KidstaffСоветчица

Малая еще та

Я и муж работаем онлайн, едим теперь дома, ребенок после школы тоже ест)

Вопрос - что готовить, когда и как? Делитесь. Ситуация для нас в новинку.
Вопрос скорее организационный и концептуальный. Раньше дома только ужинали, иногда завтракали. Ребенок обедает в школе, но дома уже голодный.
↓ Показать весь текст ↓
24 января 2021 в 20:17
  • Ответов: 232
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
ПоэтеСССа
31 ПоэтеСССа
24 января 2021 в 20:31 Ответ для Малая еще та
Цитата:
нет, ничего нет кроме атб, мы на отшибе.
пригласить на дом повара
  • Благодарочка 1
Кнопус
32 Кнопус
24 января 2021 в 20:31   Ответ для Малая еще та
Цитата:
нет, ничего нет кроме атб, мы на отшибе.
Вы в Кривом Роге, что ли?
  • Благодарочка 1
Малая еще та
(автор)
33 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:31 Ответ для ПоэтеСССа
Цитата:
пригласить на дом повара
это из вашего опыта?)
Выступаю Я. Пользователь сейчас на сайте
34 Выступаю Я. Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:32  
У нас утром обычно: каша/яичница/сырники, запеканки.
Обед чаще всего суп разнообразный, но густой, что б наесться .
Ужин разнообразные блюда.
Ну и каждый день есть выпечка на перекусы.
Исправлялочка
35 Исправлялочка
24 января 2021 в 20:32  
Наморозьте заготовок, отбивных, котлет, можно готовый фарш со специями заморозить, чтоб не замораживать по котлете не бодаться. Зажарки готовой на супы, борщи тоже можно наморозить. Готовить из расчета на 2-3 дня. Я могу приготовить мяса на 3 дня, отбивных например. А гарниры разные. Каша в мульте почти без моего участия варится, если вы едите каши. Поставили утром с отсрочкой старта , к обеду или ужину готова. Налепить или купить пельменей, вареников. Бедра или голени, или крылья куриные заранее маринуете на ночь, в чем угодно. За час до еды закинули в духовку. Сейчас духовки и с отсрочкой старта, и с самоотключением. В воскресенье готовите по максимуму, борщ, мясо. И заготовки на неделю. С мужем вместе.
  • Благодарочка 2
Кнопус
36 Кнопус
24 января 2021 в 20:32   Ответ для Закусенец
Цитата:
Домовитися з чоловіком про розподіл обов´язків, бо постійне перебування вдома і готування - це непереривний процес. Ну і готувати... я ж не знаю, що ви любите. Я би раз на 2-3 дні варила борщ-суп. Можна забити морозилку напівфабрикатами типу вареників-пельменів-голубців. Хоча я сама тільки пельмені купую, решту готую сама. Працювати вдома - то з точки зору харчування трешняк повний. Бо жор постійний - холодильник же поряд) Треба лімітувати і регулярно виходити на прогулянки, бо жирок наростає швидко.Бажано звжди мати на господарстві: 1 кг фаршу (я ділю по 0.5 кг, чисто щоб на котлети один раз посмажити), м´ясо на стейки, рибне філе. Швидко посмажили - поїли, трохи залишити на потім.Або класичний варіант - натушити баняк м´яса. Можна з картоплею, можна з квасолею типу по-мексиканськи. Або просто м´ясо. Це варіант для тих, в кого в хаті мужчини-проглоти)))
Что такое баняк?
Своего не предлагать
37 Своего не предлагать
24 января 2021 в 20:33  
Вы как вчера на свет народились. То же что и раньше на ужины, только теперь на обед или завтрак
  • Благодарочка 3
Семена рукколы
38 Семена рукколы
24 января 2021 в 20:33   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Вроде и не проблема, но с утра обычно другие дела - собрать и отвести в школу и работать.
Автор, что вы сейчас делаете? Почему бы сейчас не приготовить на завтра обед?
  • Благодарочка 7
Своего не предлагать
39 Своего не предлагать
24 января 2021 в 20:34   Ответ для Куколка-мяуколка
Цитата:
А в чем проблема сварить утром суп? Или кусок мяса запечь в духовке?
Ну какой кусок мяса утром...
Радикальная
40 Радикальная
24 января 2021 в 20:34   Ответ для Малая еще та
Цитата:
что находят?)Нужны конкретные примеры))) колбасу, сыр?
На завтраки мы подсели на #tortillia_trend, но нужно заранее продумывать начинки, на обед стараюсь делать суп в перерывах между совещаниями или с наушниками прям возле плиты На вечер уже сил вообще не остаётся, разве что приготовлю на выходных на несколько дней плов там, или запеканку
  • Благодарочка 2
Малая еще та
(автор)
41 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:34 Ответ для Выступаю Я.
Цитата:
У нас утром обычно: каша/яичница/сырники, запеканки.Обед чаще всего суп разнообразный, но густой, что б наесться .Ужин разнообразные блюда.Ну и каждый день есть выпечка на перекусы.
Когда вы это делаете? Особенно выпечку.
Малая еще та
(автор)
42 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:35 Ответ для Исправлялочка
Цитата:
Наморозьте заготовок, отбивных, котлет, можно готовый фарш со специями заморозить, чтоб не замораживать по котлете не бодаться. Зажарки готовой на супы, борщи тоже можно наморозить. Готовить из расчета на 2-3 дня. Я могу приготовить мяса на 3 дня, отбивных например. А гарниры разные. Каша в мульте почти без моего участия варится, если вы едите каши. Поставили утром с отсрочкой старта , к обеду или ужину готова. Налепить или купить пельменей, вареников. Бедра или голени, или крылья куриные заранее маринуете на ночь, в чем угодно. За час до еды закинули в духовку. Сейчас духовки и с отсрочкой старта, и с самоотключением. В воскресенье готовите по максимуму, борщ, мясо. И заготовки на неделю. С мужем вместе.
Духовка обычная, мультиварки нет
ПультОт_БМВ Пользователь сейчас на сайте
43 ПультОт_БМВ Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:35  
Вот вы раньше тратили время на сборы на работу, дорога туда и обратно. Теперь тратьте это время на приготовление еды, поосерели с мужем, ну иногда доставка еды.
  • Благодарочка 6
Малая еще та
(автор)
44 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:35 Ответ для Семена рукколы
Цитата:
Автор, что вы сейчас делаете? Почему бы сейчас не приготовить на завтра обед?
не хочу сейчас. Я уже готовила сегодня. Завтра еще отпуск.
Выступаю Я. Пользователь сейчас на сайте
45 Выступаю Я. Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:35   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Когда вы это делаете? Особенно выпечку.
Пока готовится суп или пока готовлю ужин, или пока фильм смотрю вечером с мужем.
Суп варю на сегодня и завтра максимум.
Выпечки тоже на 2 дня хватает.
Малая еще та
(автор)
46 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:36 Ответ для ПультОт_БМВ
Цитата:
Вот вы раньше тратили время на сборы на работу, дорога туда и обратно. Теперь тратьте это время на приготовление еды, поосерели с мужем, ну иногда доставка еды.
Да, думала над этим, но сейчас уроки прибавились. То есть с места в карьер.
Выступаю Я. Пользователь сейчас на сайте
47 Выступаю Я. Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:36   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Духовка обычная, мультиварки нет
Мультиварка очень выручает
Исправлялочка
48 Исправлялочка
24 января 2021 в 20:36   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Духовка обычная, мультиварки нет
Мультя мулинекс стоит 1500, как ломается старая, просто беру новую. Если в таком режиме долго , думайте.
  • Благодарочка 2
Малая еще та
(автор)
49 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:37 Ответ для Исправлялочка
Цитата:
Мультя мулинекс стоит 1500, как ломается старая, просто беру новую. Если в таком режиме долго , думайте.
были мысли насчет нее, спасибо
Агент Пинкертона
50 Агент Пинкертона
24 января 2021 в 20:38  
Пузата хата или кулинария на вынос. Полуфабрикаты готовить в выходные и замораживать. Лёгкие рецепты в мультиварке и духовке, чтоб не стоять над плитой
  • Благодарочка 1
Чебураха с перцем
51 Чебураха с перцем
24 января 2021 в 20:39  
Купите мультиварку-скороварку. Все закидал и через 20 мин готово
  • Благодарочка 2
Малая еще та
(автор)
52 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:39 Ответ для ПультОт_БМВ
Цитата:
Вот вы раньше тратили время на сборы на работу, дорога туда и обратно. Теперь тратьте это время на приготовление еды, поосерели с мужем, ну иногда доставка еды.
по дороге могла продумать, что купить и понять, чего хочется, или пообщавшись с девчонками на работе, перенимали друг у друга, а теперь вакуум.
53 fedonik
24 января 2021 в 20:39   Ответ для Малая еще та
Цитата:
были мысли насчет нее, спасибо
Порезали любое мясо, хоть свинину, хоть говядину. Бросили в нее, добавили кусочки маргарина, лук, морковь. И на тушение на 3 часа. Мясо рассыпается как в тушенке.
  • Благодарочка 1
Единорог_помог
54 Единорог_помог
24 января 2021 в 20:40   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Так в выходные свободны, а в будни на привязи у компов.
Гречка котлеты суп борщ сырники блины с начинкой рыба печёная селедка картошка в мундирах пюре рис макароны тушеное мясо отбивные в кляре сосиски сыр лаваш
  • Благодарочка 3
Крошечка-хаврошечка
55 Крошечка-хаврошечка
24 января 2021 в 20:40  
Что там готовить? Наварите кастрюлю борща, натушите картошки с сясом, или отварите макароны, гречку и нажарие котлет, либо тефтелек натушите, или мяса с подливой , или кастрюлю плова наварите.
Будет мюи на обед и на ужин. Сейчас не проблема в мультиварку накидать всего
  • Благодарочка 1
Розавенная
56 Розавенная
24 января 2021 в 20:40  
Автор тиждегь ви готуєте, тиждень чоловік. І з уроками так само. Легше все ріано ніж самій
Малая еще та
(автор)
57 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:41 Ответ для Продавец овец
Цитата:
Колбасу, сыр, мивину, простигоспади, мяско с прошлого приема пищи завалявшееся) Режим матери и хозяйки отключен)
)))
ОхиИВздохи Пользователь сейчас на сайте
58 ОхиИВздохи Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:42   Ответ для Радикальная
Цитата:
ООО... у нас та же картина с марта. Реально не успеваю готовить. Вот завтра у меня митинги с утра до 13:30, на обед нужно суп приготовить, и вот как?
А сейчас приготовить на завтра не судьба?
  • Благодарочка 2
Куколка-мяуколка
59 Куколка-мяуколка
24 января 2021 в 20:43   Ответ для Своего не предлагать
Цитата:
Ну какой кусок мяса утром...
Утром испечь. Есть в обед.
Исправлялочка
60 Исправлялочка
24 января 2021 в 20:43  
Зажарку с фаршем на макароны по флотски еще можно морозить. Она же подходит и для каши с рисом.
Тема закрыта