Не танцую- но пою• 31 октября 2020
Почему советская еда была такой невкусной?
Да, сытной! Да - калорийной (часто - сверх меры)но совершенно невкусной и ужасного вида - все эти пюре с котлетками и серыми макаронами, супы, салаты, где основной ингредиент был майонез (почему подсолнечное масло не использовали почти, гораздо же здоровее!).
Я пишу не про послевоенное время ,а про годы70ые- начало 80ых!
Что -трудно было самую простую рыбу не жарить в сухарях, а запечь в духовке или на гриле? Что -сложно салат вместо майонеза заправить хотя-бы подсолнечным маслом?
А потом женщины после 30-35+ становились на пингвинов похожими от такой "кухни".
Только не рассказывайте про ваших стройных до старости мам бабушек. Если и были такие -то это исключение.
Я пишу не про послевоенное время ,а про годы70ые- начало 80ых!
Что -трудно было самую простую рыбу не жарить в сухарях, а запечь в духовке или на гриле? Что -сложно салат вместо майонеза заправить хотя-бы подсолнечным маслом?
А потом женщины после 30-35+ становились на пингвинов похожими от такой "кухни".
Только не рассказывайте про ваших стройных до старости мам бабушек. Если и были такие -то это исключение.
635
0
Мама стройная
По сей день... Грилей не было тогда. Я мобильных телефонов тоже, вы наверное, удивитесь
По сей день... Грилей не было тогда. Я мобильных телефонов тоже, вы наверное, удивитесь
Мы жили в СССР настолько беден, что заправляли салаты сметаной и маслом ) и это было вкусно. Не помню невкусной едв. Слава Будде, что она хоть иногда была
Не было такого выбора ингредиентов для приготовления. Советские люди думали, что их пломбир самый вкусный, но никогда не ели другой. И тот же пломбир производился по американским технологиям и на американском оборудовании, а потом уже туда стали класть всякую каку
Моя мама стройная до сих пор, ей 73) я тут фото показывала. Сказали вру)) а вообще еда вкусная именно за счёт жиров!
После войны ценились женщины в теле. Значит, не бедная не больная и и работящая! Тоненькими девушки стали уже в 60-70 гг
А еда у нас дома в детстве была вкусная, просто нужно умение и желание готовить
А еда у нас дома в детстве была вкусная, просто нужно умение и желание готовить
У нас вкусная еда была. Жили бедно, часто ели жареную картошку на сале, с яйцами. Но это было вкусно!
А мне было так вкусно, особенно гороховый суп Столовский, до сих пор мой любимый. Киселик и ещё много чего
В СССРі не було гриля. І не було чого покласти в той гриль, м´ясо було підстаркувате, а кури синього кольору.
І макарони були сині.
І макарони були сині.
Я абсолютно согласна, ненавижу блюда советской кухни. И посмотреть на людей того времени, все очень плохо выглядели после 30 лет вообще можно было дать лет 40-45, в 50 лет уже пенсионеры. На счет натуральности я бы поспорила, поищите в интернете про использование пестицидов в то время
А мне было вкусно... Мама с бабушкой так готовили, пальчики оближешь! А ещё, не было тогда всех этих усилителей вкуса и пр... Сейчас та еда показалась бы безвкусной.
А сейчас это не готовят что ли? Пюре с котлетами никто больше не ест? Да все едят. И не только на постсоветском пространстве.
Даже супы включили в список невкусной СОВЕТСКОЙ еды.
Скучно вам сегодня вечером?
Даже супы включили в список невкусной СОВЕТСКОЙ еды.
Скучно вам сегодня вечером?
Моя мама 57года рождения. Рассказывала, как над ней всегда вздыхали, что худа. А я на фото смотрю - нормальная такая была, плотная по нынешним представлениям.
При чем тут советская еда к полноте?
У нас вся семья худая и ела обычную нормальную еду, в принципе почти пп у всех, кроме отца, ему мама отдельно зажарку делала))) не понимаю зачем, мамы нет 10 лет, готовлю ему сейчас я, ест все отлично.
Я, кстати, как ппшница с рождения (по здоровью), просто кайфую раз в пару месяцев, когда жарю рыбу, котлеты или картошку. Картошку правда редко очень, реально 2-3 раза в год получается.
Вот рыба на сковороде и рыба в духовке, вообще несравнимые вещи, жареная рыба гораздо вкуснее, сочнее
У нас вся семья худая и ела обычную нормальную еду, в принципе почти пп у всех, кроме отца, ему мама отдельно зажарку делала))) не понимаю зачем, мамы нет 10 лет, готовлю ему сейчас я, ест все отлично.
Я, кстати, как ппшница с рождения (по здоровью), просто кайфую раз в пару месяцев, когда жарю рыбу, котлеты или картошку. Картошку правда редко очень, реально 2-3 раза в год получается.
Вот рыба на сковороде и рыба в духовке, вообще несравнимые вещи, жареная рыба гораздо вкуснее, сочнее
Большое значение имела именно калорийность.
Мужчине на тяжелой физической работе (вроде шахт, лесозаготовок и т.д.) нужно 4500 калорий в день, а где их взять?
Самое простое и доступное - это растительное масло (1 литр = 8000 калорий) и сахар (в зависимости от стени очистки тоже до 8000 калорий в 1 кг). Майонез, к слову, из растительного масла в основном состоит.
Процент программистов, блогеров и инженеров в обществе тогда был гораздо ниже, чем сейчас. Трудились физически и мужчины, и женщины, а мяса было не то чтобы много и кормили ним в первую очередь детей.
Мужчине на тяжелой физической работе (вроде шахт, лесозаготовок и т.д.) нужно 4500 калорий в день, а где их взять?
Самое простое и доступное - это растительное масло (1 литр = 8000 калорий) и сахар (в зависимости от стени очистки тоже до 8000 калорий в 1 кг). Майонез, к слову, из растительного масла в основном состоит.
Процент программистов, блогеров и инженеров в обществе тогда был гораздо ниже, чем сейчас. Трудились физически и мужчины, и женщины, а мяса было не то чтобы много и кормили ним в первую очередь детей.
А готовили вкусно, это все сказки, что все прямо невкусное было.
Кстати, сегодняшним бы хозюшкам тот ассортимент магазинов, я бы посмотрела на их ужины в авокадо и кедровыми орешками)))
Кстати, сегодняшним бы хозюшкам тот ассортимент магазинов, я бы посмотрела на их ужины в авокадо и кедровыми орешками)))
Никогда не понимала почему вдруг подсолнечное масло норм, а майонез, который делают из того же масла - сразу фу, вредно и калорийно.
Комментарии к ответу