Малая еще та• 24 января 2021
Я и муж работаем онлайн, едим теперь дома, ребенок после школы тоже ест)
Вопрос - что готовить, когда и как? Делитесь. Ситуация для нас в новинку.
Вопрос скорее организационный и концептуальный. Раньше дома только ужинали, иногда завтракали. Ребенок обедает в школе, но дома уже голодный.
Вопрос скорее организационный и концептуальный. Раньше дома только ужинали, иногда завтракали. Ребенок обедает в школе, но дома уже голодный.
показать весь текст
232
0
даладна(((
З покупного тіста?
Ну я теж не гуру пекарського мистецтва, але щоб так довго возитися - не виходить. Обрати якісь 2-3 підходящі рецепти і за пару разів руки самі доводять все до автоматизму. То ви себе недооцінюєте.
З покупного тіста?
Ну я теж не гуру пекарського мистецтва, але щоб так довго возитися - не виходить. Обрати якісь 2-3 підходящі рецепти і за пару разів руки самі доводять все до автоматизму. То ви себе недооцінюєте.
листкове(слойоне), філо, можна самій замісити і заморозити просто дріжджове. Потім розморозила - ковбаскою начинку закатала як у млинець - і в духовку.
Это у Вас быстро. У меня- очень долго и раздражающе. То липнет, то не отдирается. Наша няня когда-то тоже чистила- как я радовалась...)
Какое сказочное вранье!
Вот это, мясная запеканка с брокколи (причем мясо отварить, хоть и слегка, брокколи отдельно) т рис 5-10 минут?
Ну вот зачем? Вам платят за ваше вранье?
Вот это, мясная запеканка с брокколи (причем мясо отварить, хоть и слегка, брокколи отдельно) т рис 5-10 минут?
Ну вот зачем? Вам платят за ваше вранье?
У меня своя эстетика, отдельные ножики для чистки и нарезания, салфетки сухие под рукой протереть нож, досточка спец под овощи. Короче главное в готовке окружить себя комфортом)
Заказывать у кого-то.Голубцы, котлеты, вареники, сырники, налисники.
Готовить суп и гарниры в мультиварке.
Возрадоваться, что существую сосиски, колбаска, творог, яйца, соленья-варенья.
Итого, утром: сосиски, бутеры, яйца, творог, вареники.
Обед: суп, макароны с котлетами, отбивными, гречка, картошка.+салаты, соленья.
Перекус: чай, с кексами, зефиром, бутеры с сыром, блинчики.
Ужин: рагу в мульте, тушенная картошка с мясом, кус-кус с мясом.Рыбу запечь, мясо запечь.Или колбасы с салатом.
Максимально упрощайте.Я в кулинарии мясное часто беру.
Готовить суп и гарниры в мультиварке.
Возрадоваться, что существую сосиски, колбаска, творог, яйца, соленья-варенья.
Итого, утром: сосиски, бутеры, яйца, творог, вареники.
Обед: суп, макароны с котлетами, отбивными, гречка, картошка.+салаты, соленья.
Перекус: чай, с кексами, зефиром, бутеры с сыром, блинчики.
Ужин: рагу в мульте, тушенная картошка с мясом, кус-кус с мясом.Рыбу запечь, мясо запечь.Или колбасы с салатом.
Максимально упрощайте.Я в кулинарии мясное часто беру.
для меня перцы вообще не затратно, а на 2-3 дня хватает.
за 10 минут сварил рис, за это время начинил пожарил морковку с луком. Перемешал все с фаршем + посолил, поперчил.
Начинил перцы,
сделал соус, все, включил кастрюлю на 1-1,5 часа - около часа подготовки всего лишь. В пятницу на ночь сделала, выключила в 23.30, они остали за ночь - на 2 дня еды.
+ Налистники накрутила, выходные не стояла у плиты
боя уже ненавиджу эту готовку ...
за 10 минут сварил рис, за это время начинил пожарил морковку с луком. Перемешал все с фаршем + посолил, поперчил.
Начинил перцы,
сделал соус, все, включил кастрюлю на 1-1,5 часа - около часа подготовки всего лишь. В пятницу на ночь сделала, выключила в 23.30, они остали за ночь - на 2 дня еды.
+ Налистники накрутила, выходные не стояла у плиты
боя уже ненавиджу эту готовку ...
так же за это люблю лазанью - сразу 2 делаю, мясо по-французски и жюльен - за то, что на 2 дня хватит 
Ответ дляДюагональ
Ну прямо проблема века. Встать на пол часа раньше всего-навсего 
за полчаса борщ не сваришь.
Ответ дляДюагональ
Ну прямо проблема века. Встать на пол часа раньше всего-навсего
Так в эти пол часа еще и соображать начать нужно, не то что готовить. Не все же жаворонки, которые к 6 утра уже выспались.
Ответ дляДюагональ
Ну прямо проблема века. Встать на пол часа раньше всего-навсего
Ну для домохозяек может и не проблема упахиваться с 6 утра
Ответ дляБезникаЯ
Какое сказочное вранье!
Вот это, мясная запеканка с брокколи (причем мясо отварить, хоть и слегка, брокколи отдельно) т рис 5-10 минут?
Ну вот зачем? Вам платят за ваше вранье?
Вот это, мясная запеканка с брокколи (причем мясо отварить, хоть и слегка, брокколи отдельно) т рис 5-10 минут?
Ну вот зачем? Вам платят за ваше вранье?
Действительно враньё, меньше 10 минут точно. Во-первых у меня индукционку, вода закипает за секунд 20, отварить максимум минуту, конфорок у меня 4. Рис засыпать в кастрюлю и залить водой, это тоже занимает максимум минуту. Конечно оно доготавливается дольше. Это время моего участия в процессе.
Закупают еду на неделю. Это здорово экономит время. Мясо в вакууме быстро не портится. Сначала готовлю рыбу, на след день что то мясное. Котлеты, или бефстроганы, или лазанью, готовлю на 2 -3 раза покушать, обязательно первое. Гарнир варю тоже чтоб на 2 раза хватило.. нас 4ро.
Я тоже читаю и прозреваю. Женщина возраста, когда ребенок уже школьник и спрашивает на форуме, что же делать теперь Ну прям на работе сидела с утра до вечера, ни отпусков, ни декрета, ни выходных никогда не было.
Ну прям на работе сидела с утра до вечера, ни отпусков, ни декрета, ни выходных никогда не было.
Комментарии к ответу