30 апреля 2017
3
в вeт.аптeкe, бeру жидкий турeцкий фeрмeнт 《супeр майя》, хранится длитeльно в ходильникe, лeгчe отмeрять дозу шприцом
anonim_67
Верочка 100%• 30 апреля 2017
4
Ответ дляДоставучая
спасибо, а я в обычной аптеке интересовалась, то не было,
а как же дозу расчитывать? вы готовите сами сыр?
на кончик ножа или поделить на 10 частей.1 частьбудет на 10 литров.ЕЕ тоже можно делить еще на 3 части. Порошок нужно развести в небольшом количестве воды. Или поищите жидкий
anonim_76
автор Доставучая • 01 мая 2017
5
Ответ дляВерочка 100%
на кончик ножа или поделить на 10 частей.1 частьбудет на 10 литров.ЕЕ тоже можно делить еще на 3 части. Порошок нужно развести в небольшом количестве воды. Или поищите жидкий
anonim_76
автор Доставучая • 01 мая 2017
6
Ответ дляМама Карло
в вeт.аптeкe, бeру жидкий турeцкий фeрмeнт 《супeр майя》, хранится длитeльно в ходильникe, лeгчe отмeрять дозу шприцом
спасибо, а на 1л молока сколько мл надо жидкого?
anonim_162
Мама Карло• 01 мая 2017
7
Ответ дляДоставучая
спасибо, а на 1л молока сколько мл надо жидкого?
На 4л молока 5мл жидкого фермента . Здесь рецепт от производителя http://www.intermak.com.tr/dosya/download/imicryl_...

anonim_162
Мама Карло• 01 мая 2017
8
У меня такой. http://www.intermak.com.tr/en/product/Home_Type_Re...
anonim_76
автор Доставучая • 01 мая 2017
9
Ответ дляМама Карло
На 4л молока 5мл жидкого фермента . Здесь рецепт от производителя http://www.intermak.com.tr/dosya/download/imicryl_...
спасибо, а на каком это языке? буду переводить
а сколько сыра получается 4 л молока?
anonim_162
Мама Карло• 01 мая 2017
10
Ответ дляДоставучая
спасибо, а на каком это языке? буду переводить
а сколько сыра получается 4 л молока?
турецкий оригинальный текст, стандартно. 250-300грам не больше, но вкуснючий, и из сыворотки(масленки) еще риккоту итальянцы делают, саму сыворотку мои сын и муж любят больше чем молоко.
anonim_162
Мама Карло• 01 мая 2017
11
Ответ дляДоставучая
спасибо, а на каком это языке? буду переводить
а сколько сыра получается 4 л молока?
мне нравится делать такой сыр, даже при том что дорогое дом.молоко и как бы получается 1:1 по цене с магазинным, НО я знаю, что сыр без лишних добавок непонятного происхождения.
anonim_76
автор Доставучая • 01 мая 2017
12
Ответ дляМама Карло
мне нравится делать такой сыр, даже при том что дорогое дом.молоко и как бы получается 1:1 по цене с магазинным, НО я знаю, что сыр без лишних добавок непонятного происхождения.
вот и я хочу научиться дщелать сама
anonim_162
Мама Карло• 01 мая 2017
13
Ответ дляДоставучая
вот и я хочу научиться дщелать сама
проще чем пельмени делать. Я брынзу освоила легко, теперь к моцарелле присматриваюсь, вернее раз сделала с ошибкой (есть два способа, а я недочитала, недоделала, поспешла), то буду переделывать пока не получится как хочу, но все равно получился вкусный сыр, но не моцарелла пока еще
anonim_76
автор Доставучая • 01 мая 2017
14
Ответ дляМама Карло
проще чем пельмени делать. Я брынзу освоила легко, теперь к моцарелле присматриваюсь, вернее раз сделала с ошибкой (есть два способа, а я недочитала, недоделала, поспешла), то буду переделывать пока не получится как хочу, но все равно получился вкусный сыр, но не моцарелла пока еще
я пока только адегейский умею делать, но там без закваски
anonim_76
автор Доставучая • 17 мая 2017
15
Ответ дляВерочка 100%
на кончик ножа или поделить на 10 частей.1 частьбудет на 10 литров.ЕЕ тоже можно делить еще на 3 части. Порошок нужно развести в небольшом количестве воды. Или поищите жидкий
Здраствуйте, а сколько можно хранить открытую упаковку с ферментом?
anonim_67
Верочка 100%• 18 мая 2017
16
Ответ дляДоставучая
Здраствуйте, а сколько можно хранить открытую упаковку с ферментом?
Здравствуйте! По сроку годности на упаковке
anonim_76
автор Доставучая • 19 мая 2017
17
Ответ дляВерочка 100%
Здравствуйте! По сроку годности на упаковке
на пакетике не указано
anonim_67
Верочка 100%• 19 мая 2017
18
Ответ дляДоставучая
на пакетике не указано
указано,сбоку выбито,вернее выдавлено
anonim_76
автор Доставучая • 20 мая 2017
19
Ответ дляВерочка 100%
указано,сбоку выбито,вернее выдавлено
спасибо, вам за подсказки, а вы молоко кипятите для брынзы?

anonim_67
Верочка 100%• 20 мая 2017
20
Ответ дляДоставучая
спасибо, вам за подсказки, а вы молоко кипятите для брынзы?
нет,из кипяченного молока может не получится. Нужно молоко ,в котором уверенны (его качестве)
anonim_76
автор Доставучая • 20 мая 2017
21
Ответ дляВерочка 100%
нет,из кипяченного молока может не получится. Нужно молоко ,в котором уверенны (его качестве)
беру у соседки, но спокойнее было бы из кипяченого делать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff