мААААсквичка• 11 апреля 2018
Домашние шкуры с кур и уток, жирные, что с них можно приготовить
Выбрасывать жалко, сами понимаете, их много дома:/
так как с села свекровь привезла разделанные куры и утки и шкурры конечно
так как с села свекровь привезла разделанные куры и утки и шкурры конечно
21
0
Мясной хлебец с цветной капустой.
Отварить небольшую цветную капусту(300г)до полуготовности, отделить соцветия, перемолоть.
Сделать фарш с 300г куриного мяса и 300г свиной грудинки. Смешать с капустой, добавить 1 яйцо ,тертый сырой лук, твердый сыр кубиками (75г), соль, специи(черный и душистый перец, кмин, кориандр).Массу хорошо перемешать. Выложить на куриную шкурку, завернуть, уложить на жаропрочное блюдо швом вниз. Сверху посолить и натереть паприкой. Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180 град., фольгу убрать, температуру прибавить до 210 град, держать до зарумянения.
Отварить небольшую цветную капусту(300г)до полуготовности, отделить соцветия, перемолоть.
Сделать фарш с 300г куриного мяса и 300г свиной грудинки. Смешать с капустой, добавить 1 яйцо ,тертый сырой лук, твердый сыр кубиками (75г), соль, специи(черный и душистый перец, кмин, кориандр).Массу хорошо перемешать. Выложить на куриную шкурку, завернуть, уложить на жаропрочное блюдо швом вниз. Сверху посолить и натереть паприкой. Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180 град., фольгу убрать, температуру прибавить до 210 град, держать до зарумянения.
Ответ длямААААсквичка
свекровь потом меня собакам оттдаст
Я как-то выставила на улицу,так в течении получаса забрали 
ну из куриных гефилте гелзеле получится
если хватит терпения
а утиные скормите придомовой живности или подарите владельцам таковой
если хватит терпения
а утиные скормите придомовой живности или подарите владельцам таковой
Комментарии к ответу