KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Пьяная вишня

Помогите определиться с количеством еды на праздничный стол

Девочки, хелп, я уже запуталась. Нужен свежий взгляд ))

Планирую позвать гостей в субботу на ДР дочки, будет 6-7 взрослых, из них 3 или 4 - мужчины. Хотела заказать 1-1,2 кг суши, 3 пиццы по 0,5 кг, миску салата овощного, печеночный пирог в мульте сделать и  пару закусок - одна овощная, одна мясная.. не мало? будут выпивать, водку или коньяк, или виски..  

потом еще сладкий стол, но там торт + фрукты + чай-кофе.  

все время кажется, что вдруг мало, а с другой стороны и готовить особо некогда.  

всем спасибо за мнения!  

19 сентября 2013 в 14:45
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Пьяная вишня
(автор)
1 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 14:46
о, ник соответствующий )))
Прячусь от Всех
2 Прячусь от Всех
19 сентября 2013 в 14:48
Мало
Ширли-Мырли
3 Ширли-Мырли
19 сентября 2013 в 14:50  
Нема картоплі нема чого їсти!!!
Прячусь от Всех
4 Прячусь от Всех
19 сентября 2013 в 14:50
И как-то все в разнобой, что с чем есть? Выпили по первой, взяли по кусочку пиццы-она закончилась, выпили вторую, по 2 ролла и они закончились...
Прячусь от Всех
5 Прячусь от Всех
19 сентября 2013 в 14:51 Ответ для Ширли-Мырли
Цитата:
Нема картоплі нема чого їсти!!!
И я за пюре и запеченную курицу, хотя бы. Или же в один мешок-картошку, овощи, мясо и запечь.Времени много не надо
6 Any
19 сентября 2013 в 14:52
Зависит от того, как заведено в Вашей компании и от длительности застолья. Если посидеть часа 2 - нормально. А если с песнями.. нужна картошка и котлеты. На роллах не попоешь
Настя Снежок Воля
7 Настя Снежок Воля
19 сентября 2013 в 14:52
пить водку под пицу и суши ?...
Пьяная вишня
(автор)
8 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 14:55
ок, а если к этому еще + утка с яблоками например и гарнир, то же пюре

ну до утра как бы никто не будет сидеть, т к дети маленькие, но и не 2 часа...
Пьяная вишня
(автор)
9 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 14:56 Ответ для Настя Снежок Воля
ну кто-то будет водку, кто-то вино, кто-то коньяк..
10 barabychka
19 сентября 2013 в 14:57
а дети будут? что для них из еды?
Пьяная вишня
(автор)
11 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 14:58
о, тогда наверное печеночный пирог не буду делать, а сделаю противень целый мяса по французски - там и картоха, и мясо )))
Пьяная вишня
(автор)
12 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 14:58 Ответ для barabychka
для детей отдельно будет мясное суфле, салатик, компотик, закусочка ))) детей немного, моих двое и еще девочка одна
Прячусь от Всех
13 Прячусь от Всех
19 сентября 2013 в 15:00 Ответ для Пьяная вишня
Цитата:
о, тогда наверное печеночный пирог не буду делать, а сделаю противень целый мяса по французски - там и картоха, и мясо )))
Вот это более адаптировано для наших мужчин
14 barabychka
19 сентября 2013 в 15:02
как-то непривычно для украинской души есть суши с пиццей под водку и вино на ДР ))
Герцогиня
15 Герцогиня
19 сентября 2013 в 15:02 Ответ для Пьяная вишня
Тоже думаю, так будет правильней! Тем более две закуски, говорите, есть. А вобще главное правльно подать. Сначала поставте суши и закуски, затем горячее. А то и суши, и пицца и противень мяса, как-то не очень))))
Пьяная вишня
(автор)
16 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 15:08
ну суши и пицца - это для нажористости так скзаать, суши девочки любят все ))) а пиццу мужики )) для начала, а потом горячее картоха с мясом. еще будут такие штучки http://forum.say7.info/topic58137.html, и наверное бутеры с красной рыбкой..
а потом торт со свинкой пеппой )))
Пьяная вишня
(автор)
17 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 15:10
я просто у кумы недавно была на ДР, она так делала, были суши, пицца, курицы гриль и картошка пюре. ей готовить вообще некогда с работы прибежала и сразу гости.. мне понравилось, минимум усилий и все нормально посидели.. правда выпивали конечно не так активно, как у меня планируется )))
18 Свята
19 сентября 2013 в 15:15
правильно выше писали, все зависит от того, как заведено у вас в компании. я как-то тут спросила, что еще приготовить на стол и написала, что уже запланировала. Злые Анонимы меня зафукали за отстойное меню. Добрые анонимы (и не анонимы) дали рецепты новых (для меня) бдюд. Проиготовила и свои старые и новые блюда. Старое смели быстро, а новое конечно попробовали, но все осталось. Ну не привыкла моя компания к таким блюдам.
19 barabychka
19 сентября 2013 в 15:15
если планируется хорошо выпить, то острых закусок не хватает. может морковки по-корейски, острые баклажаны, маринованные грибочки приготовить или прикупить.
Пьяная вишня
(автор)
20 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 15:39
Девочки, переиграла полностью меню, без суши и пицц)))
оцените плизз, хватит?

1) Салат овощной
2) Маринованные остренькие баклажаны
3) Салат мясной Грибная поляна http://www.say7.info/cook/recipe/173-Salat-Gribnay...
4) Куриные клубочки http://forum.say7.info/topic58137.html
5) картошка с мясом по-французски

нормально? что еще надо?
21 barabychka
19 сентября 2013 в 15:42
я бы добавила нарезку мясную и овощную (огурцы, помидоры, перец). и вроде всего хватает.
22 Any
19 сентября 2013 в 15:44 Ответ для Пьяная вишня
Цитата:
3) Салат мясной Грибная поляна http://www.say7.info/cook/recipe/173-Salat-Gribnay...
Это находка или Вы его готовили и Вам нравится. если первый раз - не стоит... на любителя он
Пьяная вишня
(автор)
23 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 15:57 Ответ для Any
не, не готовила еще, думала вот попробовать. все нахваливают..
24 asjaua
19 сентября 2013 в 15:57
проверенный годами мой стол для близких на 6-8 взрослых (блюда могут меняться):
- солянка 5л кастрюля
- пюре 4 л кастрюля
- холодец 1 литр
- жюльен 8 100г-горшочков
- лёгкие салаты 2 вида (’греческий’ и ’летний’)
- голяшки или крылышки 1 кг
- нарезка (колбаса\сыр) 2 малые тарелки
- компот 3 л
- чизкейк 1 шт.
Пьяная вишня
(автор)
25 Пьяная вишня
(автор)
19 сентября 2013 в 15:57
блин голова уже пухнет, мечусь от одного к дургому, а уже надо идти продукты закупать..
Добро с Кулаками
26 Добро с Кулаками
19 сентября 2013 в 16:01
смысл готовить солянку на ДР?
27 asjaua
19 сентября 2013 в 16:04 Ответ для Добро с Кулаками
в нашем городе так положено, сама была удивлена,когда переехала, но даже в кафе на коллективных праздниках сначала первое подают: солянку/шурпу/окрошку/уху.
28 Any
19 сентября 2013 в 16:44 Ответ для asjaua
ОГО у Вас стол... у меня бы %60 ушло в мусорку, т.к. гости бы не съели, а мы не осилили доесть никак... Если спешу, то запекаю рыбу или эскалопы (под сливками с помидором. ананасом.. что есть) или тушу куриные бедрышки с яблоками и вином. + картошка + 2 салата, + нарезка мясная/сырная. + бутербброик или еще-какая-то закуска. Быклажаны тушеные, лаваш с рыбой (если не рыбу запекала). и сладки йстол, торт, фрукты. Все. Хватает
29 asjaua
19 сентября 2013 в 17:05 Ответ для Any
к нам часто народ заваливается))) и все как один с работы, так что не пропадает ничего. Раньше наготавливала в 2 р. больше- оставалось и уставала сильно, а это меню всем нравится и мне не напряжно.
Вопрос закрыт