Трактор Вика• 11 декабря 2020
Как подают щучью икру? Вы её едите?
Нас угостили щучьей икрой. Как по мне, она весьма специфическая на вкус. Может мы не правильно её едим? Может её подают особым образом?
25
0
Едим бутербродом, магазинная или самодельная домашняя?
Домашнюю пробовала, тиной воняет болотной. А магазинная очень вкусная. Там рыбу выращивают в водоемах других и икра нежная и без аромата болота.
Домашнюю пробовала, тиной воняет болотной. А магазинная очень вкусная. Там рыбу выращивают в водоемах других и икра нежная и без аромата болота.
Мой отец словил большую щуку с икрой и мама её засолила, передала нам баночку, она тааакая вкусная оказалась, я прям удивилась. Может с вашей что-то не так было
Икра отдельно, масло сливочное отдельно и тосты. А вы уже сами мастерите бутерброд на своё усмотрение
Один раз отец мой щуку поймал - сами солили. Мне воняло болотом. Сейчас передали нам - мне опять воняет(
Я икру заливаю кипятком,тогда уходит запах тины.
Помешиваю,жду до полного остывания, процеживаю через марлю.
Дальше соль,сахар и чуть подс.масла.
На ночь в холодильник.
Все ))
Помешиваю,жду до полного остывания, процеживаю через марлю.
Дальше соль,сахар и чуть подс.масла.
На ночь в холодильник.
Все ))
В зависимости от того,насколько соленую Вы любите.
Можете положить 2 ч.л соли,1 ч.л сахара. Если покажется малосольной - сможете добавить по вкусу.
Можете положить 2 ч.л соли,1 ч.л сахара. Если покажется малосольной - сможете добавить по вкусу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу