KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Идущаяповолнам

Как вам такой завтрак, делала 5 минут

Решила опробовать новую сковородку, жарила на сухой.
Панкейки безглютеновые, с безлактозной сметаной и манго)
Такие блинчики очень быстро готовятся. Кому интересно могу рецепт написать.

20 июня 2019 в 20:52
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
  • 1
  • 2
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу:
Выкупаная
1 Выкупаная
20 июня 2019 в 20:53  
Красиво!
  • Благодарочка 5
Мальчижка
2 Мальчижка
20 июня 2019 в 20:55
красиво!
у вас проблемы со здоровьем?
  • Благодарочка 1
Идущаяповолнам
(автор)
3 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 20:56   Ответ для Выкупаная
Цитата:
Красиво!
Спасибо
Идущаяповолнам
(автор)
4 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 20:56   Ответ для Мальчижка
Цитата:
красиво! у вас проблемы со здоровьем?
Да( угадали
Из ДОМа-2 Я
5 Из ДОМа-2 Я
20 июня 2019 в 20:57
дайте рецепт, плиз
Смячиком
6 Смячиком
20 июня 2019 в 20:57  
Девять вечера. Какой завтрак?
  • Благодарочка 4
Бегущаяпо
7 Бегущаяпо
20 июня 2019 в 20:59
Очень симпатично) давайте рецептик)
  • Благодарочка 1
8 natashadi
20 июня 2019 в 21:00   Ответ для Смячиком
Цитата:
Девять вечера. Какой завтрак?
Другая страна возможно и манго и панкейки
  • Благодарочка 3
Пишу_граммотно!
9 Пишу_граммотно!
20 июня 2019 в 21:01  
Не аппетитно, извините
Банан-барабан
10 Банан-барабан
20 июня 2019 в 21:03  
интересно как люди раньше жили не зная что такое глютен
и когда не было безлактозной сметаны
  • Благодарочка 12
Идущаяповолнам
(автор)
11 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:03   Ответ для Из ДОМа-2 Я
Цитата:
дайте рецепт, плиз
Очень просто
1 стакан муки кукурузной
1 яйцо
1 ст ложка сахара ( можно без него) или больше сахара ,кто как любит.
Щепотка соли
Пол чайной ложки соды без горки
Молоко ( безлактозное) или обычное
1 десертная ложка масла кокосового или другое.
Все смешать, потом по чуть вливать молоко ,на глаз ,чтоб получилась консистенции густой сметанки.
И на сковородку жарить до румяной корочки.
Подавать с маслом, медом или сиропом или с шоколадом))

