KidstaffСоветчица

66сезон666серия

Желе в силиконовой форме не получается( что я делаю не так?

Дочка очень хочет сделать Валерку))) (не того, который стул, а того, который желейный мишка)

делаю желе по инструкции на пачке - пачка на 400 мл кипятка) застывает, но не отделяется от формы. я загуглила - пишут на несколько секунд в тёплую воду окунуть низ формы или феном подогреть. Выходит, но уже мягкое и очень плохо держит форму(

может чем то смазать форму, посыпать её сахаром, добавить ещё желатина или может агар-агар?
13 февраля 2018 в 08:23
  • Ответов: 18
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
1 Lena_Lena123
13 февраля 2018 в 08:27  
Меньше воды,чем указано на упаковке. А ещё лучше сварить самой из ягод или фруктов,домаш
  • Благодарочка 1
Ласковая_львица
2 Ласковая_львица
13 февраля 2018 в 08:28  
...домашней консервации,или на крайняк из покупного сока. И да,перед тем на пару секунд окунуть форму в горячую воду.
Мядуза аля моргонер
3 Мядуза аля моргонер
13 февраля 2018 в 08:39  
Меньше воды. Для того, чтобы получился такой как на видео нужно раза в 2-3 больше желатина. Но есть это вряд-ли можно будет.
КарамбОлька
4 КарамбОлька
13 февраля 2018 в 08:40 Ответ для Мядуза аля моргонер
Цитата:
Меньше воды. Для того, чтобы получился такой как на видео нужно раза в 2-3 больше желатина. Но есть это вряд-ли можно будет.
Каркуша Клара
5 Каркуша Клара
13 февраля 2018 в 08:53  
Для Вашего Валерки нужно пачку желе заливать стаканом воды. Не больше.
из желе я
6 из желе я
13 февраля 2018 в 09:14  
Тоже пробовали с дочкой методом тыка) Начали с одной пачки желатина на 300мл воды, очень мягкое получилось, растопили его и всыпали туда же еще одну пачку желатина, лучше, но все равно трудно вынимается, ломается. Растопили его еще раз и добавили туда еще одну пачку желатина (3 пачки на 300мл воды), после 3 пачки я смогла его хоть как то вытащить из этой формовки и ребенок чуть чуть успел поиграть, но и этот стал ломать и она с удовольствием его порвала на мелкие кусочки))) Испытывать с 4 пачками не хватило у нас терпения, дочка пока больше не просила, играет с формочкой силиконовой))))
Атаманша
7 Атаманша
13 февраля 2018 в 09:29  
Спробуйте трохи змочити форму перед тим як налити желе, можна навіть з пульверизатора.
Силиконочка
8 Силиконочка
13 февраля 2018 в 09:33  
Я добавляю 300 мл воды, а не 400
66сезон666серия
(автор)
9 66сезон666серия
(автор)
13 февраля 2018 в 09:34 Ответ для Lena_Lena123
Цитата:
Меньше воды,чем указано на упаковке. А ещё лучше сварить самой из ягод или фруктов,домаш
спасибо попробую. я когда то делала из ягод на желатине маленькие желейки делать. хотелось типа жувиленда домашнего, но получились просто маленькие желешки.
Белый Лосик
10 Белый Лосик
13 февраля 2018 в 09:34
кто такой Валерка?
Барабасиха
11 Барабасиха
13 февраля 2018 в 09:34  
на 150-200г воды добавить желе + пачку желатина. но такого Валерку кушать нельзя)
Непонятно
12 Непонятно
13 февраля 2018 в 10:12 Ответ для Барабасиха
Цитата:
на 150-200г воды добавить желе + пачку желатина. но такого Валерку кушать нельзя)
а у вашого не відвалюються ноги. Я сину такого роблю, йому для дослідів ))). Але в нього ноги відвалюються швидко. Підозрюю, що наша форма неправильна , ноги важкі якісь
13 mena
13 февраля 2018 в 10:14
нужно больше желатина
Непонятно
14 Непонятно
13 февраля 2018 в 10:15 Ответ для Белый Лосик
Цитата:
кто такой Валерка?
Вам тільки позаздрити можна. Бо той жах ВалЄрка витерпіти не легко .)))
Непонятно
15 Непонятно
13 февраля 2018 в 10:18
Автор , я форму змащую олією і тоді легко виймається. А потім серветкою промокнути і готово
66сезон666серия
(автор)
16 66сезон666серия
(автор)
13 февраля 2018 в 10:57 Ответ для Барабасиха
Цитата:
на 150-200г воды добавить желе + пачку желатина. но такого Валерку кушать нельзя)

спасибо. вообще ребёнок хотел поиграться)))) но я настояла на том, что будем делать съедобного)))
66сезон666серия
(автор)
17 66сезон666серия
(автор)
13 февраля 2018 в 10:57 Ответ для Непонятно
Цитата:
Автор , я форму змащую олією і тоді легко виймається. А потім серветкою промокнути і готово
спасибо. и это попробую.
Барабасиха
18 Барабасиха
13 февраля 2018 в 13:51   Ответ для Непонятно
Цитата:
а у вашого не відвалюються ноги. Я сину такого роблю, йому для дослідів ))). Але в нього ноги відвалюються швидко. Підозрюю, що наша форма неправильна , ноги важкі якісь
отваливаются))
Тема закрыта