Для меня деруны это наоборот быстрое блюдо. Комбайном за 5 минут измельчила, пока жарится помыла комбайн. Но правда я на 2 кг картошки и не делаю.
А вот на блины это смирение и спокойствие. Долго настраиваюсь обычно.
А вот на блины это смирение и спокойствие. Долго настраиваюсь обычно.
Цитата:
Это как? Я сначала делаю тесто, потом ему не мешало бы в холодильнике созреть минут 40-50. За это время готовлю начинку. Потом всё это сложить. Иногда тесто делаю накануне, тогда вроде как и не так хлопотно получается
Иногда можно просто начинку залить заливкой и запечь.

Цитата:
Ну завтра день летняя, а дома 4 человека))) муж мясо приготовит и кашу
Нам на семью 2+2 плова на 3 ужина хватает. Так как дочка не ест ни лазанью ни киш, то приходится к ним ещё что-то приготовить для неё. Но с пловом мне муж может помочь, я зирвак делаю и рис промываю, а дальше уже он может доготовить
Да, мой фирменный медовик.
Там адский рецепт))), тесто практически кипящим нужно раскатывать.
Но он и получается пальчики оближешь.
Пеку максимум пару раз в году, на НГ обязательно, и ещё бывает на какой-нибудь праздник
Там адский рецепт))), тесто практически кипящим нужно раскатывать.
Но он и получается пальчики оближешь.
Пеку максимум пару раз в году, на НГ обязательно, и ещё бывает на какой-нибудь праздник
Цитата:
И правда какое-то не всем известное блюдо, а я думала все знают его. Даже Гугл растерялся
Я первый раз слышу, что гречаники сальниками называют
Ой не, был у меня такой период в жизни с Наполеона и, спринг-ролами и т.д. Теперь хватит. Наверное самое забористое из того что готовлю это хумус
Цитата:
Не-не. Сальники это не гречанники. Там нужно специальную какую-то сетку покупать на базаре, потом кучу ливера приготавливать... Мама делает, я даже рецепта точного не знаю
та проста синна сіточка, вона копійки вартує
Цитата:
Ой не, был у меня такой период в жизни с Наполеона и, спринг-ролами и т.д. Теперь хватит. Наверное самое забористое из того что готовлю это хумус
Научите?
Все, где нужно месить тесто. Для меня это каторга, я этот процесс ненавижу. Когда муж говорит ’а давай налепим пельменей!’ - я сразу впадаю в депрессию)))) ни разу не делала ни пирожки, ни вареники, ни пироги всякие, ни печенье. Все что я пеку - наливное. Единственное исключение - пасха, но для меня это уже традиция. Хотя каждый год говорю себе, что не хочу-не буду печь))
Цитата:
та, нєєє, в мене гугл грамотний, всеивірно показав
Так вы же хитренькая, слово рецепт дописали

Цитата:
Не-не. Сальники это не гречанники. Там нужно специальную какую-то сетку покупать на базаре, потом кучу ливера приготавливать... Мама делает, я даже рецепта точного не знаю
лівер я не варю, а сиру перемелену печінку з´єдную разом з гречаною кашею та зеленню. завертажться як голубці у ту сіточку, обсмажується, сіточка сальна витоплюється при смаженні, виходить щось подібне на грузинські купати. якщо роблю то не мало, бо саме ці напівфабрикати морожу.
Цитата:
Очень люблю голубцы, но к ним не готова
Делайте слоями, как лазанью))) слой капусты рваной, потом начинка и тд, верхний слой всегда капуста, заливаете сметаной и соусом с водой. Времени занимает минимум, на вкус, как обычные голубцы.
Голубцы
Цитата:
Да, мой фирменный медовик.Там адский рецепт))), тесто практически кипящим нужно раскатывать.Но он и получается пальчики оближешь.Пеку максимум пару раз в году, на НГ обязательно, и ещё бывает на какой-нибудь праздник
ООО. И я собралась писать медовик)) 7 коржей. Паровые бани...скольуо мороки ужас. Но оправдывает себя) мои в восторге.
Цитата:
Все, где нужно месить тесто. Для меня это каторга, я этот процесс ненавижу. Когда муж говорит ’а давай налепим пельменей!’ - я сразу впадаю в депрессию)))) ни разу не делала ни пирожки, ни вареники, ни пироги всякие, ни печенье. Все что я пеку - наливное. Единственное исключение - пасха, но для меня это уже традиция. Хотя каждый год говорю себе, что не хочу-не буду печь))
Какие мы все разные, девчонки!
Я обожаю месить тесто, особенно на хлеб! Меня это прямо наполняет, я чувствую себя матерью мира и хранительницей рода


Цитата:
ООО. И я собралась писать медовик)) 7 коржей. Паровые бани...скольуо мороки ужас. Но оправдывает себя) мои в восторге.
У меня 16 коржей, два торта выход, только это меня и примиряет с ним, такого количества на НГ хватает почти до Рождества)
Цитата:
Делайте слоями, как лазанью))) слой капусты рваной, потом начинка и тд, верхний слой всегда капуста, заливаете сметаной и соусом с водой. Времени занимает минимум, на вкус, как обычные голубцы.
Бляха муха... Что я прочитала. Это же премия Оскар! Я такое хочу. А это в духовке или кастрюльке варить?
Капуста сырая или пропарить?
Капуста сырая или пропарить?
Цитата:
Научите?
Та любой рецепт из интернета берите. Замочили нут, сварили, блендером его, добавили тахини, лимон, зиру, оливковое масло, можно ещё чеснок и другие специи.
Цитата:
О да! Я делаю из шпината, уговаривал себя, что хоть так мальчики шпинат употребляют
чебуреки... никогда не делала... лень. Столько хлопот с ними, а за секунду их не будет
Цитата:
Та любой рецепт из интернета берите. Замочили нут, сварили, блендером его, добавили тахини, лимон, зиру, оливковое масло, можно ещё чеснок и другие специи.
хумус из нутовой муки еще проще и быстрее.
Цитата:
У меня 16 коржей, два торта выход, только это меня и примиряет с ним, такого количества на НГ хватает почти до Рождества)
Вы мой кумир. Держите 🥇.
Меня от 7ми тошнит)))
Меня от 7ми тошнит)))
Цитата:
Какие мы все разные, девчонки!Я обожаю месить тесто, особенно на хлеб! Меня это прямо наполняет, я чувствую себя матерью мира и хранительницей рода
зате, які ми всі класні

Цитата:
Научите?
Или вас научить как закончить период смирения и покорности кухне?) Это вам мужа моего надо выписать. Только что говорю ’сейчас соберусь с силами и уберу а квартире’, а он говорит ’забей и отдыхай’
Цитата:
Очень люблю голубцы, но к ним не готова
мой максимум - это ленивые голубцы))
Популярные вопросы!
- Сегодня
- Вчера
- 7 дней
- 30 дней
-
Очередной "пилотный проект" (фото)+ 299
-
+ 298
-
+ 266
-
+ 247
-
+ 228
-
+ 195
-
+ 188
ещё >>
Сейчас читают!
-
+ 119
-
+ 113
-
Дичь из группы "деццкие" (фото)+ 84
-
+ 82
-
+ 76
-
+ 75
-
+ 72
Благотворительность!
-
+ 1
-
+ 1
-
+ 1
Блюдо смирения и покорности...
А вас есть блюдо смирения и покорности?