Хочу купить ещё сковородку с рожицами ,для детей интересней)
  • Благодарочка 1
Идущаяповолнам
(автор)
12 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:04   Ответ для Пишу_граммотно!
Цитата:
Не аппетитно, извините
Ничего страшного, извиняю)
  • Благодарочка 1
Идущаяповолнам
(автор)
13 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:05   Ответ для Бегущаяпо
Цитата:
Очень симпатично) давайте рецептик)
Спасибо, написала ниже
Идущаяповолнам
(автор)
14 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:08   Ответ для Банан-барабан
Цитата:
интересно как люди раньше жили не зная что такое глютен и когда не было безлактозной сметаны
Живот болел у таких людей , но не знали почему. У меня так бабушка в селе все детство промучилась от боли в животе , а кормилицей была корова, основа это молоко с хлебом. Потом НЯК , чуть не умерла, лет 10 лечилась , тотальное поражение. И это не так смешно , хорошо что у вас все хорошо.
  • Благодарочка 7
БершкомангоЗар
15 БершкомангоЗар
20 июня 2019 в 21:12   Ответ для СернаМоисеевна
вы в Италии ?
Идущаяповолнам
(автор)
16 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:12   Ответ для Банан-барабан
А, и да, врачи категорически запретили пить и есть продукты молочные. Она в ремиссии уже 30 лет.
  • Благодарочка 1
Organic
17 Organic
20 июня 2019 в 21:18   Ответ для Банан-барабан
Цитата:
интересно как люди раньше жили не зная что такое глютен и когда не было безлактозной сметаны
Аутизма не было , жили за занавесом в дефицитах очень весело
  • Благодарочка 6
18 Carin
20 июня 2019 в 21:22 Ответ для СернаМоисеевна
они не ломаются у Вас? у меня с блинами на чистой кукурузной муке как заговорено ( ломаются - и все
единственно, я их жарю до более деликатного светлого цвета
как добавляю пшеничной - все хорошо становится, но хочется без нее
Творог для розжига
19 Творог для розжига
20 июня 2019 в 21:23   Ответ для СернаМоисеевна
Цитата:
Очень просто 1 стакан муки кукурузной 1 яйцо 1 ст ложка сахара ( можно без него) или больше сахара ,кто как любит. Щепотка соли Пол чайной ложки соды без горки Молоко ( безлактозное) или обычное 1 десертная ложка масла кокосового или другое. Все смешать, потом по чуть вливать молоко ,на глаз ,чтоб получилась консистенции густой сметанки. И на сковородку жарить до румяной корочки. Подавать с маслом, медом или сиропом или с шоколадом)) Хочу купить ещё сковородку с рожицами ,для детей интересней)
Так если нельзя лактощу то какой же масло тогда?
Идущаяповолнам
(автор)
20 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:27   Ответ для Творог для розжига
Цитата:
Так если нельзя лактощу то какой же масло тогда?
Можно масло Гхи, топлю его ,жир остаётся самый полезный,но это для меня. Вам можно обычное сливочное, если все ок с лактозой
Идущаяповолнам
(автор)
21 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:29   Ответ для Творог для розжига
Если сильно хочеться какового- нибудь чизкейка , у меня всегда с собой таблеточки Мамалак), ну например
Идущаяповолнам
(автор)
22 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:32   Ответ для Carin
Цитата:
они не ломаются у Вас? у меня с блинами на чистой кукурузной муке как заговорено ( ломаются - и все единственно, я их жарю до более деликатного светлого цвета как добавляю пшеничной - все хорошо становится, но хочется без нее
Есть секрет, добавте кукурузного крахмала в тесто, он свяжет, я так в гречневую муку даю , т к именно из рисовой и гречаной муки блины ломаются, а с кукурузной на удивление все ок ,не даю крахмал)
Я такая наивная
23 Я такая наивная
20 июня 2019 в 21:32
я так поняла ,панкейк это оладушек по-русски?
  • Благодарочка 1
24 Carin
20 июня 2019 в 21:36 Ответ для СернаМоисеевна
спасибо ) видела в смешанных рецептах, а для чисто кукурузной пропускала, полагая, что самой муки будет достаточно, надо будет добавить разок. Может, еще в ТМ дело, попробую разные ...
Идущаяповолнам
(автор)
25 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:37   Ответ для Я такая наивная
Цитата:
я так поняла ,панкейк это оладушек по-русски?
Почти). Панкейки в основном на сухой сковороде жарятся, а оладушки моя бабуля жарит как пончики, в литре масла, они жирные получаютсч, но вкусные, но мне нельзя
Железобетон
26 Железобетон
20 июня 2019 в 21:38   Ответ для Банан-барабан
Как хорошо, что вы не знаете что такое аллергия. Ну как у ребенка может быть аллергия на картошку, ну как? А он куснет крошечку - краснеет и раздувается как шарик, и в добавок, вот потеха, начинает задыхаться. Вот напридумывают всяких ’аллергий’!
П.С. не смейтесь, если не сталкивались...
  • Благодарочка 7
Борода
27 Борода
20 июня 2019 в 21:38   Ответ для СернаМоисеевна
Цитата:
Есть секрет, добавте кукурузного крахмала в тесто, он свяжет, я так в гречневую муку даю , т к именно из рисовой и гречаной муки блины ломаются, а с кукурузной на удивление все ок ,не даю крахмал)
Сколько надо крахмала и сколько муки?
Идущаяповолнам
(автор)
28 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:42   Ответ для Борода
Цитата:
Сколько надо крахмала и сколько муки?
Ну например 100 грамм муки и 50 грамм крахмала. Но опять таки , я смотрю по состоянию блинов, если ещё ломаются могу ещё добавить крахмала. Но в кукурузные не добавляю вообще, просто жарю не блинами а оладушками, легче переворачивать и не ломаются
Идущаяповолнам
(автор)
29 Идущаяповолнам
(автор)
20 июня 2019 в 21:44   Ответ для Железобетон
Цитата:
Как хорошо, что вы не знаете что такое аллергия. Ну как у ребенка может быть аллергия на картошку, ну как? А он куснет крошечку - краснеет и раздувается как шарик, и в добавок, вот потеха, начинает задыхаться. Вот напридумывают всяких ’аллергий’! П.С. не смейтесь, если не сталкивались...
А аллергия на холод вообще жуть, зимой то куда деться. Когда от холода раздувает
Железобетон
30 Железобетон
20 июня 2019 в 21:49   Ответ для СернаМоисеевна
. Самое страшное, что это ещё не самое плохое что может случиться... Сколько разных диагнозов, синдромов существует. Мы пока муковисцидоз опровергли, думала от ужаса все волосы на голове выпадут.
Но все равно нельзя сдаваться. Ребенок все чувствует
  • Благодарочка 1
  • 1
  • 2
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу: