KidstaffСоветчица

Малая еще та

Я и муж работаем онлайн, едим теперь дома, ребенок после школы тоже ест)

Вопрос - что готовить, когда и как? Делитесь. Ситуация для нас в новинку.
Вопрос скорее организационный и концептуальный. Раньше дома только ужинали, иногда завтракали. Ребенок обедает в школе, но дома уже голодный.
↓ Показать весь текст ↓
24 января 2021 в 20:17
  • Ответов: 232
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Куколка-мяуколка
61 Куколка-мяуколка
24 января 2021 в 20:44   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Вроде и не проблема, но с утра обычно другие дела - собрать и отвести в школу и работать.
Это ясно. Но просто это все реально, если захотеть.
БолеИменее
62 БолеИменее
24 января 2021 в 20:45  
Закупить полуфабрикаты - вареники, пельмени, зразы, блины... 5 минут и обед готов.
  • Благодарочка 2
ОхиИВздохи Пользователь сейчас на сайте
63 ОхиИВздохи Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:47   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Когда вы это делаете? Особенно выпечку.
Автор, по вашим ответам, такое впечатление что у вас работа круглосуточная. Вы ж не тратите сейчас время на дорогу на работу и домой, используйте его на приготовление пищи.
  • Благодарочка 5
Малая еще та
(автор)
64 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:48 Ответ для ОхиИВздохи
Цитата:
Автор, по вашим ответам, такое впечатление что у вас работа круглосуточная. Вы ж не тратите сейчас время на дорогу на работу и домой, используйте его на приготовление пищи.
Да, думала об этом, вроде все логично, но после работы сразу уроки. Часто допоздна. не круглосуточно, но свободного времени почти нет и устаю очень.
Малая еще та
(автор)
65 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:48 Ответ для Куколка-мяуколка
Цитата:
Это ясно. Но просто это все реально, если захотеть.
Да, согласна.
Малая еще та
(автор)
66 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:49 Ответ для Куколка-мяуколка
Цитата:
Это ясно. Но просто это все реально, если захотеть.
только супы не очень, борщ любят
ОхиИВздохи Пользователь сейчас на сайте
67 ОхиИВздохи Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:50   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Да, думала об этом, вроде все логично, но после работы сразу уроки. Часто допоздна. не круглосуточно, но свободного времени почти нет и устаю очень.
А раньше уроков не было? Тоже были и ещё плюс время на дорогу тратилось.
  • Благодарочка 1
Совбез
68 Совбез
24 января 2021 в 20:50 Ответ для Малая еще та
Цитата:
Так в выходные свободны, а в будни на привязи у компов.
мы тоже на привязи, продукты заказываем, полуфабрикаты домашние родители помогают , мужа и сына на грязные работы, мультиварка
  • Благодарочка 1
Малая еще та
(автор)
69 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 20:51 Ответ для ОхиИВздохи
Цитата:
А раньше уроков не было? Тоже были и ещё плюс время на дорогу тратилось.
Нет, был садик. Потому ситуация в новинку. В 1 классе уроков не было почти.
Своего не предлагать Пользователь сейчас на сайте
70 Своего не предлагать Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:52   Ответ для Куколка-мяуколка
Цитата:
Утром испечь. Есть в обед.
Утром надо выходить и собираться
Кучерявочка Пользователь сейчас на сайте
71 Кучерявочка Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 20:53 Ответ для Любящая болтать
Цитата:
Заказать еду из мака
а там разве еда?
Любящая болтать
72 Любящая болтать
24 января 2021 в 20:54   Ответ для Кучерявочка
Цитата:
а там разве еда?
Вы как моя мама . Да там еда
  • Благодарочка 4
Цвиринь
73 Цвиринь
24 января 2021 в 20:55   Ответ для Малая еще та
Цитата:
не хочу сейчас. Я уже готовила сегодня. Завтра еще отпуск.
Завтрак-бутерброды,йогурт (следите,чтобы всегда был батон,масло,колбаса,сыр, красная рыба или паштет ,листья салата).
