Кишмишная Мая• 13 марта 2019
Немного необычный вопрос про еду
У кого фантазия работает, подскажите,что можно приготовить из куриного филе и из телятины, учитывая строгое ограничения в диете. Растительное масло нельзя, пожарить нельзя. Из овощей можно только лук, морковь и картошку, из фруктов бананы и яблоки. Яйца, муку можно. Из курицы готовлю запеканку с яблоками, а говядину тушу в луковом соку. Ну, и варю и то, и то. Как разнообразить? Помогите!
42
0
Запекти шматочками м`ясо і овочі.
Кефір можна?
Якщо так, то можна пиріг наливний як солодкий, так і з м’ясом і овочами
Кефір можна?
Якщо так, то можна пиріг наливний як солодкий, так і з м’ясом і овочами
Мясо обжарить без жира на сильном огне. Потом тушить до готовности с луком и морковью. Под любой гарнир. Запекать можно. Можно порезать мелко мясо и тушить с белым соусом.
Мясо замариновать в кефире на ночь(будет сочнее и мягче)Смолоть на мясорубке добавив морковь и лук,вбить в фарш яйцо и ст.ложку манки,сформировать шарики и на противень выстеленый фольгой-отправить в духовку,доливать понемногу воду,запекать около 40 минут- часа,будут отличные фрикадельки-котлетки,готовлю такие папе,он по состоянию здоровья на диете.
Тісто робиться рідке як сметана.
Можете обрати варіан, який вам підходить. Начинка може бути будь яка.
У мене донька з картоплею його любить
Можете обрати варіан, який вам підходить. Начинка може бути будь яка.
У мене донька з картоплею його любить
Ответ дляАноним_1523
жарить можно на гриле
запекать, на пару
молоть на фарш, дальше хоть пиццу делать на мясном блине
запекать, на пару
молоть на фарш, дальше хоть пиццу делать на мясном блине
От гриля дыма много (может, я что-то не так делаю, сковорода хорошая)
Фарш делала, но его только с макаронами придумала, очень пресно без жареного лука
Фарш делала, но его только с макаронами придумала, очень пресно без жареного лука
Так же феле можно замариновать в кефире и пожарить на электро-гриле,нас гриль очень спасает,я и хех жарю на гриле для папы,по диете подходит и вкусно очень.
Я роблю фарш,потім формую котлетки .Ставлю їх у скляну форму на кожну котлетку ставлю ложку десертну масла селянського.Ніякої води.Запікаю в духовці дуже смачно:))
Для нас сейчас диетическая еда очень актуальна,отец болеет по ЖКТ и я выдумываю блюда что бы и вкусно и полезно,я много ему готовлю,в духовке запекаю все что можно,на гриле жарю без масла рыбу и мясо,на гарнир каши различные и пюрешка,из напитков-компот из сухофрукты,чай из ромашки и кисель.
Куриное филе (половинка ) порезать на маленькие кусочки. Яйцо взбить, влить в филе, добавить 1 ст ложку муки. Посолить по вкусу. Жарю вообще без масла на керамической сковороде под крышкой. Супер!
я делаю с фаршем - модно только из курицы/индейки, только из говядины (нравится этот вариант меньше) или курица + говядина (тоже очень хороший вариант) , добавляю лук, яйцо, соль, натираю немного картофеля (делаю так всегда вместо хлеба с молоком ). потом обвалять в муке. запекать минут 20-35 , зависит от мяса. ребенок на диете
Комментарии к ответу