KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

аджика

девчёнки! дайте плиз рецепт аджики, которая с помидорами, яблоками т.п., пропорции забыла!

17 сентября 2013 в 14:02
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 boreczaschastie
17 сентября 2013 в 14:17
на 2 кг помидор
5 шт перца сладкого
2-3 шт горького
1 стак подс масла
5 шт яблок
5 головок чеснока
5 шт морковок
Через мясорубку, варить 30 минут
  • Благодарочка 1
2 Marta
17 сентября 2013 в 14:21
2,5 кг помидоров + 0,5 кг болгарского перца + 0,5 яблок + 0,5 моркови, 5-6 штук горького перца, 150-200г чеснока
Добавить 1,5 ст л соли + 150г сахара + 0,5 ст. раст. масла.
Варить 45 минут, горький перец и чеснок добавляю через 2о минут варки и за пять минут до выключения 0,5 стакана уксуса.
  • Благодарочка 1
3 boreczaschastie
17 сентября 2013 в 14:45 Ответ для Marta
Цитата:
2,5 кг помидоров + 0,5 кг болгарского перца + 0,5 яблок + 0,5 моркови, 5-6 штук горького перца, 150-200г чеснока Добавить 1,5 ст л соли + 150г сахара + 0,5 ст. раст. масла. Варить 45 минут, горький перец и чеснок добавляю через 2о минут варки и за пять минут до выключения 0,5 стакана уксуса.
Ой, а у меня без соли и сахара рецепт.
И не записано в тетрадочке
4 натик_77Пользователь сейчас на сайте (автор)
18 сентября 2013 в 07:56  
такой же рецепт как у marta, только сахара почему-то 1,5 ст.л - не мало ли, может ошибка в моём рецепте? собственно поэтому и спрашиваю аналогичный рецепт...
Вопрос закрыт