Обед варите 1 с мясом на 2 дня(борщ,суп гороховый,рассольник,солянка,харчо,тыквенно-чечевичный)
Готовьте мясное на пару дней (котлеты,отбивные,гуляш,запечённое мясо,курица)
Когда готовите что-то трудоемкое -голубцы,перец фаршированный,пальчики, пельмени,вареники-готовьте в 2 раза больше, часть замораживаете,часть сразу готовите.
На ночь у нас всегда кефир или ряжанка .
  • Благодарочка 2
Носки на подтяжках
74 Носки на подтяжках
24 января 2021 в 20:57 Ответ для Радикальная
Цитата:
ООО... у нас та же картина с марта. Реально не успеваю готовить. Вот завтра у меня митинги с утра до 13:30, на обед нужно суп приготовить, и вот как?
ну у меня митинги, утром до 08.00 готовлю. В чем проблема не вижу. Уже год на удаленке. Проблем с гтовкой нет вообще)
рукиЖимолости
75 рукиЖимолости
24 января 2021 в 20:57
Я в таком режиме год. Семья любит все свежее, поэтому я делаю разные заготовки на неделею в морозилку - тефтели, фрикадельки, мисочки с отваренным мясом в бульоне, мисочки с порезанным сырым мясом (для плова например).. Иногда делаем сами гранолу для завтраков
у нас обычно есть сыр разный небольшими упаковками, много замороженных овощей.
Готовка в рабочие дни не требует много усилий, найти 5 мин , чтоб закинуть все в кастрюльку /сковородку /мультиварку вполне реально.
Например завтрак - яишница с гренками и квашеной капустой, или авокадо.
обед - суп из замороженных овощей, можно туда заранее заготовленного отварного мяса добавить.
ужин - каша с фрикадельками в сметанном соусе.

Рыбу можно быстро приготовить, это чуть дольше , так как заранее не почистишь , но за полчаса ужин будет готов в любом случае.
К кофе хорошо идет сыр кубиками , в качестве перекусов - яблоки, мандарины, черный шоколад, сухофрукты.
вчера первый раз сама сделала тушенку из говядины - попробую , как пойдет , вроде по рецепту обещали, что хранится хорошо даже просто на кухне, но держу в холодильнике)
  • Благодарочка 2
Козяка-маляка
76 Козяка-маляка
24 января 2021 в 20:57  
Автор, та же беда. Выход пока такой- мясо в духовке и гарнир, любая каша или картоха( муж чистит) иногда суп. Плюс раза 4 в неделю заказываем готовую. Плюс полуфабрикаты( тут свекрови спасибо)
Вижу выше Вам писали тратить на готовку время которое тратили бы на дорогу - не делайте так, это не жизнь, по утрам варить супы))(
  • Благодарочка 1
СкокоМнеДадите
77 СкокоМнеДадите
24 января 2021 в 20:57   Ответ для Малая еще та
Цитата:
Так в выходные свободны, а в будни на привязи у компов.
Наймите кухарку
Совбез
78 Совбез
24 января 2021 в 20:58
автор, а какая у вас ткая работа, что привязаны?
зум , тим ...дают свободу. т е я могу с заказчиком висеть, обсуждать детали и варить суп .
а у вас?
ПультОт_БМВ Пользователь сейчас на сайте
79 ПультОт_БМВ Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 21:00   Ответ для ОхиИВздохи
Цитата:
А сейчас приготовить на завтра не судьба?
Ин еиемно как другие работают до 18, потом час добирается домой и все успевают?
ПоэтеСССа
80 ПоэтеСССа
24 января 2021 в 21:00 Ответ для Малая еще та
Цитата:
это из вашего опыта?)
