АБВГДэшница• 03 декабря 2021
Штолен творожный или дрожжевой?
Добрый вечер. Девочки, поделитесь своими впечатлениями о выпечке штолена. Как раз сейчас готовлю сухофрукты в роме мариновать,а завтра хочу испечь штолен,но какой до си пор не определилась. Ингредиенты есть для любого, планирую выдерживать 3-4 недели. Какой Ваш выбор? Спасибо!
Прилипало• 03 декабря 2021
Ответ для crystal
Пеку творожный
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Поделитесь ?
Пи Пи Пилюля• 03 декабря 2021
Ответ для crystal
Пеку творожный
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
А дрожжевой пекли?
Пи Пи Пилюля• 03 декабря 2021
Ответ дляАнти-аноним
Вопрос к знатокам - а можно не в роме, а в коньяке?
Конечно.
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ дляАнти-аноним
Вопрос к знатокам - а можно не в роме, а в коньяке?
Видела разные рецепты, делают и в коньяке
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ для crystal
Пеку творожный
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Я остановилась на рецепте Глинской,но она больше двух недель,как оказалось,не рекомендует выдерживать,а мне такое не подходит. Поделитесь рецептом?
постою_послушаю• 03 декабря 2021
Ответ для crystal
Пеку творожный
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
А я боюсь творожный выдерживать. Как-то он мне скоропортящимся кажется из-за творога.
постою_послушаю• 03 декабря 2021
Ответ дляАнти-аноним
Вопрос к знатокам - а можно не в роме, а в коньяке?
Разумеется
Сижуревувшоке• 03 декабря 2021
Ответ для crystal
Пеку творожный
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Рецептом со мной поделилась профессиональный кондитер
Семья и друзья в восторге
Некоторые даже говорили, что резали по маленьким кусочкам, чтоб растянуть удовольствие
Выдерживала больше месяца
Я лет 6 пеку творожные, очень вкусно!
В этом году хочу попробовать дрожжевой
В этом году хочу попробовать дрожжевой
Сижуревувшоке• 03 декабря 2021
Ответ дляАнти-аноним
Вопрос к знатокам - а можно не в роме, а в коньяке?
Можно
Я в коньяке вымачиваю
Я в коньяке вымачиваю
Сижуревувшоке• 03 декабря 2021
Ответ дляпостою_послушаю
А я боюсь творожный выдерживать. Как-то он мне скоропортящимся кажется из-за творога.
У меня мах он был полтора месяца выдержан, передавала с другую страну, и знаете - до сих пор вспоминаюьют какая вкуснятина.
Ну и творога ж там не так много.
Ну и творога ж там не так много.
Сижуревувшоке• 03 декабря 2021
Ответ для crystal
Пишите в личку.
Рецепт не выложу на всеобщее обозрение, подруга может обидеться)
Рецепт не выложу на всеобщее обозрение, подруга может обидеться)
Можно и я вам напишу?
Может что-то новенькое для себя найду
Может что-то новенькое для себя найду
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ дляСижуревувшоке
Я лет 6 пеку творожные, очень вкусно!
В этом году хочу попробовать дрожжевой
В этом году хочу попробовать дрожжевой
Решено, я тоже начну с творожного. Не хочу возиться с дрожжевым текстом. Потом, когда-нибудь освою и его. Спасибо
ГейСюда• 03 декабря 2021
готовила в прошлом году творожный впервые, дрожжевой года 4 пеку. нравятся оба. буду готовить в этом году тоже 2.
ГейСюда• 03 декабря 2021
Ответ дляАБВГДэшница
Решено, я тоже начну с творожного. Не хочу возиться с дрожжевым текстом. Потом, когда-нибудь освою и его. Спасибо
да, с дрожжевым сложнее. творожный попроще. но вкус не хуже. они просто разные
Сижуревувшоке• 03 декабря 2021
Ответ дляАБВГДэшница
Решено, я тоже начну с творожного. Не хочу возиться с дрожжевым текстом. Потом, когда-нибудь освою и его. Спасибо
Вот и я начала с него, так как боялась дрожжевого.
В этом году испеку уже 2 вида
Коньяк купила, изюм разного вида, клюкву, цукаты купила.
Скоро начнётся приготовление)
Обожаю декабрь! 🎅🌲
В этом году испеку уже 2 вида
Коньяк купила, изюм разного вида, клюкву, цукаты купила.
Скоро начнётся приготовление)
Обожаю декабрь! 🎅🌲
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ дляГейСюда
да, с дрожжевым сложнее. творожный попроще. но вкус не хуже. они просто разные
Спасибо, буду пробовать!
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ дляСижуревувшоке
Вот и я начала с него, так как боялась дрожжевого.
В этом году испеку уже 2 вида
Коньяк купила, изюм разного вида, клюкву, цукаты купила.
Скоро начнётся приготовление)
Обожаю декабрь! 🎅🌲
В этом году испеку уже 2 вида
Коньяк купила, изюм разного вида, клюкву, цукаты купила.
Скоро начнётся приготовление)
Обожаю декабрь! 🎅🌲
И я. Декабрь подарил мне старшего сына
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ дляГейСюда
готовила в прошлом году творожный впервые, дрожжевой года 4 пеку. нравятся оба. буду готовить в этом году тоже 2.
Я уже тоже подумываю по очереди сделать оба варианта и продегустировать,но это пока не точно
Сижуревувшоке• 03 декабря 2021
Ответ дляАБВГДэшница
И я. Декабрь подарил мне старшего сына
А я сама декабрьская
Этот месяц люблю с детства, но не из-за дня рождения, а именно из-за подготовки к новому году.
Этот месяц люблю с детства, но не из-за дня рождения, а именно из-за подготовки к новому году.
автор
АБВГДэшница
• 03 декабря 2021
Ответ дляСижуревувшоке
А я сама декабрьская
Этот месяц люблю с детства, но не из-за дня рождения, а именно из-за подготовки к новому году.
Этот месяц люблю с детства, но не из-за дня рождения, а именно из-за подготовки к новому году.
Я стараюсь делить. До 12 -го подготовка ко дню рождения, после уже новый год. Итак последние 16 лет))))
Назад Комментарии к ответу