Девочки, днень рождения дома-много гостей, денег мало, что приготовить?.

уйти из дома вместе с мужем,а им сообщить заранее,что вас дома Не будет.)))

http://every-holiday.ru/b124/Nedorogoj_prazdnik_se...

Жаркое (побольше овощей, поменьше мяса), солёности всякие, винегреты, тортик испечь, да чаю им побольше :)

так они же созваниваются
время уточняют...
скажите, что в этом году не празднуете

сосиски в тесте..берете ТЕСТЯ напихиваете сосисками-блюдо готово!!!

Пюре (его любят все),мы ещё хлеб заменяем пирожками из слоеного теста с грибами,одной упаковки хватает на много штучек и грибы не дорогие в принципе.куриные биточки под сырной шапкой запеченые в духовке,соленья поставьте на стол...Ещё я делаю гренки с таким салатиком - сардина в масле с яйцом,луком и зеленью- дешево,просто и очень вкусно

сосиски в тесте..берете ТЕСТЯ напихиваете сосисками-блюдо готово!!! ))))))))))))))))))

Жаркое (побольше овощей, поменьше мяса), солёности всякие, винегреты, тортик испечь, да чаю им побольше :)

ну хотя бы в жаркое мясо нужно положить нормально. Ленивые котлеты куриные можно сделать.
Винегрет не советеую- это ж не поминки, лучше шубу


А торт кудрявый пинчер если умеете- не дорогой и от него все будут в диком восторге. В крем добавить сладкую творожную массу две большие пачки и сметану самой высокой жирности

и еще. Цените что родственников много... я была б счастлива быть на вашем месте....
Деньги можно одолжить!

плов
курица (филе) с фасолью и луком - у меня все заказывают
шуба - недорогое блюдо, а спросом пользуется

купите все, что дешевое на овощном рынке. Из кусочка мяса сделайте подливу, мало мяса, много подливы,картошечку пюре+подлива и салат овощной(разных видов капусты она не дорогая сейчас) побольше, и будет сытно и много. Плюс компот виноград у бабки+яблочки 3 сорта.
Или же плов овощной.

Салат с капустой(много и вкусно) - капуста, сухарики, колбаса + майонез, можно еще что-то по желанию добавить.
Курочку с картошечкой в духовке, или можно крылишки запечь - опять же не дорого и вкусно))
Рыбу фаршированную...

А торт я делаю - шапка мономаха, тоже вкксно очень, а продукты простые.

и еще. Цените что родственников много... я была б счастлива быть на вашем месте.... Деньги можно одолжить!
да, это правда

И у меня скоро денрик:) Человек на 15 готовлю- картошку с ребрами или бифстроганами,-запекаю щуку 2-2,5кг,-пару майонезных салатиков,по чуть чуть,крабов и оливье,-салат с капусты и огурчика,-салат шуба,-отбивнушечки и котлетки,детки такое любят,-консервация,холодец,-бутеры с икрой и красной рыбкой. На сладкое пеку торт,для малышей печенье песочное или шарлотку или запеканку. А недавно салат с морковки и куриной печенки делала,класс! Не остается ничего:))),что меня,как хозяйку,ооочень радует!

девочки, спасибо, столько идей!

Рулет из лаваша сделайте: самый бюджетный вариант вареные яйца+плавленный сырок+зеленый лук+немного майонеза

присоединюсь к варианту жаркого. Еще можно капусты наквасить, соленья(огурчики, помидорсики, баклажаны, кабачки) достать,селедочку, оливье, и какие нибудь рулетики мясные.Вуаля.

меню хорошее,но не скромное)))денег много вложить надо)

Отметьте на природе, мясо куринное купите и салатов типа огурцов помидоров. Т.к. погода уже не летняя сильно никто засиживаться не будет, поэтому и продуктов много покупать не нужно. Да и вообще в холодное время года многие чаще всего дома сидят, вот и будет лишний повод подышать свежим воздухом.

Поделитесь,плиз, рецептиком филе с фасолью и луком.

Поделитесь,плиз,рецептиком филе с фасолью и луком.

сладкий стол

на сколько много гостей и мало денег? у каждого свое представление об этом...:) готовьте меньше порционного и больше общего, кто-то не успел попробовать, ах извините, нужно было быть порасторопнее... вам в помощь - что есть своего (солка, грибы, салатики). свесь из картошки, грибов и любого мяса в рукаве в духовке ( быстро, можно много сделать, а соотношение может быть разным:), овощные салатики, закуски (можно из лаваша - завертите туда все что есть и сочетается между собой, порежьте трубочками, можно обжарить; в Большие крабовые рулетики заворачиваете смесь из сырка, зелени, приправы, майонез и все что захотите, режете кусочками), тарталетки со всякими смесями

Плов. Мясо можно порезать помельче или курицу взять. Мясо (курица) по-французски. Зразы (с грибами, с капустой). Винегрет, соления всякие. В лаваше разных закусок накрутить (тот же салат из плавленных сырков с чесноком). Фрукты. Шарлотка.

меню хорошее,но не скромное)))денег много вложить надо) я человек запасливый -рыба,грибы мясо,в холодильнике всегда есть. Поэтому когда подходит праздник,достаю заготовочки,чтото докупаю и вперед, готовить:)))

хорошо спасает слоенное тесто, можно всякого красивого и вкусного сделать, как сладкого, так и основные блюда, салат из ананасов и курицы не дорого обходится

spin4ikПользователь сейчас на сайте

7
24 октября 2013 в 21:50
Салат ’Французский’

Этот салат вкусный,к тому же он хорошо способствует похудению!

Ингредиенты:
1 крупная морковь
1 средняя свекла
1/4 небольшого кочана капусты
1 яблоко

Для заправки:
Зелень укропа и петрушки
Зубчик чеснока
Оливковое и льняное масло
Приправа для салата
Сок лимона или светлого бальзамического уксуса
Соль и перец по вкусу

Все овощи порезать тонкой соломкой или натереть на корейской терке.

Приготовить заправку.
Зелень порезать, чеснок раздавить и мелко порезать, добавить масло, сок лимона, приправу, соль, перец и все хорошо перемешать.

Заправку добавить к овощам и все перемешать. Если салат постоит и пропитается заправкой и соком овощей - он станет еще вкуснее.

Делала мужу на юбилей, и хоть мы мясоеды, но салатик даже ОЧЕНЬ понравился!!!

О, еще вспомнила. Капуста тушеная (немного мяса можно, а можно без. с черносливом еще вкусно). Селедка под шубой. Фаршированные яйца (куриная печень с обжаренным луком, немного моркови, желтки). Или просто с этим паштетом сделать канапешки.

лука и филе беру почти одинаково.
обжариваю лук, филе режу на кусочки. бросаю к луку.
когда мясо станет белым, кладу фасоль (типа Верес из жестяной банки, только не в томате), солю, добавляю Приправу к Курице (cykoria или как-то так)или просто куркуму.
Через 10 минут добавляю чеснок (побольше, на кило филе головку чеснока точно кладу) и через 10 минут выключаю. Если в фасоле мало жидкости, добавляю немного воды (но чтоб не плавало) - подливка вкусная!