нет, я столько не зарабатываю, так что готовлю пока работаю, одной рукой кашу мешаю, второй клацаю по клаве
Снежнакомка
81 Снежнакомка
24 января 2021 в 21:00 Ответ для Малая еще та
Цитата:
только супы не очень, борщ любят
Готовлю борщ- большую кастрюлю литров 5-6, еще и густой, много мяса. Наелись - маму не трогать. Вообще, готовка не мое. Трачу 1 день на выходных- на затарить холодильник. Очень спасает зона фри в холодильнике- туда все готовое мясо. Плюс, поставила его на более холодный режим. Все хорошо сохраняется. Все по коробочкам. Некоторые продукты - слегка с изморозью)
Котлеты. Запеченное мясо. Рыба на пару.
Каши- гречка и геркулес.
Овощи и в тарелке нарежут или так сгрызут. Все.
Для готовящих каждый день- это ужас, для меня- спасение. И вообще, я сразу предупреждала- с кухней- не ко мне. Я работающая мама. Радуются и этому.
ПультОт_БМВ Пользователь сейчас на сайте
82 ПультОт_БМВ Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 21:00   Ответ для Куколка-мяуколка
Цитата:
Утром испечь. Есть в обед.
Так автор дома сидит, его можно днем и поставить в духовку
Малая еще та
(автор)
83 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 21:01 Ответ для Носки на подтяжках
Цитата:
ну у меня митинги, утром до 08.00 готовлю. В чем проблема не вижу. Уже год на удаленке. Проблем с гтовкой нет вообще)
Сколько ребенку? Кто собирает и ведет в школу?
Радикальная
84 Радикальная
24 января 2021 в 21:02   Ответ для Носки на подтяжках
Цитата:
ну у меня митинги, утром до 08.00 готовлю. В чем проблема не вижу. Уже год на удаленке. Проблем с гтовкой нет вообще)
Я до 8 успеваю приготовить только ребенку, собрать его и отвести в школу, в этом и есть проблема
  • Благодарочка 1
ПоэтеСССа
85 ПоэтеСССа
24 января 2021 в 21:02 Ответ для Малая еще та
Цитата:
Сколько ребенку? Кто собирает и ведет в школу?
Вас же двое с мужем, один собирает ребенка и ведет в школу, второй на кухне, потом поменялись
ПоэтеСССа
86 ПоэтеСССа
24 января 2021 в 21:03 Ответ для Радикальная
Цитата:
Я до 8 успеваю приготовить только ребенку, собрать его и отвести в школу, в этом и есть проблема
встаю в 6, до 8 успеваю даже поработать, ребенок собирается под мои ’гавкания’, возит в школу муж
Слепок стопы
87 Слепок стопы
24 января 2021 в 21:03  
Готуйте ввечері одночасно з вечерею обід на завтра-післязавтра. В духовку в один рукав поставте м´ясо, у другий рукав рибу. Також можна овочі чи картоплю так запікати, долийте води у рукав будуть тушковані. В керамічні горшки гречку, рис чи булгур. В мультиварці вранці суп на 2 дні зготуйте.
П.С. чоловік і син вже майже рік вдома. один працює, другий студент. Їдять як коні
Малая еще та
(автор)
88 Малая еще та
(автор)
24 января 2021 в 21:04 Ответ для Совбез
Цитата:
автор, а какая у вас ткая работа, что привязаны?зум , тим ...дают свободу. т е я могу с заказчиком висеть, обсуждать детали и варить суп .а у вас?
Я не могу с аудиторией варить суп и висеть. Я за компьютером, в наушниках, пишу на доске часто и много, включаю демонстрацию экрана, рассказываю.
  • Благодарочка 1
Кучерявочка Пользователь сейчас на сайте
89 Кучерявочка Пользователь сейчас на сайте
24 января 2021 в 21:04 Ответ для Любящая болтать
Цитата:
Вы как моя мама . Да там еда
Все не читала. Кто-то еще предложил заказывать еду из мака? Кто-то еще считает ЭТО едой?
Носки на подтяжках
90 Носки на подтяжках
24 января 2021 в 21:04 Ответ для Радикальная
Цитата:
Я до 8 успеваю приготовить только ребенку, собрать его и отвести в школу, в этом и есть проблема
тогда есть вечер
Тема закрыта