Ноу коммент• 17 января 2022
Які салати зараз робите як щоденну закуску до основних страв?
Наш улюблений - квашена капуста. Але за 2 місяці вже так нею наїлися, що відпочить хочу. Інрді варю буряк і вінегрет роблю. Але ми не дуже любимо, це, радше, вимушено один вечір їх поїсти.
На думку приходить тільки салат з пекінської капусти, тертої моркви і синьої цибулі. Ну огірок трішки можу туди додати. Овочі зарз ніякі.
Які ви їсте? Синю капусту любите?
На думку приходить тільки салат з пекінської капусти, тертої моркви і синьої цибулі. Ну огірок трішки можу туди додати. Овочі зарз ніякі.
Які ви їсте? Синю капусту любите?
28
0
Покупаю на рінке свеклу и морковку по корейски. Квашеная капуста, салат с свеклы сметаной и орехами, любим еще просто тертую морковь.
Купите корейскую морковь, грибов нажарьте, морскую капусту, лечо, фасоль консервированная...или дело в деньгах? Тогда капусту конечно дешевле жевать...
Морская капуста
Свекла кубиками с фетой и маслом заправить немного, можно шпинат или листья какие-то
Порезать черную редьку пластинками, петрушка, масло.
Листья и черрики, если нормальные увижу
Свекла кубиками с фетой и маслом заправить немного, можно шпинат или листья какие-то
Порезать черную редьку пластинками, петрушка, масло.
Листья и черрики, если нормальные увижу
Покупаю большую упаковку салата айсберг и отсыпала в миску, туда помидоры черри, болг перец, огурец. Иногда + фета. Иногда айсберг+черри+авокадо и креветки.
И где овощи тут? Автор про сезонные овощи спрашивает, что нечего кушать с овощей особо, что мол кто придумал.
Ну вот недавно завалялось авокадо, надо было срочно его пристроить куда-то. Получился такой салатик- пекинская капуста, авокадо, зеленое яблочко тонко, заправка- французская горчица, олив масло, соль, сахар-смешать и залить в салат. Очень легкий, вкусный и витаминный)
Или такой: пекинская капуста, курица, сухарики, сладкий лук, помидоры+ майонез или заправка.
Салат днестр- капусту нашинковать, колбасу варено-копченую нарезать тонкими брусочками, горошек, зелень и майонез.
3. Мимоза с тунцом, оливье, винегрет, из корейской морковки и свёклы готовлю татарский салат, очень любим.
Или такой: пекинская капуста, курица, сухарики, сладкий лук, помидоры+ майонез или заправка.
Салат днестр- капусту нашинковать, колбасу варено-копченую нарезать тонкими брусочками, горошек, зелень и майонез.
3. Мимоза с тунцом, оливье, винегрет, из корейской морковки и свёклы готовлю татарский салат, очень любим.
микс салатов+синий лук+помидоры черри+кукуруза и оливковое
греческий
цезарь без сухарей
синяя капуста+чеснок+кукуруза
запекаю буряк+фета,оливковое
греческий
цезарь без сухарей
синяя капуста+чеснок+кукуруза
запекаю буряк+фета,оливковое
Покупаю редьку Дайкон и редьку Ред мит(драконий глаз)-она зеленая круглая, а внутри красная-очень вкусная, лучше дайкона. Так вот тру на терку, соль, масло домашнее-вкусноооо. Дайкон так же можно, а можно с морковью, свежим огурцом миксовать.
Капусту свежую с огурцом
Капусту свежую с огурцом
1.Синяя капуста,лук,немного капченой колбасы,чеснок,сметана или майонез.
2.Буряк,орешки грецкие жареные,чернослив, можно без него,чеснок,майонез.
3.Помидор кружками, сверху майонез с чесноком и потереть твердым сыром.
4.Сырая морковь на мелкой терке,чеснок,майонез,можно сыр добавить тоже на мелкой терке
5.Огурец,помидор,зелень это самое простое и заправить по вкусу чем нравиться
6.Капуста пелюстка(нарезаете кубиком капусту,туда буряк специи ,чеснок заливаете водой и она стоит пока не вкиснет ну или же уксус добавляете тогда в холодильник, в интернете есть рецепты
А сейчас зима поскольку овощи не сезонные то кушаем чаще консервации:лечо,синенькие,помидоры, огурцы
2.Буряк,орешки грецкие жареные,чернослив, можно без него,чеснок,майонез.
3.Помидор кружками, сверху майонез с чесноком и потереть твердым сыром.
4.Сырая морковь на мелкой терке,чеснок,майонез,можно сыр добавить тоже на мелкой терке
5.Огурец,помидор,зелень это самое простое и заправить по вкусу чем нравиться
6.Капуста пелюстка(нарезаете кубиком капусту,туда буряк специи ,чеснок заливаете водой и она стоит пока не вкиснет ну или же уксус добавляете тогда в холодильник, в интернете есть рецепты
А сейчас зима поскольку овощи не сезонные то кушаем чаще консервации:лечо,синенькие,помидоры, огурцы
делаем такие:
буряк+горошек(картошка)+кв.капуста(кв.огурцы)+лук,зелень+масло оливк
пекинская капуста+кукуруза+болгарский перец(огурец)+лук,зелень+масло оливк
морковка по-корейски
буряк+горошек(картошка)+кв.капуста(кв.огурцы)+лук,зелень+масло оливк
пекинская капуста+кукуруза+болгарский перец(огурец)+лук,зелень+масло оливк
морковка по-корейски
1Просто запечённая свекла режется на кружочки оливковое масло, соль, перец
2Квашенная капуста
3Маринованные огурцы/помидоры
4Луковый салат с сыром и сметаной
5Сыр твёрдый тертый+морковь сырая тертая+ чеснок и майонез
…
Это такое что на каждый день
2Квашенная капуста
3Маринованные огурцы/помидоры
4Луковый салат с сыром и сметаной
5Сыр твёрдый тертый+морковь сырая тертая+ чеснок и майонез
…
Это такое что на каждый день
Пекинская капуста или микс салатов как основа, к ним кукуруза, перец болгарский или огурец, можно фету или сыр тертый, яйцо вареное, чуть колбаски иои сосиску поеезать, или тунец консервированный, можно помидорки черри добавить. Заправляю обычно оливковое масло, лимон, соль, могу горчицу добавить или мед с соевым соусом
И еще салат Здоровье вспомнила-корень сельдерея на терку, туда пластинками яблоко, ананас кусочками и изюм, заправить маслом чуть-чуть.
А можно морковь, сельдерей, яблоко
А можно морковь, сельдерей, яблоко
Додам, капуста тонко нашаткована, гарбуз на тертку, дідовська гірчиця, олія, сіль.
Яблука і морква на тертку, часник, майонез або сметана
Синя капуста, консервований горошок, зелена цибуля, майонез
Яблука і морква на тертку, часник, майонез або сметана
Синя капуста, консервований горошок, зелена цибуля, майонез
Делаю из того, что есть в холодильнике, - пекинская капуста основа, и туда в разных вариациях из того что есть: +яйцо, +огурец соленый, +морковь сырая на терку, +горошек или кукуруза из банки, +курица, вот тут еще грибы подсмотрела, что можно добавить. В общем, ничего особенного, но нам вкусно.
Санта бремор хорошая, вмеру мариновая, специй нет. Без ничего, просто капуста. А пластиковых коробочках таких мягких
1. Кабачковая икра консервированная, универсальный гарнир
2. Микс беби-зелени (в Метро) плюс черри. Или плюс огурец и кукуруза
3. Отварная свекла + сыр + изюм + грецкий орех + сметана/майонез
2. Микс беби-зелени (в Метро) плюс черри. Или плюс огурец и кукуруза
3. Отварная свекла + сыр + изюм + грецкий орех + сметана/майонез
Салат ’Cole slaw’ 
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Ответ дляФантазерша
Салат ’Cole slaw’
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
А пецинской заменить можно?
Ответ дляФантазерша
Салат ’Cole slaw’
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
При том что в такой салат можно любые овоши добавлять...болг.перец,кукурузу,горошек и пр. Я даже апельсин или мандаринку добавляю.
Ответ дляФантазерша
Салат ’Cole slaw’
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Помните в американских ресторанчиках подают чуть сладенький салат из моркови и капусты, как гарнир? Так вот, этот салатик один в один как ресторанный вариант! Так им ’заболела’, что готовлю на ужин по 2 раза в неделю.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль
Приготовление
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Я ещё сюда болгарский перец добавляю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу