После шести ни-ни• 22 сентября 2018
Почему мне не оставляют чаевые? В каких случаях вы оставляете-не оставляете чай?
Мне 23 ,работаю официанткой в комплексе (бильярд, боулинг,паб) . Внешность симпатичная,приличная ,аккуратная . Доброжелательно всех встречаю , обслуживаю не навязываясь,наигранно не улыбаюсь . Вовремя приношу заказы , рассчитываю и тд. Почему же с 1О столов оставляют чай стола 2, не больше? И то ,до 50 грн максимум! Что я делаю не так ? За что вы оставляете чай ,и в каком размере ? И когда и почему не оставляете? Думаю ваши ответы помогут разобраться в себе
302
0
вообще не оставляю на чай. я пришла кушать или отдыхать. почему я должна платить что-то девушке, которая мне улыбается и выполняет свою работу?
Мы с подругами часто сидим в кафе,ресторанах(нам 45+).Чаевые всегда оставляем.Вот,например,в Верри Велле мальчику-официанту оставили 250 грн(нас было 5-ть *девчёнок*).
Оставляю очень редко. В основном округляются. Больше 20 не оставляю, меньше десятки тоже. Вы и так зарплату получаете, вы же не оставляете чаевые кассиру на кассе. А чем вы лучше ее?
мне кажется зависит от уровня заведения) и соответственно посетителей) если это ресторан, то люди более обеспеченные, а если какая-то пивнуха или фастфуд, то понятное дело туда ходит совсем другой контингент, и о чаевых они и не слышали)
оставляю всегда ,но не много. Я живу скромно и уходя с кафе оставляю до 10 гнр, счет при этом тоже скромный 200-250 грн.
Кстати, о каких чаевых вы ведёте речь, если в большинстве заведений в чек уже включены чаевые в размере 10%?.
Никогда не оставляю чаевых - т.к. точно знаю, что они и так заложены в калькуляции каждого блюда. Сама когда-то подрабатывала бухом в кафе и знаю о чём говорю
Если Ваш шеф Вам парит, что клиенты должны Вам платить, а не он - это Ваши личные трудности, но никак не проблема клиента.
Если Ваш шеф Вам парит, что клиенты должны Вам платить, а не он - это Ваши личные трудности, но никак не проблема клиента.
Мы с мужем оставляем всегда-это наше правило. Просто так решили. Я об этом задумалась после просмотра Ревизора с Фреймут. Думаю,много людей даже не понимают, что нужно оставлять чаевые.
Не оставила бы,если бы про меня забыли, долго звала или тп. Мы даем да 10%от чека
Не оставила бы,если бы про меня забыли, долго звала или тп. Мы даем да 10%от чека
Оставляем от 10% всегда, до 200-300 грн если понравилось заведение (не только обслуживание) вообще
Никогда не оставляю,хотя есть возможности в барах и ресторанах так делать....они заложены уже в стоимость.Да и не вижу смысла давать сверху тому,кто выполняет свою работу за зарплату.
Оставляю всегда 10% от заказа. Еще не было такого, чтоб мне не понравилась работа официанта.
Не оставила если б официант был бы хамло, фиг дождешься, пьяный...
Не оставила если б официант был бы хамло, фиг дождешься, пьяный...
потому что мы честные налогоплательщики 
Ваши чаевые проходят мимо кассы, а поэтому налогами не облагаются
Ваши чаевые проходят мимо кассы, а поэтому налогами не облагаются
Иногда, разве что сдачу не забираю, или округляю. Вообще люблю картой рассчитываться, а при безнале вообще чаевых нет
Ответ дляAN_mel
Никогда не оставляю чаевых - т.к. точно знаю, что они и так заложены в калькуляции каждого блюда. Сама когда-то подрабатывала бухом в кафе и знаю о чём говорю Если Ваш шеф Вам парит, что клиенты должны Вам платить, а не он - это Ваши личные трудности, но никак не проблема клиента.
Если Ваш шеф Вам парит, что клиенты должны Вам платить, а не он - это Ваши личные трудности, но никак не проблема клиента.
Каким образом чаевые заложены?
Зарплата персонала, себестоимость и прочие расходы - это понятно. Как закладывают чаевые в калькуляцию?
Зарплата персонала, себестоимость и прочие расходы - это понятно. Как закладывают чаевые в калькуляцию?
Я оставляю, но 15 грн максимум. Я и так плачу в кафе с их накруткой, больше оставить - я лучше ребенку что то купллю
А вы,автор,кода заходите в общественный транспорт-даете чаевые помимо талончика в компостере? чем водитель от вас отличается?
У нас не бистро,но и не люкс ресторан . Но когда сидит компания из 4 парней ,и счёт у них на 2 с лишним тысячи ,и плюс они постоянно то подмигивают,то пообщаться пытаются ,а потом уходят не оставив ничего ,то как то я не знаю даже..
Оставляем до круглой суммы либо не больше 10% от чека . У меня встречный вопрос - почему официанты не спешат нести здачу? вот не собираюсь я давать чаевые 50+ с чека 100+ , неужели это норма, не приносить сдачу?
Оставляю всегда, ходим обедать - оставляем 20 -30 грн. с 3-4 человек. Когда иногда ходим с подругами на коктейли - около 100 грн. с компании. Всё зависит от качества обслуживания, суммы в чеке. Было такое что и ничего не оставляли, долго ждали чек, который просили раза 4, заказы которые забывали подавать..
У нас в Украине не принято. В США принято 10-20%. Не оставить очень неприлично. Оставляют все и везде.
Мы оставляем если заказ крупный напрммер на 700-800 грн и пришли муж жена и дочка 5 лет. Нам помогли определиться с заказом, приносили 3-4 раза блюда, воду, сок мы дозаказывали.. т.е. она как бы и есть всегда рядом и как бы не навязывается.. милая искренняя и точно всё делает НЕ ради чаевых.. и мы оставили 50 грн как раз округлили до 800 грн без сдачи.
А Вы автор ’ждёте’ или ’хотите’ чаевые.. перестаньте хотеть и потихоньку начнут давать.. но если мне не нравится обслуживание и поесть пиццы с чаем на 300 грн не оставлю.. от многих факторов зависит.. обстановка располагающая должна быть взагали... может к Вам контингент не тот ходит.. не многие даже подозревают о чаевых..
А Вы автор ’ждёте’ или ’хотите’ чаевые.. перестаньте хотеть и потихоньку начнут давать.. но если мне не нравится обслуживание и поесть пиццы с чаем на 300 грн не оставлю.. от многих факторов зависит.. обстановка располагающая должна быть взагали... может к Вам контингент не тот ходит.. не многие даже подозревают о чаевых..
Комментарии к ответу