Девочки, как вкусно и просто приготовить лосось. Обычно солю, а это хочется запеченого или жареного. Есть немного сливок, сливочное масло, чеснок. Фольга есть. Лимона нет, укропа, петрушки тоже.
показать весь текст
53
0
А вы кладите его в формочку из фольги с крышкой и добавляйте немного воды, специй и и еще чуток оливковым маслом сбрызгиваю, если лосось нежирный кусочек. . Отлично! 15-20 минут
Як і мені ваша. І лосось у вас не солять, ще й сметаною обмазують. Ви не на відео висоцької куховарити вчились?
3
Недолго, не пересушите.
Просто соль и перец, ничего больше не надо.
Я сегодня сварила суп из лосося со сливками)
Просто соль и перец, ничего больше не надо.
Я сегодня сварила суп из лосося со сливками)
Ну жарьте, какие проблемы. Вы написали, что в духовке сохнет. Просто вы не правильно его в духовке готовите.
2
О Боги. Все, проехали. Это форум, кому то возможно мой совет пригодится. Вам не надо-пропустите и все.
4
А я роблю деколи макарони фузіллі з вершково- часниковим соусом, шматочками лосося і зеленим горошком. В кафешці якось замовила і дуже сподобалися
1
Читаю и прозреваю ))))
Автор, короче. Очень часто делаю такие стейки, эта рыба прекрасно и просто готовится без всяких соусов. Я солю с двух сторон, посыпаю розмарином, если нет - значит без него. Кладу в стеклянную форму без крышки и ставлю в духовку. Всё. Через минут 15-20 вынимаю, ну вы увидите чисто внешне даже, что она готова.
Автор, короче. Очень часто делаю такие стейки, эта рыба прекрасно и просто готовится без всяких соусов. Я солю с двух сторон, посыпаю розмарином, если нет - значит без него. Кладу в стеклянную форму без крышки и ставлю в духовку. Всё. Через минут 15-20 вынимаю, ну вы увидите чисто внешне даже, что она готова.
Основне! Це не перекривати термообробку!
Я кидаю на гарячу пательню (у мене цептер, товсте дно), накриваю кришкою і все! Без вогню!
Без приправ при приготуванні.
До смаку бавлюсь соусом. Але в принципі люблю просто соком лайму збризнути та з листочками свіжого базиліку їсти.
Я кидаю на гарячу пательню (у мене цептер, товсте дно), накриваю кришкою і все! Без вогню!
Без приправ при приготуванні.
До смаку бавлюсь соусом. Але в принципі люблю просто соком лайму збризнути та з листочками свіжого базиліку їсти.
Ответ дляЗалізний кіготь
В Канаді дефіцит продукції? Що ні лимону,ні петрушки, ні кропу нема ?
Нема. Нічого нема. Один лише лосось.
І без масла/олії. Лосось сам по собі жирний.
Йогурт маєте? Типу грецького, щоб не солодкий.
Готовий лосось з йогуртом.
Йогурт маєте? Типу грецького, щоб не солодкий.
Готовий лосось з йогуртом.
я беру любимую сладко острую приправу к морепродуктам и рыбе и сливочное масло ) обжариваю и все
и также креветки делаю , мега вкусно
и также креветки делаю , мега вкусно
Ответ дляЗалізний кіготь
В Канаді дефіцит продукції? Що ні лимону,ні петрушки, ні кропу нема ?
у меня дома только гребешки, креветки и дикий лосось 
ни петрушки, ни укропа более года не ела) лимонов тоже нет ,зато есть ежевика вот и малина 
ни петрушки, ни укропа более года не ела) лимонов тоже нет ,зато есть ежевика вот и малина
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу