Моя подруга пощла в ресторан. Заказал рыбу под сыром камамбер. официант уточнил - она знает что это за сыр? Подруга с умным лицом - знаю, мальчик. Принесли, грит - воняет трындец. За блюдо заплатила больше 100 грн а кушать не может.
Думаю, что это или был не камамбер, или пропавший камамбер. Свежий и нормальный пахнет очень нежно.
Ну. фасоль замоченную напоминает, а что? Вкусно же. Да и на фоне многих других сыров не очень сильный запах. Рокфор пахнет резче, но под настроение я и Рокфор могу
А да, рокфор забыла. Вот его нужно есть в компании ценителей. Аромат, конечно, вбываэ на смерть. =)) Но вкусно. Его сейчас редко беру, меня мои из дома его есть выгоняют.
у вас нет магазинчиков с итальянскими продуктами? в таких магазинах цены на сыры в сравнении с сильпо в два раза дешевле....
по теме: люблю такие - рокфор,горгонзола,бри,камамбер
рекомендую обратить внимание на фирму valbon,у них очень вкусные бри и камамбер
и когда разживетесь горгонзолой, рекомендую попробовать пасту со шпинатом и горгонзолой(в гугле полно рецептов,они практически одинаковы)....мега вкусно и быстро)))
а что у них еще там есть и где они находятся? и может, можно глянуть прайс?
http://www.ardis.biz.ua/index.php?option=com_tiend... Регистрируетесь у них, они прайс высылают в рассылке. склад в с. Мила Навскидку цена по прайсу на сыр бри канторель 10,36 евро за кг, цена меняется в зависимости от колебаний курса у них есть минималка по весу
Я такого и в рот засунуть не могу , была в Италии , но так и не пересилила свое ФЕ ...к плесени и вони )))) Люблю сыры с огромными дырками и горьковатым вкусом со сладким чайком А как вам такой сыр КАСУ МАРЦУ ..... с червячками .....никто не пробовал
Автор, в магазине можете попросить понюхать тот же дор блу или дана блу. Его запах слышно даже через упаковку. =))) И решите, сможете вы его есть или нет. И потом, выбрать такой сыр первый раз лучше с человеком, который разбирается. а будет как в анекдоте. Я Моцарта не люблю. Да, а где ты слышал и что? Да, вот вчера сосед напел...
Эти сыры очень часто неправильно хранят в наших магазинах. Вы должны знать как выглядит, и как пахнет свежий и хороший, чтобы потом знать и его вкус. А то может оказаться нежданчик. Я когда-то купила камамбер, он был гнилой. Просто вместо сыра - ржавая слизь. А вонял так, что можно было крыс травить. Я в магазин пришла и потребовала возврат денег, т.к. даты были свежие. Это говорило именно о неправильном хранении в магазине. Они сначала пытались мне доказать, что я не знаю, каким должен быть ЭТОТ сыр, вскрыли еще одну пачку - было то же самое - говорят, типа видите? А я им - нифига себе, вы всю партию угробили! Говорю, а теперь давайте откроем другого производителя или двух. И я даже их куплю, если они нормальные. Вскрыли, сыры были нормальные, что и требовалось доказать, т.к. я объясняла, что он упругий и с корочкой из плесени, а не ржавые сопли с дикой вонью. В итоге они мне, в качестве компенсации, отдали вскрытые при мне нормальные пачки с сыром и вернули деньги за тот, который был гнилым.
Поэтому, чтобы такого не произошло, лучше первый раз купить с кем-то, кто поможет выбрать. А то потом будете говорить, КАК ЭТО можно есть!?
я покупаю у фирмы Ардис на складе, но там минзакупка на 500 грн, зато свежие и в качестве я уверена :) если интересно, могу контакты сбросить. единственное, что у них самовывоз, а склад вынесли за пределы Киева иногда мне нужна компания для себя, так как на 500 грн сыра не накупишься постоянно, обычно закупаюсь перед праздниками. когда-то с ними сотрудничала, поэтому знаю нюансы по ценам - не совсем дешево, но в отличии от супермаркетов с их продукцией все равно выгоднее.
Мы занимаемся продуктами из Италии,можем предложить свежие сыры,колбасы,масло,кофе и много всяких вкусняшек.Доставка по Левому берегу 20грн.на правый договорная.Заинтересует пишите сбросим прайс с ценами.
Мы занимаемся продуктами из Италии,можем предложить свежие сыры,колбасы,масло,кофе и много всяких вкусняшек.Доставка по Левому берегу 20грн.на правый договорная.Заинтересует пишите сбросим прайс с ценами.
Автор, в магазине можете попросить понюхать тот же дор блу или дана блу. Его запах слышно даже через упаковку. =))) И решите, сможете вы его есть или нет. И потом, выбрать такой сыр первый раз лучше с человеком, который разбирается. а будет как в анекдоте. Я Моцарта не люблю. Да, а где ты слышал и что? Да, вот вчера сосед напел...
Эти сыры очень часто неправильно хранят в наших магазинах. Вы должны знать как выглядит, и как пахнет свежий и хороший, чтобы потом знать и его вкус. А то может оказаться нежданчик. Я когда-то купила камамбер, он был гнилой. Просто вместо сыра - ржавая слизь. А вонял так, что можно было крыс травить. Я в магазин пришла и потребовала возврат денег, т.к. даты были свежие. Это говорило именно о неправильном хранении в магазине. Они сначала пытались мне доказать, что я не знаю, каким должен быть ЭТОТ сыр, вскрыли еще одну пачку - было то же самое - говорят, типа видите? А я им - нифига себе, вы всю партию угробили! Говорю, а теперь давайте откроем другого производителя или двух. И я даже их куплю, если они нормальные. Вскрыли, сыры были нормальные, что и требовалось доказать, т.к. я объясняла, что он упругий и с корочкой из плесени, а не ржавые сопли с дикой вонью. В итоге они мне, в качестве компенсации, отдали вскрытые при мне нормальные пачки с сыром и вернули деньги за тот, который был гнилым.
Поэтому, чтобы такого не произошло, лучше первый раз купить с кем-то, кто поможет выбрать. А то потом будете говорить, КАК ЭТО можно есть!?
единственный сыр с плесенью, который я люблю! Самый нежный)
Начиталась тут и пошла купила этот Бри. Съела пару кусочков... Когда же начинать тащиться? Может от производителя зависит? Особого запаха тоже нет. Обычный сливочный вкус, не более.
Начиталась тут и пошла купила этот Бри. Съела пару кусочков... Когда же начинать тащиться? Может от производителя зависит? Особого запаха тоже нет. Обычный сливочный вкус, не более.
а еще, для себя открыла очень вкусный(не из элитных сыров) ТМ Комо С орехами, ммм, очень яркий вкус(цена примерно 105 грн кг) я тоже его обожаю, только чего так дорого, месяц назад видела гривен за 80.
вкусненький
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff