Купила творог на рынке..взбила, жидкий?!

Question

Вечно недо...• 25 октября 2017

Купила творог на рынке..взбила, жидкий?!

Купила у женщины на рынке творог, казала домашняя..на ярмарке стоит всегда, цена за 1 кг 47 грн. Пришла домой взбила блендером добавила яйца сахар и сметану, делать запеканку...стал жидким...в чем проблема???

19 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Что это? Испортился творог, но почему такого цвета стал? Аккуратно Фото!! +89 Все купили в Ашане моцареллу по 16 грн? +28 Как вы делаете запеканку из творога, чтобы она была нежная, а не сухой кирпич? +15 Что приготовить из творога, если сырники уже надоели и запеканку никто не ест? +28 Морозиво Київський пломбір вже зіпсували +20 Есть такое блюдо, жареный сыр? Это как? +23 Ваш любимый магазинный творог +38 Пармезан +20 Фермерське молоко, що продають з машини, це цільне?! +11 Іноді бачу в наших супермаркетах польське і італійське масло вершкове +28

Сейчас читают!

сегодня кто-нибудь 2+492 Мужчина и подарки+461 Сьогодні, чергова масована атаки росії…абсолютно терористична, нелюдська 3+413 Де відпочити в Чорногорії +361 Тут є ще ті, в кого чоловіки забирають всю зп?4+364 В кого зараз депресія?+271 те кто тут токсичат - сами поддавались жесткому буллингу+271

Answer 1 · 2017-10-25T15:27:31+02:00

Распутница• 25 октября 2017

1

Не знаю в чем причина, но у меня так же было когда добавила сахар в творог Президент, как жижа стал

Answer 2 · 2017-10-25T15:27:38+02:00

Флюорография гуся• 25 октября 2017

2

не знаю в чем проблема, но тоже так пару раз на рынке попадала.
Что-то подмешивают..
когда свекровь приводит домашний творог - такого не бывает

Answer 3 · 2017-10-25T15:28:55+02:00

Не ну вы интересная! Добавили яйца и сметану и теперь задаете вопрос почему он жидким стал. А каким он должен быть? Вы б еще воды налили и удивились почему у вас кефир а не творог

Answer 4 · 2017-10-25T15:30:36+02:00

Ответ дляЯйцеголовая

Не ну вы интересная! Добавили яйца и сметану и теперь задаете вопрос почему он жидким стал. А каким он должен быть? Вы б еще воды налили и удивились почему у вас кефир а не творог

ну такого раньше не было.

Answer 5 · 2017-10-25T15:31:03+02:00

Ответ дляФлюорография гуся

не знаю в чем проблема, но тоже так пару раз на рынке попадала.
Что-то подмешивают..
когда свекровь приводит домашний творог - такого не бывает

вот и бабушка когда творог передает такого нет.

Answer 6 · 2017-10-25T15:31:21+02:00

Ответ дляВечно недо...

ну такого раньше не было.

от сметані может біть или творок мягкий ( сіворотку не отжали)

Answer 7 · 2017-10-25T15:31:33+02:00

Ответ дляВечно недо...

ну такого раньше не было.

даже от сахара дом. творог стает жидким, ВСЕГДА! Дайте крохмал или пудинг

Answer 8 · 2017-10-25T15:32:19+02:00

Менее Более• 25 октября 2017

8

Потому что все что вы доьавили- жидкое!!!! 2 ложки крахмала или му и и у вас шикарная запеканка!!!!

Answer 9 · 2017-10-25T15:32:32+02:00

Сметчица• 25 октября 2017

9

или очень жирный. У меня когда-то при взбивании отделилось : масло и вода получилось

Answer 10 · 2017-10-25T15:32:43+02:00

Ответ дляМенее Более

Потому что все что вы доьавили- жидкое!!!! 2 ложки крахмала или му и и у вас шикарная запеканка!!!!

манка подойдет?

Answer 11 · 2017-10-25T15:35:09+02:00

Ответ дляЦветов Мне срочно

даже от сахара дом. творог стает жидким, ВСЕГДА! Дайте крохмал или пудинг

это же сколько сахара нужно положить..
вот только вчера делала сырники из домашнего творога, ну конечно при добавлении сахара и растирании масса становится мягче.

А были случаи с творогом с рынка, когда на 0,5кг творога добавляешь 1-2 ложки сахара, размешиваешь - и в миске уже какая-то непонятная жижа.... жидкая-жидкая... среднее между молоком и сметаной.
Это не нормально

Answer 12 · 2017-10-25T15:36:29+02:00

Ответ дляВечно недо...

манка подойдет?

я манкой спасала ситуацию) только не запекайте сразу, пусть немного постоит, чтобы манка размякла, впитала жидкость

Answer 13 · 2017-10-25T15:37:26+02:00

Бесконечность-не предел• 25 октября 2017

13

у меня всегда магазинный творог от сахара становиться жидким-химию подмешивают

Answer 14 · 2017-10-25T15:39:37+02:00

Прилипало• 25 октября 2017

14

а у нас домашний творог на рынке от 70 грн...может в этом причина? что там за 47 ?

Answer 15 · 2017-10-25T15:39:41+02:00

Укуси меня• 25 октября 2017

15

А я даже не знала, что может быть иначе)
Делаю запеканку постоянно, тесто всегда жидкое

Answer 16 · 2017-10-25T15:42:14+02:00

Ответ дляФлюорография гуся

это же сколько сахара нужно положить..
вот только вчера делала сырники из домашнего творога, ну конечно при добавлении сахара и растирании масса становится мягче.

А были случаи с творогом с рынка, когда на 0,5кг творога добавляешь 1-2 ложки сахара, размешиваешь - и в миске уже какая-то непонятная жижа.... жидкая-жидкая... среднее между молоком и сметаной.
Это не нормально

а Вы в сырники манку или муку добавляете?)
по какому рецепту делаете? вот тоже хочу приготовить, но у меня они никогда не получатся((

Answer 17 · 2017-10-25T15:57:07+02:00

mena• 25 октября 2017

17

от сахара творог всегда плывет ;)

Answer 18 · 2017-10-25T16:08:03+02:00

Ответ дляmena

от сахара творог всегда плывет ;)

2 ст л всего добавила

Answer 19 · 2017-10-25T16:08:28+02:00

Ответ дляКошкинДом

а Вы в сырники манку или муку добавляете?)
по какому рецепту делаете? вот тоже хочу приготовить, но у меня они никогда не получатся((

в нормальный домашний творог (который не становится жидкостью от сахара) на 0,5кг добавляю 2 столовых ложки сахара, щепотку соли, 2 яйца, примерно 2 ложки муки. хорошо размешиваю.
Каждый сырник обмакиваю в муке и на сковородку.

Купила творог на рынке..взбила, жидкий?!

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!