дЫнька• 25 августа 2022
Начистили мешок маслят, как сохранить эти грибы до утра?
Девочки, муж приволок мешок маслят, только закончили чистить.
Консервировать будем уже завтра.
Что с ними сделать, чтоб не сплесневели и нне испортились?
Консервировать будем уже завтра.
Что с ними сделать, чтоб не сплесневели и нне испортились?
24
0
Приварить и оставить на плите до завтра.
Главное до кипения довести .
Завтра ещё раз 15 минут проварите в свежей воде и готовьте или закрывайте
Главное до кипения довести .
Завтра ещё раз 15 минут проварите в свежей воде и готовьте или закрывайте
1
Завтра сольёте воду, можно уже не варить.
Я не варю маслята второй раз.
Если боитесь, ну ещё минут 10.
Потом мариновать, жарить, морозить.
Я не варю маслята второй раз.
Если боитесь, ну ещё минут 10.
Потом мариновать, жарить, морозить.
1
Ответ длядЫнька
Спасибо.
Возможно у Вас есть проверенный рецепт маринованих маслят, будем очень благодарны
Возможно у Вас есть проверенный рецепт маринованих маслят, будем очень благодарны
На 1 литр воды 1 ст. Ложка соли, 2 ст, ложки сахара, лаврушка 1-3 листика, гвоздика 2-3 шт. Перец душистый и горошек по 10 шт, уксус 70 мл.
Всё в кастрюлю, до кипения. Добавить грибы, проварить 5–10 минут и в банки стерилизованные закатать.
Это примерно на 4 банки 0.5
Я грибы банками меряю, потом в маринад
Всё в кастрюлю, до кипения. Добавить грибы, проварить 5–10 минут и в банки стерилизованные закатать.
Это примерно на 4 банки 0.5
Я грибы банками меряю, потом в маринад
Ответ длядЫнька
Спасибо.
Возможно у Вас есть проверенный рецепт маринованих маслят, будем очень благодарны
Возможно у Вас есть проверенный рецепт маринованих маслят, будем очень благодарны
Но вот нашла самый-самый проверенный.
На 1 литр воды 2 ст. ложки сахара, 4 ч ложки соли ( все с горкой)
5 ст. ложек уксуса. 4 гвоздики, 2-4 зубчика чеснока, по 5-6 горошин чёрного и душистого перца.
Все смешать, кипятит пару минут, добавить грибы, 5 минут и в банки.
Этот маринад лучший)
Стоят в квартире.
Едят прямо из банки не заправляя)
На 1 литр воды 2 ст. ложки сахара, 4 ч ложки соли ( все с горкой)
5 ст. ложек уксуса. 4 гвоздики, 2-4 зубчика чеснока, по 5-6 горошин чёрного и душистого перца.
Все смешать, кипятит пару минут, добавить грибы, 5 минут и в банки.
Этот маринад лучший)
Стоят в квартире.
Едят прямо из банки не заправляя)
Да, это лучший рецепт. Не нашла сразу просто. Один раз попробуйте и он Ваш на все времена.
Да, и лаврушку по листику в банку кажется забыла. Варим сразу со всеми специями.
Потом в грибы делю на каждую баночку листик, перчики, чесночный зубчик.
Пусть всё получится)
И если будете когда-то закрывать другие грибы, при первой варке добавляйте 0.5 чайной ложки лимонной кислоты.
Грибы всегда будут светлые и красивые)
Да, и лаврушку по листику в банку кажется забыла. Варим сразу со всеми специями.
Потом в грибы делю на каждую баночку листик, перчики, чесночный зубчик.
Пусть всё получится)
И если будете когда-то закрывать другие грибы, при первой варке добавляйте 0.5 чайной ложки лимонной кислоты.
Грибы всегда будут светлые и красивые)
Тойсть в этот раз мне нужно было также бросить лимонку, да?
Уже час варятся грибы в 50литровой кастрюле и все никак не закипят. Спать хочу, не могу.
Уже час варятся грибы в 50литровой кастрюле и все никак не закипят. Спать хочу, не могу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу