Подскажите куда сдать рыбу из ресторана. Нашли в ней глисты. Сами завтра уезжаем в другой город. Ресторан во Львове
29
0
В службу защиты прав потребителя вместе с этой рыбой и чеком. Предварительно опишите ситуацию в Книге жалоб.
Методика паразитологического инспектирования морской рыбы и рыбной продукции. Цитата: Нужно помнить, что рыб, не содержащих паразитов, нет и не может быть. Поэтому сам факт обнаружения паразитов не может быть основанием для браковки рыбы или снижения ее сортности; необходимо учитывать, какие встречены паразиты, в каком состоянии и в каком количестве.
Рыба была. Готовая. Но фото сейчас прикреплю.
Вы бы ели и кормили детей - такой рыбой. 4 штуки длинной около 4-6 см
Вы бы ели и кормили детей - такой рыбой. 4 штуки длинной около 4-6 см
))) 4 длинных белых нитки( толщиной 1_2 мм) и длинной 6 см - могут быть причиной выбраковки)) интересно. Или это норма и дополнительный белок?))
Где вы берете эту рыбу с глистами? Сколько какой не ела - вяленой, копченой, соленой, жареной, вареной, морской, речной, в общем какой только не ела - ни разу не попалось ничего подобного. А тут как ни зайдешь на советчицу - рыба с глистами 
Ответ дляБожий одуванчик
Где вы берете эту рыбу с глистами? Сколько какой не ела - вяленой, копченой, соленой, жареной, вареной, морской, речной, в общем какой только не ела - ни разу не попалось ничего подобного. А тут как ни зайдешь на советчицу - рыба с глистами
тренд… .советчица
Ответ дляБожий одуванчик
Где вы берете эту рыбу с глистами? Сколько какой не ела - вяленой, копченой, соленой, жареной, вареной, морской, речной, в общем какой только не ела - ни разу не попалось ничего подобного. А тут как ни зайдешь на советчицу - рыба с глистами
Тоже ,никогда не попадалось .Причем , часто селедку даже беру ,а тут прям у всех в ней паразиты 
тююю. В рыбе глисты бывают очень часто. Но вот такие большие только в кишечнике. Почему то частей кишечника на фото нет. Странно. Вашего карпа плохо обработали? Феее, не ходите в такой ресторан. Этот глист неопасен.
А какой смысл сдавать рыбу с глистом?
А какой смысл сдавать рыбу с глистом?
Ответ санстанции по такому вопросу-------
пораженной этими глистами, но при наличии личинок не больше 10 штук. Если же рыба сильно поражена глистами, ее перерабатывают для корма скоту, на муку.
Если же в купленной рыбе вы обнаружите превышающее норму количество гельминтов вы можете обратиться к нам, в санстанцию, или городскую ветеринарную службу.
пораженной этими глистами, но при наличии личинок не больше 10 штук. Если же рыба сильно поражена глистами, ее перерабатывают для корма скоту, на муку.
Если же в купленной рыбе вы обнаружите превышающее норму количество гельминтов вы можете обратиться к нам, в санстанцию, или городскую ветеринарную службу.
Вітаємо!
Згідно зауваження щодо глистів у рибі:
ми стурбовані і приносимо вибачення за ситуацію, яка дала привід гостям сумніватись щодо якості страви. Але у коропі, який був в соленому маринаді і пройшов термічну обробку в конвектоматі при температурі 200°не могло бути нічого подібного , тому що при такій технології приготування від паразита нічого б не залишилось.
Однак, можемо запевнити, що у зв’язку з даною ситуацією ми посилили контроль щодо дотримання всіх технологічних процесів при приготуванні рибних страв.
Пані Тетяно, адміністрація ресторації намагалася з вами зв’язатись не один раз. На жаль, ви не берете трубку.
Згідно зауваження щодо глистів у рибі:
ми стурбовані і приносимо вибачення за ситуацію, яка дала привід гостям сумніватись щодо якості страви. Але у коропі, який був в соленому маринаді і пройшов термічну обробку в конвектоматі при температурі 200°не могло бути нічого подібного , тому що при такій технології приготування від паразита нічого б не залишилось.
Однак, можемо запевнити, що у зв’язку з даною ситуацією ми посилили контроль щодо дотримання всіх технологічних процесів при приготуванні рибних страв.
Пані Тетяно, адміністрація ресторації намагалася з вами зв’язатись не один раз. На жаль, ви не берете трубку.
Комментарии к ответу